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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative asiatische Gerichte und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: Cresta Palace Celerina - ein herzlicher Ort in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: 5-Tage-Woche, Unterkunft, Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Leidenschaft für die asiatische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Begeisterung für asiatische Küche.
- Andere Informationen: Freiraum für Kreativität und Mitarbeitervergünstigungen für Familie und Freunde.
Das Cresta Palace Celerina –
Entdecken ∙ Erleben ∙ Erholen
– liegt 1700 m über Meer und 2 km östlich des weltbekannten Geburtsortes des alpinen Wintertourismus, St. Moritz, im vielleicht schönsten Tal der Alpen. Vier Generationen Reisender geniessen hier in einem grosszügigen Hotel mit 101 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und einem 1200 m2 grossen Vita Pura Spa Bereich entspannten Luxus und eine unübertroffene Vielfalt anspruchsvoller Angebote. Nicht zuletzt auch dank seiner exzellenten Mitarbeitenden und seines kreativen Management Teams gilt das Cresta Palace heute als eines der herzlichsten Ferienhotels der Alpen.
Anstellungsart:
Zeit- / Saisonvertrag
Produktion und Anrichten der Speisen für den à la carte und HP Service, sowie für Bankette und Buffets unter Berücksichtigung von HACCP und GHP Kontrolle von ausgehenden Gerichten auf Qualität, Quantität und Präsentation Ordnungsgemässe Handhabung von Maschinen und Geräten Mithilfe bei der Bedarfsmeldung sämtlicher Rohstoffe für den eigenen Posten sowie Wareneingangskontrollen und Lagerhaltung
Sie kennen die asiatische/thailändische Küche und sind mit den Produkten vertraut Sie haben Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie Das Kochem am Wok stellt keine Heruasforderung dar Sie verfügen über ein hohes Qualitätsbewusstsein Sie sind überaus motiviert etwas Neues zu lernen und Ihre bisherigen Erfahrungen einzubringen Sie haben Freude am Umgang mit Menschen und Produkten Die Hotellerie fasziniert Sie.
5-Tage-Woche, 43.5 Stunden pro Woche und 5 Wochen Ferien pro Jahr Unterkunft und Verpflegung Weiterbildungsmöglichkeiten und Freiraum für Kreativität Mitarbeitervergünstigungen auf hoteleigene Produkte und Dienstleistungen Mitarbeitervergünstigungen auf Produkte unserer Partner Vergünstigte Konditionen für Familie und Freunde
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Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w) Arbeitgeber: Cresta Palace Hotel
Kontaktperson:
Cresta Palace Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Spezialitätenkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Cresta Palace arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Tipps und Empfehlungen. Oft hilft ein persönlicher Kontakt, um die Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die asiatische Küche und bringe deine eigenen Ideen mit. Zeige, dass du kreativ bist und bereit, Neues zu lernen. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Spezialitätenkoch Asiatisch (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die asiatische Küche und deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu präsentieren. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Spezialitätenkoch passen. Wir lieben es, wenn du deine bisherigen Erfolge hervorhebst!
HACCP und GHP im Blick behalten: Da wir großen Wert auf Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP und GHP erwähnen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle Informationen an einem Ort hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cresta Palace Hotel vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den Grundlagen der asiatischen und thailändischen Küche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie präsentieren kannst. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Rezepte kennst, sondern auch die Techniken, die für die Zubereitung wichtig sind.
✨Qualitätsbewusstsein demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Qualität und Präsentation in deinen bisherigen Positionen sichergestellt hast. Das zeigt, dass du die hohen Standards des Cresta Palace verstehst und schätzt.
✨Motivation und Lernbereitschaft zeigen
Sei offen für neue Ideen und zeige deine Bereitschaft, dazuzulernen. Erkläre, warum du dich für diese Position interessierst und was du dir von der Arbeit im Cresta Palace erhoffst. Deine Begeisterung kann einen großen Unterschied machen!
✨Teamgeist betonen
Da die Hotellerie stark auf Teamarbeit angewiesen ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deinen Umgang mit Kollegen und Gästen zeigen. Betone, wie wichtig dir der Austausch und die Zusammenarbeit im Team sind, um ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste zu schaffen.