Weiherschloss Bottmingen sucht eine verantwortungsvolle Küchenleitung für die Brasserie du Château. Du führst das Küchenteam, gestaltest saisonale Speisekarten und arbeitest eng mit dem Executive Chef zusammen.
Du setzt Qualität, Organisation und Teamgeist in den Fokus, bist hands-on, planst Mise en Place, betreust Bankette und besondere Veranstaltungen und entwickelst die Küche weiter.
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