Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke und sei Teil eines kreativen Küchenteams.
- Unternehmen: Crowne Plaza Hamburg – City Alster, ein Premium-Hotel in zentraler Lage.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterverpflegung, kostenlose Uniform und Schulungen.
- Weitere Informationen: Karrieremöglichkeiten und Mitarbeiterrabatte in IHG Hotels weltweit.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer modernen Küche und erlebe Teamarbeit auf höchstem Niveau.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie, Kreativität und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Crowne Plaza Hamburg – City Alster ist eine Premium Marke innerhalb der IHG Familie mit 291 Zimmer und liegt nahe der Außenalster zentral im Herzen von Hamburg. Unseren Gästen bieten wir neben einem Restaurant (140 Sitzplätze), einer All Day Bar (92 Sitzplätze) und einem Fitness- und Saunabereich auch diverse Workspaces und 9 Veranstaltungsräume mit einer Gesamtkapazität von bis zu 200 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Großartige gastronomische Erlebnisse entstehen durch kleine Details. Durch den Ausblick, die Geräuschkulisse, die Düfte und nicht zuletzt durch das Essen.
- Als Chef de Partie (m/w/d) sind Sie fester Bestandteil unseres neuen Küchenteams und verantwortlich für die Zubereitung verschiedenster kulinarischer Köstlichkeiten.
- Sie entwickeln mit Leidenschaft neue Kreationen, wobei Ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt sind.
Profil:
- entsprechende Berufserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie
- Kreativität
- Belastbarkeit und Engagement
- Freude an Teamarbeit
- Herzliche und offene Persönlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
- Begeisterung und Leidenschaft für die Hotellerie
Wir bieten:
- ein tolles und motiviertes Team
- eine renovierte Küche
- sehr gute Einarbeitung in die Position
- ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- ein Arbeitszeitkonto
- regelmäßige Beurteilungs- und Feedbackgespräche
- Planung und Entwicklung von Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- ein vielfältiges Angebot von interessanten Online-Trainings
- Mitarbeiteruniform, die kostenfrei gestellt und gereinigt wird
- Sicherheitschuhe, die von uns bezahlt werden
- Mitarbeiterverpflegung
- freies Parken im hoteleigenen Parkhaus oder ein Zuschuss zum Deutschland Ticket
- Zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
- Mitarbeiterrabatte in allen IHG Hotels weltweit - entdecken Sie die Welt zu Vorzugskonditionen
- und vieles mehr!
Chef de partie (m/w/d) Bankett Küche oder à la carte Küche- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Crowne Plaza Hamburg City - Alster
Das Crowne Plaza Hamburg – City Alster ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein motiviertes Team, eine moderne Küche und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einer zentralen Lage in Hamburg und attraktiven Benefits wie Mitarbeiterrabatten in IHG Hotels weltweit, kostenfreier Mitarbeiterverpflegung und einem unbefristeten Arbeitsvertrag, schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung für kreative Köpfe in der Gastronomie.
Kontaktdaten:
Crowne Plaza Hamburg City - Alster Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w/d) Bankett Küche oder à la carte Küche- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern des Crowne Plaza Hamburg in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des Hotels und überlege dir, wie du deine Kreativität in die Küche einbringen kannst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern ein echter Teamplayer!
✨Tip Nummer 3
Bring deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung für das Kochen und die Hotellerie zeigen. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du kreative Gerichte entwickelt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Auch wenn Stepstone der Weg ist, um dich zu bewerben, schau dir unsere Unternehmensseite an. Dort findest du viele Informationen über uns und kannst dich besser auf das Gespräch vorbereiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w/d) Bankett Küche oder à la carte Küche- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen kulinarischen Kreationen und wie du das Team bereichern kannst. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Persönlichkeit zeigen:Wir suchen nach einer herzlichen und offenen Persönlichkeit. Nutze die Gelegenheit, um in deinem Anschreiben zu zeigen, wer du bist und was dich motiviert. Ein bisschen Charme kann nie schaden!
Auf Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und gut strukturiert wirkt. Kleine Details machen einen großen Unterschied – genau wie in der Küche! Wir lieben es, wenn alles perfekt zusammenpasst.
Bewirb dich über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Crowne Plaza Hamburg City - Alster vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Zutaten auffrischst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deine Kreationen einfließen lassen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch gut mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Vorbereitung auf kreative Fragen
Bereite dich darauf vor, kreative Ideen für Gerichte oder Menüs zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, welche Zutaten du verwenden würdest und warum. Dies zeigt deine Leidenschaft und dein Engagement für die Gastronomie.
✨Persönlichkeit und Auftreten
Achte darauf, einen gepflegten Eindruck zu hinterlassen. Deine Persönlichkeit sollte herzlich und offen sein, da dies in der Hotellerie sehr geschätzt wird. Übe, wie du dich selbstbewusst und freundlich präsentierst, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
