Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Bewohner und Gäste zu und sorge für ein tolles Betriebsklima.
- Arbeitgeber: cura unita glarus bietet eine herzliche Umgebung mit einem engagierten Team.
- Mitarbeitervorteile: Genieße großzügige Weiterbildung, kostenlose Parkplätze und mindestens 5 Wochen Ferien.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer genussvollen Küche und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude am Umgang mit Menschen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexibilität und Teamgeist sind wichtig; wir suchen motivierte Talente!
Die Umsetzung einer fachgerechten und ausgewogenen Verpflegung für unsere Bewohnenden und Gäste bereitet Ihnen Freude. Sie helfen bei der Gestaltung einer regionalen Küche mit Frischprodukten mit, kontrollieren und setzen die Hygienevorschriften um und schaffen an einem guten Betriebsklima mit. Sie sind teamfähig, flexibel und motiviert. Sie können gut mit betagten Menschen umgehen, pflegen einen einfühlsamen Umgang und besitzen eine hohe
Sozialkompetenz.
Ihr Aufgabengebiet setzt sich im Wesentlichen wie folgt zusammen:
- Fachgerechte Zubereitung der Speisen für unsere Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden
- Umsetzung der neuesten Kochmethoden und Einhaltung der guten Herstellungspraxis
- Bereitschaft, einen Lernenden zu übernehmen, Betreuung und Begleitung bis zum Qualifikationsverfahren
- Übernahme von Verantwortung und Bereitschaft zur Tagesverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Führung von Küchen- und Officemitarbeitenden in der Tagesverantwortung
- Unterstützung des Küchenchefs bei Bestellungen und der Warenlagerung
- Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
Sie bringen folgendes mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Berufsbildnerkurs oder Bereitschaft, diesen zu absolvieren / nachzuholen
- Freude und Stolz am Beruf, Leidenschaft und Begeisterung für eine genussvolle Küche
- Gepflegtes Auftreten, gute Umgangsformen und eine hohe Dienstleistungsmentalität
- Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft zu Schicht- und WochenenddienstenBereitschaft als Springer/in auch Einsätze kurzfristig in allen Standorten der cura unita glarus zu leisten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Grosszügige Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Kostenlose Parkplätze
- Ein engagiertes und offenes Team, das Wertschätzung und offene Kommunikation lebt
- Attraktives Pensionskassenmodell mit einem Arbeitgeberanteil von 60% und der Option auf das BVG-Plus-Modell
- Mindestens 5 Wochen Ferien
- Wir übernehmen die Hälfte Ihres NBU-Beitrags
- & vieles mehr!
Wir freuen uns sehr über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto an: ,
cura unita glarus, Alina Gartenmann, Bereichsleiterin Personal und Bildung,
Oberdorfstrasse 42,Glarus.
Bitte beachten Sie unsere weiteren Stellenangebote auf
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Koch / Köchin Efz 80 - 100% Arbeitgeber: cura unita glarus
Kontaktperson:
cura unita glarus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin Efz 80 - 100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen mit regionalen und frischen Produkten. Das wird dein Engagement und deine Begeisterung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und HACCP-Konzepten zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. In der Gastronomie ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten und sich schnell an wechselnde Situationen anzupassen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung.
✨Tip Nummer 4
Wenn du die Möglichkeit hast, bringe Ideen zur Verbesserung des Betriebsklimas oder zur Gestaltung des Speiseangebots ein. Das zeigt, dass du proaktiv bist und einen positiven Einfluss auf das Team haben möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin Efz 80 - 100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position als Koch/Köchin EFZ wichtig sind.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen im Umgang mit betagten Menschen hervorhebst. Zeige, warum du gut ins Team passt.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen, wie z.B. deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und deine Fähigkeiten in der regionalen Küche.
Vollständige Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass deine Bewerbungsunterlagen vollständig sind. Füge ein aktuelles Foto, deinen Lebenslauf, das Motivationsschreiben und alle relevanten Zertifikate bei.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei cura unita glarus vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die neuesten Kochmethoden und regionale Küche. Sei bereit, deine Erfahrungen mit frischen Produkten und speziellen Zubereitungstechniken zu teilen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Mach dich mit den HACCP-Vorgaben vertraut und sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast. Hygiene ist ein zentrales Thema in der Gastronomie.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Zeige, wie du zur Schaffung eines positiven Betriebsklimas beigetragen hast und wie du mit anderen zusammenarbeitest.
✨Einfühlsamer Umgang mit Gästen
Da der Umgang mit betagten Menschen wichtig ist, solltest du Beispiele für deine Sozialkompetenz und deinen einfühlsamen Umgang mit Gästen parat haben. Dies zeigt deine Eignung für die Position.