Chef de Partie m/w/d

Chef de Partie m/w/d

Stuttgart Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen in einem dynamischen Team.
  • Arbeitgeber: Rauschenberger, ein führendes Unternehmen in der Gastronomie mit starkem Teamgeist.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, unbefristeter Vertrag und individuelle Förderung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und erlebe spannende Events in einem kreativen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung und Freude am Kochen.
  • Andere Informationen: Hervorragende Aufstiegschancen und moderne Arbeitsbedingungen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Das bieten wir:

  • Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
  • Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
  • Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
  • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
  • Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
  • Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
  • Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.

Das beinhaltet dein Job:

  • Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen gemäß den Unternehmensrichtlinien.
  • Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche.
  • Vorbereitung des Mise en place für die entsprechenden Gerichte.
  • Hilfestellung bei der zeitnahen, effizienten und erfolgreichen Abwicklung von Gästeanfragen.
  • Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung.
  • Berücksichtigung der Abteilungsziele und Ergreifen von aktiven Maßnahmen zur ihrer Erreichung.
  • Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden.
  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und –geräte.
  • Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP).
  • Einweisung neuer Mitarbeiter.

Das bringst du mit:

  • Erfolgreich abgeschlossen Koch- oder Konditorausbildung, mit Berufserfahrung.
  • Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
  • Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
  • Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
  • Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.
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Kontaktperson:

Cube Restaurant GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie m/w/d

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt die Verantwortlichen oder ehemalige Mitarbeiter, um mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität und dein Qualitätsbewusstsein unter Beweis stellen kannst. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!

Tip Nummer 3

Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen! Im Gespräch kannst du herausfinden, wie das Unternehmen seine Mitarbeiter fördert und welche Aufstiegschancen es gibt. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, die richtige Entscheidung zu treffen.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, deine Leidenschaft für die Gastronomie kennenzulernen und gemeinsam mit dir an spannenden Projekten zu arbeiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie m/w/d

Zubereitung von Speisen
Anrichten von Speisen
Reinigung und Organisation der Arbeitsbereiche
Mise en place
Lebensmittelqualität Kontrolle
Lagerung von Lebensmitteln
Hygienevorschriften (HACCP)
Inventur
Einweisung neuer Mitarbeiter
Qualitätsbewusstsein
Improvisationsgeschick
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Teamspirit passen und ihre Leidenschaft für das Kochen mitbringen.

Mach es übersichtlich!: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche und was du dort gelernt hast. Zeige auf, wie du deine Fähigkeiten in der Zubereitung und Präsentation von Speisen weiterentwickelt hast.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie zeitnah prüfen können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Cube Restaurant GmbH & Co. KG vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über häufige Interviewfragen für Köche, wie z.B. deine Erfahrungen mit bestimmten Kochtechniken oder deine Herangehensweise an die Qualitätssicherung. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen.

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen! Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du gerne zubereitest, und teile deine Ideen, wie du das Menü des Unternehmens bereichern könntest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für deine Leidenschaft brennst.

Kenne das Unternehmen

Mach dich mit den Werten und Zielen des Unternehmens Rauschenberger vertraut. Zeige im Interview, dass du die Unternehmenskultur verstehst und bereit bist, aktiv zum Teamspirit beizutragen. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten

Nutze die Gelegenheit, um nach den Aufstiegschancen und der Academy zu fragen. Das zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, in deine berufliche Entwicklung zu investieren. Es signalisiert auch dein Interesse an einer nachhaltigen Karriere im Unternehmen.

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Cube Restaurant GmbH & Co. KG
Standort: Stuttgart
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