Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Bewohner und Gäste zu und sorge für ein tolles Betriebsklima.
- Arbeitgeber: cura unita glarus bietet eine herzliche Umgebung mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße großzügige Weiterbildung, kostenlose Parkplätze und mindestens 5 Wochen Ferien.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Küche und bringe Freude in das Leben der Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude an der Arbeit mit Menschen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind wichtig; wir suchen motivierte Talente!
Die Umsetzung einer fachgerechten und ausgewogenen Verpflegung für unsere Bewohnenden und Gäste bereitet Ihnen Freude. Sie helfen bei der Gestaltung einer regionalen Küche mit Frischprodukten mit, kontrollieren und setzen die Hygienevorschriften um und schaffen an einem guten Betriebsklima mit. Sie sind teamfähig, flexibel und motiviert. Sie können gut mit betagten Menschen umgehen, pflegen einen einfühlsamen Umgang und besitzen eine hohe
Sozialkompetenz.
Ihr Aufgabengebiet setzt sich im Wesentlichen wie folgt zusammen:
- Fachgerechte Zubereitung der Speisen für unsere Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden
- Umsetzung der neuesten Kochmethoden und Einhaltung der guten Herstellungspraxis
- Bereitschaft, einen Lernenden zu übernehmen, Betreuung und Begleitung bis zum Qualifikationsverfahren
- Übernahme von Verantwortung und Bereitschaft zur Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Führung von Küchen- und Officemitarbeitenden in der Tagesverantwortung
- Unterstützung des Küchenchefs bei Bestellungen und der Warenlagerung
- Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
Sie bringen folgendes mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren / nachzuholen
- Freude und Stolz am Beruf, Leidenschaft und Begeisterung für eine genussvolle Küche
- Gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und eine hohe Dienstleistungsmentalität
- Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Schicht- und WochenenddienstenBereitschaft als Springer/in auch Einsätze kurzfristig in allen Standorten der cura unita glarus zu leisten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Grosszügige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Parkplätze
- Ein engagiertes und offenes Team, das Wertschätzung und offene Kommunikation lebt
- Attraktives Pensionskassenmodell mit einem Arbeitgeberanteil von 60% und der Option auf das BVG-Plus-Modell
- Mindestens 5 Wochen Ferien
- Wir übernehmen die Hälfte Ihres NBU-Beitrags
- & vieles mehr!
Wir freuen uns sehr über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an: ,
cura unita glarus, Alina Gartenmann, Bereichsleiterin Personal und Bildung,
Oberdorfstrasse 42,Glarus.
Bitte beachten Sie unsere weiteren Stellenangebote auf
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Koch / Köchin Efz 80 - 100% Arbeitgeber: cura unita glarus
Kontaktperson:
cura unita glarus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin Efz 80 - 100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du die Möglichkeit hast, an einem Tag der offenen Tür oder einer Veranstaltung teilzunehmen, nutze diese Gelegenheit, um dein Interesse und deine Begeisterung für die regionale Küche und frische Produkte zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Koch-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Arbeitsweise bei cura unita glarus zu erfahren. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine sozialen Kompetenzen zu zeigen. Da der Umgang mit betagten Menschen wichtig ist, könntest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung einbringen, die deine Empathie und Kommunikationsfähigkeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Kochmethoden und Trends in der Gastronomie. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du bereit bist, dich weiterzubilden und neue Techniken zu erlernen, um die Qualität der Speisen zu verbessern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin Efz 80 - 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Stelle als Koch/Köchin. Erkläre, warum du Freude an der Zubereitung von Speisen hast und was dich an der regionalen Küche mit Frischprodukten begeistert.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Betone deine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und erwähne gegebenenfalls den Berufsbildnerkurs oder deine Bereitschaft, diesen nachzuholen. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu den Anforderungen der Stelle passen.
Teamfähigkeit und Sozialkompetenz betonen: Da die Stelle Teamarbeit und den Umgang mit betagten Menschen erfordert, solltest du Beispiele für deine Teamfähigkeit und deine hohe Sozialkompetenz in deinem Lebenslauf oder Anschreiben anführen. Dies könnte durch vorherige Erfahrungen in ähnlichen Positionen geschehen.
Prüfe deine Unterlagen sorgfältig: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und dein Bewerbungsschreiben keine Rechtschreibfehler enthält. Ein gepflegtes Auftreten in deinen Unterlagen spiegelt auch deine Professionalität wider.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei cura unita glarus vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die neuesten Kochmethoden und regionale Küche. Sei bereit, deine Erfahrungen mit frischen Produkten und speziellen Zubereitungstechniken zu teilen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Mach dich mit den HACCP-Vorschriften vertraut und sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast. Hygiene ist ein zentrales Thema in der Gastronomie.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen positiven Beitrag zum Betriebsklima leisten kannst.
✨Einfühlsamer Umgang mit Gästen
Zeige deine Sozialkompetenz, indem du erzählst, wie du mit betagten Menschen umgehst. Betone deine Fähigkeit, auf ihre Bedürfnisse einzugehen und eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.