Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite exquisite Frühstücks- und Tagesgerichte in einem luxuriösen Chalet zu.
- Unternehmen: Chalet Zermatt Peak, mehrfach ausgezeichnet als das beste Ski-Chalet der Welt.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Unterkunft, Verpflegung und Saison-Skipass inklusive.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem herzlichen, internationalen Team mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Alpen und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse für internationale Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Chalet Zermatt Peak - Eingebettet in eine atemberaubende Panoramaansicht über Zermatt und das Matterhorn, ist Chalet Zermatt Peak der Inbegriff von Eleganz und Stil. Das privat geführte Chalet erstreckt sich über sechs opulente Etagen und bietet fünf individuell gestaltete Suiten mit bodentiefen Fenstern, luxuriösen Doppelbetten, eigenen Badezimmern und einem beeindruckenden Wellnessbereich mit einem Innen-/Außen-Whirlpool sowie Blick auf das Zentrum von Zermatt und das Matterhorn.
Für das sechste Jahr in Folge wurde Chalet Zermatt Peak mit dem Titel "World's Best Ski Chalet" bei den World Ski Awards ausgezeichnet, anerkannt für seine Architektur, Lage sowie das weltklasse Essen und den Service. Das Chalet hat eine offizielle "5-Sterne" und "Boutique"-Bewertung von HotellerieSuisse.
Chalet Zermatt Peak begrüßt Gäste aus aller Welt und ist sowohl im Sommer als auch im Winter geöffnet.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Die vollständige Stellenbeschreibung enthält alle damit verbundenen Fähigkeiten, Vorerfahrungen und Qualifikationen, die von den Bewerbern erwartet werden.
- Verantwortung für die Vorbereitung und Durchführung des Frühstücks- und Tagesservices
- Zubereitung hochwertiger Frühstücksgerichte, Snacks sowie leichter Tagesgerichte auf höchstem Niveau
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstücks- und Mittagsservices
- Vorbereitung und Präsentation von Speisen mit Liebe zum Detail und höchstem Qualitätsanspruch
- Mitwirkung bei der Entwicklung saisonaler Angebote und Menüs
- Unterstützung des Küchenchefs bei Bedarf während des Abendservices
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmitteln
- Enge Zusammenarbeit mit Service, Concierge und Chalet Management
- Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie oder im Luxussegment
- Erfahrung im Frühstücks-, Tages- oder À-la-carte-Service von Vorteil
- Kreativität sowie ein Auge für Ästhetik und Details
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil
Eine außergewöhnliche Arbeitsumgebung in einem der renommiertesten Luxus-Chalets der Alpen. Arbeiten in einem internationalen, professionellen und herzlichen Team. Unterkunftsmöglichkeiten sowie Verpflegung während der Arbeitszeit. Attraktive Vergütung inklusive Trinkgeldbeteiligung. Saison-Skipass und Fitnessabo. Vergünstigte Mitarbeiterunterkunft. Team-Events sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Eine vielseitige Tätigkeit mit anspruchsvollen internationalen Gästen.
Breakfast & Day Service Chef - Winter 26/27 Arbeitgeber: CZP Chalet Zermatt Peak AG
Chalet Zermatt Peak ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine außergewöhnliche Arbeitsumgebung in einem der renommiertesten Luxus-Chalets der Alpen bietet. Mit einem internationalen und professionellen Team fördern wir eine herzliche Arbeitskultur, die Kreativität und Teamarbeit schätzt. Zudem bieten wir attraktive Vergütungen, Unterkunftsmöglichkeiten, Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten sowie zahlreiche Team-Events, die das Arbeiten bei uns zu einer bedeutungsvollen und bereichernden Erfahrung machen.
Kontaktdaten:
CZP Chalet Zermatt Peak AG Recruiting-Team
