Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortlich für die Qualität der Speisen und Planung der Küchenabläufe.
- Unternehmen: Familiäres Team mit flachen Hierarchien und direkter Feedback-Kultur.
- Vorteile: Flexibles Arbeiten, großartiges Essen und regelmäßige Team-Events.
- Weitere Informationen: Zentral gelegener Arbeitsplatz mit familienfreundlichen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Kreativität in der Küche ausleben und Teil eines engagierten Teams sein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Zubereitung großer Mengen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Hinter Culivento steht in erster Linie der individuelle Anspruch jedes Kunden. Statt Einheitskatalog und 08/15 Großküchenrezepten entwickeln wir daher fein abgeschmeckte Menüs und Arrangements je nach Anlass, Stil und Vorstellung des Kunden: „Kochen heißt für uns, die Messlatte jeden Tag neu zu justieren.“
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Als Sous Chef/in (w/m/d) bist Du verantwortlich für die Qualität und den Geschmack der Speisen.
- Du hältst Ordnung in der Küche und im Lager und achtest stets auf Sauberkeit.
- Du finalisierst die vorbereiteten Küchenpläne für die Folgewoche.
- Du übernimmst die Planung und den Einkauf der benötigten Lebensmittel.
- Du arbeitest Hand in Hand mit dem ganzen Team.
- Du bereitest eigenverantwortlich kalte und warme Speisen zu.
- Du fährst mit zu Veranstaltungen und Events.
- Du bringst deine Ideen und Menüvorschläge mit ein.
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin.
- Du hast Berufserfahrung und bist es gewohnt große Mengen zuzubereiten.
Wir bieten:
- Familiäres Betriebsklima mit großem Zusammenhalt (ca. 10 Mitarbeiter).
- Flache Hierarchien und eine offene, direkte Feedback-Kultur.
- Großartiges Essen und Trinken.
- Firmenfeiern und Team-Events.
- Ein zentral und ruhig gelegener Arbeitsplatz mitten im Regierungsviertel.
- Familienfreundliche Arbeitszeiten – flexibel und fast nur Montag bis Freitag.
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Culivento Catering
Culivento ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein familiäres Betriebsklima mit starkem Zusammenhalt und flachen Hierarchien bietet. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen, familienfreundlichen Arbeitszeiten und einer offenen Feedback-Kultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung lässt. Zudem erwartet dich ein zentral gelegener Arbeitsplatz im Regierungsviertel, wo du kreative Ideen in einem dynamischen Team einbringen kannst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Culivento Catering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Culivento Catering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Culivento Catering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Culivento Catering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Culivento Catering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Culivento Catering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Culivento Catering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Culivento Catering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
