Küchenleitung (m/w/d): avendi in Mannheim

Küchenleitung (m/w/d): avendi in Mannheim

Mannheim Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere leckere, abwechslungsreiche Gerichte für unsere Bewohner.
  • Unternehmen: avendi Senioren Service in Mannheim - ein Ort, wo Teamarbeit zählt.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und ein familienfreundliches Arbeitsumfeld warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis und führe ein motiviertes Team in einer wertschätzenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Küchenleitung sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Küchenleitung (m/w/d): avendi in Mannheim

Du verfügst über eine Kochausbildung sowie über Berufserfahrung in der Küche, idealerweise in einer Pflegeeinrichtung oder in einem Krankenhaus, und bringst die Fähigkeit mit, ein Team zu führen?

Du hast Freude daran, Deine Gäste mit leckeren, abwechslungsreichen Gerichten zu begeistern und die HACCP-Regeln sind Dir bestens bekannt?

Dann bieten wir Dir eine neue Herausforderung!

Wir freuen uns über Deine Bewerbung als Küchenleitung (m/w/d) für unsere Pflegeeinrichtung in Mannheim‑Sandhofen.

  • Deine Tätigkeiten
  • Du übernimmst alle Abläufe in der Küche unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
  • Du beziehst die Wünsche unserer Bewohnerinnen und Bewohner in die Speiseplanung mit ein und sorgst für schmackhafte, abwechslungsreiche Mahlzeiten.
  • Du bist zuständig für die Personalakquise im Küchenbereich sowie für die Einstellung, Einarbeitung und Einteilung.
  • Du überwachst die Arbeitsabläufe und sorgst für deren Umsetzung.
  • Mit Deinem geradlinigen, verbindlichen Auftreten managst Du den Einkauf, die Lagerhaltung und sorgst für Wirtschaftlichkeit.
  • Unsere Anforderungen

Für diese Position setzen wir eine abgeschlossene Kochausbildung voraus.

Wünschenswert, aber kein Muss, ist darüber hinaus eine Weiterbildung als Küchenmeister oder Verpflegungsbetriebswirt.

Ebenfalls solltest Du über eine Ausbildereignung verfügen.

Sichere Kenntnisse in den MS Office-Programmen runden Dein Profil ab.

Das ist unser Angebot

  • ein unbefristeter Arbeitsvertrag, eine attraktive Vergütung, eine betriebliche Altersvorsorge und verlässliche Dienstpläne
  • Anerkennung besonderer Leistungen durch ein Bonussystem
  • 30 Tage Urlaub, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten, Familienfreundlichkeit uvm.
  • avendi Senioren Service Gmb H & Co. KG
  • Wilhelm-Wundt-Straße 19 68199 Mannheim
  • Ansprechpartner Christine Keim Stv. Pflegedienstleitung Telefon 0621 78960-073
  • #J-18808-Ljbffr
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Kontaktdaten:

d us Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenleitung (m/w/d): avendi in Mannheim erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei d us interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d): avendi in Mannheim mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Berufserfahrung in der Küche
Teamführung
HACCP-Kenntnisse
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Speiseplanung
Personalakquise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge d us damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei d us gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von d us genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von d us!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei d us vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von d us zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit d us ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.