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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und entwickle kreative Menüideen.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines motivierten Teams in einer der größten Hotelketten Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterrabatte, kostenlose Uniform und Parkplatz sowie Karriereentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und erste Berufserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Freue dich auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre und Teamarbeit.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Speisenzubereitung für das à la carte sowie das Tagungsgeschäft
- Entwickeln kreativer Ideen für Aktionskarten, Menüfolgen sowie Buffets
- Regelmäßige Kontrolle der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lieferungen
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (mise-en-place)
- Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien wie auch des persönlichen Verantwortungsbereichs
- Mitverantwortung des reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
Profil:
- abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie erste Berufserfahrung
- verantwortungsvolle und eigenständige Arbeitsweise
- saubere und schnelle Arbeitsmentalität
- Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Gästen
- Kreativität, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
- hohes Qualitätsbewusstsein
- flexibel, belastbar, teamfähig
Wir bieten:
- ein motiviertes, aufgeschlossenes Team
- Mitarbeiter und Family Rates für die Hotels der NOVUM Hospitality und IHG
- ein jährliches Orientierungsgespräch zur Unterstützung, Weiterentwicklung und Karriereplanung
- eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einer der zehn größten Hotelketten in Deutschland
- kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- kostenfreie Stellung von Mitarbeiteruniform inkl. Reinigung
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns über Ihre spannende Bewerbung. Bitte nutzen Sie die einfache Möglichkeit unseres Bewerbungsformulars und klicken Sie jetzt auf den „Bewerben“ Button.
*Die Stellenbezeichnung meint nicht die männliche Variante, sondern steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Willkommen sind Menschen egal welchen Geschlechts, welcher Herkunft, sexuellen Orientierung und Religion.
Commis de Cuisine - \"Der Genussbringer\"* Arbeitgeber: Crowne Plaza Frankfurt - Congress Hotel
Kontaktperson:
Crowne Plaza Frankfurt - Congress Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine - \"Der Genussbringer\"*
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bringe ein paar deiner eigenen Ideen für Gerichte oder Menüs mit. Das zeigt, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, über das Gewöhnliche hinauszugehen.
✨Tip Nummer 2
Mach dich mit den HACCP-Vorgaben vertraut und sprich darüber! Zeige im Gespräch, dass du die Bedeutung von Hygiene und Qualität verstehst. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen und zu zeigen, dass du die Standards ernst nimmst.
✨Tip Nummer 3
Teamarbeit ist der Schlüssel in der Küche! Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in einem Team arbeitest und Konflikte löst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um zu zeigen, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Es ist einfach und direkt. Wenn du dich über unser Bewerbungsformular bewirbst, hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt zu treten und uns von deinem Können zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine - \"Der Genussbringer\"*
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Denk daran, dass wir jemanden suchen, der frische Ideen für unsere Menüs und Buffets einbringen kann. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Qualität zählt!: Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Wir legen großen Wert auf Qualität, also überprüfe alles gründlich, bevor du es abschickst. Ein sauberes Layout und klare Formulierungen sind ein Muss!
Erzähl uns von dir!: Nutze die Gelegenheit, um uns mehr über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Küche zu erzählen. Was macht dich besonders? Warum bist du der perfekte Fit für unser Team? Lass uns das wissen!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unser Bewerbungsformular auf der Website bewirbst. Es ist einfach und schnell! Klicke einfach auf den „Bewerben“ Button und leg los. Wir können es kaum erwarten, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Crowne Plaza Frankfurt - Congress Hotel vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den gängigen Kochtechniken und -methoden vertraut, die in der Stellenbeschreibung erwähnt werden. Zeige während des Interviews, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Ideen für Menüs und Buffets entwickeln kannst.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit die Qualität und Hygiene in der Küche sichergestellt hast. Das zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Geschichten vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. In einem Küchenumfeld ist es wichtig, gut mit anderen zusammenzuarbeiten, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Serviceorientierung zeigen
Denke an Situationen, in denen du mit Gästen interagiert hast. Betone deine Freude am Umgang mit Menschen und wie du auf ihre Bedürfnisse eingegangen bist. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.