Culinary Chef Instructor

Culinary Chef Instructor

Vollzeit 63000 - 77000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lehre Küchenpraxis und Theorie an einer internationalen Kochschule.
  • Unternehmen: Die größte private Bildungseinrichtung in der Schweiz mit über 6000 Studierenden.
  • Vorteile: Dynamisches Team, kreative Arbeitsumgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Fließend Englisch, Französisch von Vorteil; internationale Atmosphäre.
  • Warum dieser Job: Gestalte die nächste Generation von Köchen und teile deine Leidenschaft für die Kulinarik.
  • Qualifikationen: Abschluss einer anerkannten Kochschule und mindestens 5 Jahre Branchenerfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.

Swiss Education Group (SEG) ist der größte private Bildungsträger in der Schweiz. Wir betreiben derzeit 4 der weltweit besten Hospitality-Schulen und haben mehr als 6000 Studierende in unseren Kursen eingeschrieben. Mit fast 40 Jahren Erfahrung in der Ausbildung in den Bereichen Gastgewerbe, Wirtschaft und kulinarische Künste sind wir fest in der großen Tradition der Schweizer Gastfreundschaft verwurzelt.

Wir sind bestrebt, unsere Studierenden mit den Führungs- und unternehmerischen Fähigkeiten auszustatten, die sie benötigen, um in der Gastronomiebranche und darüber hinaus erfolgreich zu sein. Wir bieten eine breite Palette von Bildungsangeboten im Bereich Gastgewerbe an, einschließlich Bachelor- und Masterabschlüssen sowie kurzen beruflichen Kursen, damit die Studierenden ein Programm wählen können, das ihren individuellen Lernbedürfnissen und beruflichen Interessen entspricht.

Für unseren Campus Culinary Arts Academy Switzerland in Le Bouveret suchen wir ab dem 1. Oktober 2026 einen:

Culinary Chef Instructor

Der erfolgreiche Kandidat wird Teil eines dynamischen Teams, das sich der Bereitstellung hochwertiger Programme verpflichtet hat, und wird aufgefordert, multikulturelle Profile zu unterrichten.

Hauptverantwortlichkeiten:

  • Unterricht in Küchentheorie und praktischen Klassen für Studierende gemäß unseren Standards
  • Beratung der Studierenden bei der Menüvorbereitung und -techniken
  • Sicherstellen und Bereitstellen von qualitativ hochwertiger Lebensmittelproduktion für Studierende und Mitarbeiter
  • Erarbeitung und Aktualisierung von Kursmaterialien
  • Sicherstellung der ordnungsgemäßen Wartung und Nutzung aller Geräte im zugewiesenen Bereich
  • Demonstration von Hygiene, Sauberkeit und Sicherheit in der Küche und den Lagerräumen für die Studierenden

Anforderungen:

  • Abschluss einer anerkannten Kochschule (Berufszertifikat oder gleichwertig)
  • Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der Branche, idealerweise in renommierten Restaurants
  • Aktuell mit den neuesten Trends und Best Practices in der kulinarischen Kunst
  • Kulinarische Lehrerfahrung an einer Hospitality-Schule ist ein großer Vorteil
  • Kreativer Teamplayer, fähig, in einem sehr internationalen Umfeld zu arbeiten
  • Initiative, Kreativität, Reife, Führungsfähigkeiten
  • Fließend in Englisch in Wort und Schrift, Französisch ist ein großer Vorteil
  • Schweizer Staatsangehörigkeit oder C-, B-, L- oder G-Bewilligung oder europäische Staatsangehörigkeit CE/AELE.

Antworten werden nur an entsprechende Profile gegeben.

Culinary Chef Instructor Arbeitgeber: Culinary Arts Academy Switzerland SA

Die Swiss Education Group (SEG) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine erstklassige Ausbildung im Bereich Hospitality bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der malerischen Schweiz. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Entwicklung, flexiblen Arbeitszeiten und einem engagierten Team fördert SEG eine Kultur des Wachstums und der Zusammenarbeit, die es den Mitarbeitern ermöglicht, ihre Fähigkeiten zu entfalten und in der dynamischen Gastronomiebranche erfolgreich zu sein.

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Kontaktdaten:

Culinary Arts Academy Switzerland SA Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Culinary Chef Instructor mit Bravour zu bestehen

Küchenkenntnisse
Lehrfähigkeiten
Menüvorbereitung
Qualitätskontrolle
Küchentechniken
Kreativität
Teamarbeit