Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung
Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung

Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung

Burkhardtsdorf Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und leite das Küchenteam in unserer Pflegeeinrichtung.
  • Arbeitgeber: CURA SeniorenCentrum Meinersdorf bietet eine herzliche Umgebung für pflegebedürftige Bewohner:innen.
  • Mitarbeitervorteile: Teilzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem unterstützenden Team.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis für unsere Bewohner:innen und arbeite in einem engagierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
  • Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf und Anschreiben!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als

Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung

in Teilzeit (bis 35 Std. / Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser CURA SeniorenCentrum Meinersdorf (in 09235 Burkhardtsdorf) liegt im Erzgebirge unweit von Chemnitz zwischen Feldern und Wäldern, im Zwönitztal. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 65 pflegebedürftigen Bewohner : innen.

Wir bieten :

  1. einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  2. eine leistungsgerechte Vergütung
  3. eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  4. einen sicheren Arbeitsplatz und Dienstkleidung
  5. 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
  6. attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen : Corporate Benefits
  7. attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
  8. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
  9. steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
  10. Kita-Zuschüsse
  11. Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
  12. Lernen wann und wo du willst : u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App

Deine Aufgaben :

  1. Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner : innen
  2. Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung
  3. Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter : innen und Motivation des Teams
  4. Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen
  5. enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner : innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen
  6. Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil :

  1. abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w / m / d)
  2. einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
  3. sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
  4. hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
  5. Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
  6. erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH

im CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH

Kathrin Viertel

Alte Thalheimer Strasse 21

09235 Burkhardtsdorf

  • 49 3721 27382840 41

kathrin.viertel||wirpflegen||de

#J-18808-Ljbffr

Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung Arbeitgeber: CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH

Das CURA SeniorenCentrum Meinersdorf bietet Ihnen als Koch & stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Teilzeit nicht nur die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem herzlichen Umfeld einzubringen, sondern auch Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich um das Wohl unserer 65 Bewohner:innen kümmert. Unsere idyllische Lage im Erzgebirge sorgt für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, während wir Ihnen durch regelmäßige Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten helfen, Ihre beruflichen Ziele zu erreichen. Genießen Sie die Vorteile einer sinnstiftenden Tätigkeit, in der Ihre Kreativität und Ihr Engagement geschätzt werden.
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Kontaktperson:

CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und kreative Ideen zu sprechen, die du in der Küche umsetzen möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch mit Herzblut dabei bist.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die speziellen Bedürfnisse von pflegebedürftigen Menschen. Wenn du im Gespräch zeigst, dass du die Diätvorschriften und Vorlieben der Bewohner:innen verstehst, kannst du dich von anderen Bewerber:innen abheben.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deine Erfahrungen in der Koordination von Küchenpersonal. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und Qualitätsstandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit sicherzustellen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch & stellv. Küchenleitung (w / m / d) in unserer Pflegeeinrichtung

Kochen und Zubereitung von Speisen
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Kenntnisse über Diätvorschriften und Nährstoffanforderungen
Bestellwesen und Lagerverwaltung
Teamführung und Koordination
Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
Kommunikationsfähigkeit
MS-Office Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
Budgetplanung und -überwachung
soziale Kompetenz
Engagement und Zuverlässigkeit
Zusammenarbeit mit Pflegepersonal
Erfahrung im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Anschreiben gestalten: Beginne dein Anschreiben mit einer persönlichen Ansprache. Erkläre, warum du dich für die Position als Koch & stellv. Küchenleitung interessierst und hebe deine Leidenschaft für die Gastronomie sowie deine Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung hervor.

Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Informationen enthält, einschließlich deiner Ausbildung, Berufserfahrung und besonderen Fähigkeiten. Betone deine Kenntnisse im Umgang mit MS-Office und deine soziale Kompetenz.

Referenzen einfügen: Falls möglich, füge Referenzen oder Empfehlungsschreiben von früheren Arbeitgebern hinzu, die deine Teamfähigkeit und dein Engagement unterstreichen. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständige Bewerbung, bestehend aus Anschreiben und Lebenslauf, an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei CURA Seniorencentrum MEINERSDORF gGmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und wie du spezielle Diätvorschriften umsetzt. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du die Vorlieben der Bewohner:innen berücksichtigt hast.

Teamarbeit betonen

Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenpersonal und anderen Abteilungen erfordert, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und andere motivieren kannst.

Hygiene- und Qualitätsstandards kennen

Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gemeinschaftsverpflegung. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.

Fragen zur Budgetplanung vorbereiten

Da die Unterstützung bei der Budgetplanung Teil der Aufgaben ist, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in der Vergangenheit mit Budgets umgegangen bist. Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du an einer effizienten und verantwortungsvollen Haushaltsführung interessiert bist.

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