Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant mit bis zu 300 Plätzen und 40 Mitarbeitern.
- Arbeitgeber: Dynamisches Hotelunternehmen mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein internationales Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Vertragsdauer von 3-6 Monaten mit Möglichkeit zur Verlängerung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und führe ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Sie kennen die Hotelbranche von A bis Z, aber Antarktis und Sansibar sind für Sie weit weg? Bringen Sie frischen Wind an Bord und beeindrucken Sie nicht nur die Gäste, sondern die ganze Welt!
Aufgaben:
- Vertretung des Maître d'hôtel
- Management eines Restaurants mit bis zu 300 Sitzplätzen und 40 Mitarbeitern im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
- Durchsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Ansprechpartner für Beschwerden, Anmerkungen und Vorschläge der Passagiere
- Motivation der Crewmitglieder zu hervorragenden Serviceleistungen
- Verantwortung für die Crew-Kantine
- Unterstützung des Maître d'hôtel bei der Personalplanung
Dauer Ihres ersten Vertrags: 3-6 Monate (auch nach individueller Absprache)
Was Sie mitbringen:
- Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich sowie mehrere Jahre Berufserfahrung in einer Führungsposition
- Sehr gute Fachkenntnisse im Service- und Küchenbereich sowie Kenntnisse über Getränke und Wein
- Kosten- und Qualitätsbewusstsein
- Teamplayer und Führungskraft mit Verantwortung für bis zu 40 Mitarbeiter
- Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild mit freundlichen und höflichen Manieren
- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute schriftliche sowie mündliche Englischkenntnisse
- Vertrautheit mit MS Office-Anwendungen
Arbeitsort: Frankfurt, HE, Deutschland
Assistant Maitre D (F/M/D) German Speaking Arbeitgeber: Crew Life at Sea
Kontaktperson:
Crew Life at Sea HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant Maitre D (F/M/D) German Speaking
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Events, wo du potenzielle Arbeitgeber treffen kannst. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten klar und überzeugend formulierst. Denk daran, auch Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einzubringen, die deine Fähigkeiten als Teamleiter und Servicemanager unter Beweis stellen.
✨Tipp Nummer 3
Zeige deine Persönlichkeit! Arbeitgeber suchen nicht nur nach Qualifikationen, sondern auch nach jemandem, der ins Team passt. Sei authentisch und lass deine Begeisterung für den Job durchscheinen – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir haben viele spannende Stellenangebote, die perfekt zu deinem Profil passen könnten. Mach den ersten Schritt und bewirb dich noch heute – wir freuen uns auf dich!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Maitre D (F/M/D) German Speaking
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du genau die richtige Person für die Stelle als Assistant Maitre D bist. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Hebe deine Erfahrungen hervor: Du hast Erfahrung in der Gastronomie? Super! Betone in deinem Lebenslauf deine bisherigen Positionen und Erfolge. Zeig uns, wie du Teams motiviert und Gäste begeistert hast. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details: Wir lieben es, wenn Bewerbungen ordentlich und fehlerfrei sind. Nimm dir Zeit, um deine Unterlagen zu überprüfen. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung – das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass wir deine Unterlagen direkt erhalten und schnellstmöglich darauf reagieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Crew Life at Sea vorbereitest
✨Kenntnis der Branche zeigen
Mach dich mit den neuesten Trends und Standards in der Hotel- und Gastronomiebranche vertraut. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen kennst, sondern auch, wie man diese in einem modernen Restaurantumfeld umsetzt.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Erkläre, wie du Mitarbeiter motivierst und wie du mit Herausforderungen umgehst. Das zeigt, dass du die Verantwortung für bis zu 40 Mitarbeiter übernehmen kannst.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Du solltest konkrete Beispiele nennen können, wie du diese Standards in der Vergangenheit durchgesetzt hast, um das Vertrauen der Gäste zu gewinnen.
✨Sprachkenntnisse hervorheben
Da sehr gute Deutschkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du während des Interviews klar und präzise kommunizierst. Wenn möglich, bringe auch Beispiele für Situationen, in denen du deine Englischkenntnisse erfolgreich eingesetzt hast.