Restaurantleitung (m/w/d)
Arbeitgeber: CuisinEvent GmbH
Anstellungsart: Vollzeit
Befristung: unbefristet
Stellenbeschreibung
Für unser Catering-Unternehmen suchen wir eine/n engagierte/n und zuverlässige/n Restaurantleitung (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.
Die Red Bull Arena Leipzig ist Heimspielstätte von RB Leipzig und eine der modernsten Veranstaltungsarenen Deutschlands. Neben den Bundesliga-Heimspielen finden hier regelmäßig nationale und internationale Events statt. Unser Serviceteam sorgt dabei für erstklassige Betreuung unserer Gäste in den Hospitality-, VIP- und Eventbereichen.
Ihr Aufgabenbereich
- Leitung, Motivation und Einteilung des Serviceteams
- Erstellen von Angeboten
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs bei Veranstaltungen und Spieltagen
- Betreuung und Ansprechpartner für Gäste in VIP- und Eventbereichen
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Servicepersonals
- Sicherstellung eines freundlichen, professionellen Auftretens gegenüber Gästen
- Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche (Eindecken, Abräumen, Ordnung)
- Kontrolle und Einhaltung von Service-, Hygiene- und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei der Organisation und Optimierung interner Abläufe
- Schnittstelle zwischen Service, Küche, Bar und Restaurantleitung
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung
- Erste Führungserfahrung im Servicebereich von Vorteil
- Ausgeprägte Serviceorientierung und professionelles Auftreten
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Hands‑on‑Mentalität
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Abenden und Feiertagen
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Unbefristete Vollzeitstelle in einem außergewöhnlichen Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Einsätze bei Bundesliga-Heimspielen und Großveranstaltungen
- Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Moderne Arbeitsplätze und professionelle Ausstattung
- Kollegiales Team und kurze Entscheidungswege
Bewerbung
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, frühestmöglicher Eintrittstermin) an bewerbung@cuisinevent.de