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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere Bankette von der Planung bis zur Durchführung.
- Arbeitgeber: Crowne Plaza Zürich ist ein modernes 4-Sterne Hotel im Herzen von Zürich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Friends and Family Raten, Fitness-Abos und umfassende Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Karriere in einem erstklassigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene F&B Weiterbildung und Erfahrung im Bankettbereich erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten überdurchschnittliche Löhne und Aufstiegsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel. Ideal und nahe am Stadtzentrum Zürich gelegen und nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, ist das Crowne Plaza Hotel in Zürich, ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern, private Partys sowie Hochzeiten. Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation und operative Leitung aller Bankette: Sie koordinieren die Abläufe von der Vorbereitung bis zum Abschluss jeder Veranstaltung.
- Führung, Schulung und Einsatzplanung des Bankett-Teams: Sie stellen ein motiviertes Team zusammen, planen den Personaleinsatz und fördern Mitarbeitende gezielt.
- Kontrolle der Banketträume, Mise en place und Servicequalität: Sie sorgen dafür, dass alle Räumlichkeiten und Aufbauten den Standards entsprechen.
- Koordination mit Küche und anderen Abteilungen gemäss Daily Function Sheet: Sie garantieren einen reibungslosen Ablauf durch klare Kommunikation und enge Zusammenarbeit.
- Begrüssung und Betreuung der Gäste vor Ort: Sie sind erste Ansprechperson und sorgen für ein herzliches Willkommen sowie eine professionelle Gästebetreuung.
- Verantwortung für das Erscheinungsbild und Verhalten des Serviceteams: Sie achten auf ein gepflegtes Auftreten und ein serviceorientiertes Verhalten des gesamten Teams.
- Umgang mit dem Kassensystem (Micros) und administrative Aufgaben: Sie bedienen das Kassensystem sicher und übernehmen anfallende Planungs- und Dokumentationsaufgaben.
- Sicherstellung der Lagerbestände und Bestellung von Materialien: Sie kontrollieren die Bestände und stellen sicher, dass alle Materialien rechtzeitig verfügbar sind.
- Professioneller Umgang mit Gästereklamationen: Sie handeln lösungsorientiert und bewahren auch in herausfordernden Situationen die Ruhe.
Abgeschlossene Weiterbildung im F&B Bereich und fundierte Bankett-Erfahrung.
Hohe Serviceorientierung, gepflegtes Auftreten und sehr gute Umgangsformen.
Bereitschaft zur Schichtarbeit: Montag bis Sonntag, inklusive Früh-, Mittel- und Spätschichten.
Teamplayer mit Führungserfahrung und ausgeprägter Sozialkompetenz.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Belastbar, flexibel und motiviert.
Wir geben unseren Mitarbeitenden die Möglichkeit, ihr volles Potential zu entfalten. Sie erhalten die Unterstützung und Förderung die Sie für einen grossartigen Start und Ihre erfolgreiche Karriere benötigen.
- junges und eingespieltes Team
- Friends and Family Rates in über 5600 IHG Hotels weltweit
- Vergünstigtes Fitness Abo mit Pool
- Mitarbeiterpreise für die hoteleigene Tiefgarage mit ca. 550 Parkplätzen (inkl. Elektroladestation)
- Umfassende Einarbeitung inklusive einmalige gratis Hotelübernachtung
- Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
- Für die Leistung und den Einsatz unserer Mitarbeiter bezahlen wir überdurchschnittlich hohe Löhne.
Ganz gleich, wo Ihre persönlichen Interessen und Begabungen liegen, im Crowne Plaza Zürich sorgen wir dafür, dass Sie gemäss unserem Grundsatz „Room to be yourself” weiter Sie selbst sein können.
Bankettmanager (m/w) 100% Arbeitgeber: Crowne Plaza Zürich
Kontaktperson:
Crowne Plaza Zürich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bankettmanager (m/w) 100%
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Besuche Veranstaltungen in der Hotel- und Gastronomiebranche, um Kontakte zu knüpfen. Sprich mit anderen Bankettmanagern oder Mitarbeitern von Crowne Plaza, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du spezifische Beispiele für deine Erfahrungen im Bankettmanagement parat hast. Überlege dir, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im Eventmanagement und im F&B-Bereich. Zeige dein Interesse an innovativen Ideen, die du in die Bankettorganisation einbringen könntest, um das Erlebnis für die Gäste zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Teamführungskompetenzen zu demonstrieren. Überlege dir, wie du ein motiviertes Team aufbauen und führen würdest, und sei bereit, konkrete Strategien zu teilen, die du in der Vergangenheit erfolgreich angewendet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bankettmanager (m/w) 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Crowne Plaza Zürich. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Bankettmanagers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Bankettmanagers wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung, Serviceorientierung und Kenntnisse im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Eventorganisation und Teamführung ein und zeige deine Begeisterung für die Arbeit im Crowne Plaza.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Crowne Plaza Zürich vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Bankettmanagement und wie du mit Herausforderungen umgehst. Überlege dir Beispiele aus der Vergangenheit, die deine Fähigkeiten in der Organisation und Koordination von Veranstaltungen zeigen.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Da der Job eine hohe Serviceorientierung erfordert, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Teile konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf Gästewünsche eingegangen bist.
✨Präsentiere deine Teamführungskompetenzen
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, dass du deine Führungserfahrung und deinen Teamgeist zeigst. Erkläre, wie du dein Team motivierst und förderst, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Werte
Mache dich mit den Werten und dem Konzept des Crowne Plaza Zürich vertraut. Zeige im Interview, dass du die Philosophie "Dare to Connect" verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deiner Rolle als Bankettmanager umzusetzen.
