Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25

Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25

Vollzeit Kein Home Office möglich
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Dachsteinkönig Familux Resort

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes Küchenteam und kreiere köstliche Gerichte.
  • Arbeitgeber: Familux Resort, das erste Kinderhotel der Welt mit familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Verpflegung, Fitnessangebote und Schulungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer Familie und gestalte unvergessliche Urlaubserlebnisse für Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung als Quereinsteiger.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.

ARBEITEN BEIM TOP.ARBEITGEBER 2025 (by Rolling Pin)!

Im Dezember öffnen wir nach einer kreativen Pause unsere Türen – unsere Neuerungen setzen frische Akzente: Mit dem À-la-carte-Restaurant „Fire Deck\“ (Eröffnung 2026), einem erweiterten Gym samt Active Studio für Yoga, Pilates & TRX sowie 11 neu errichteten Luxuschalets bieten wir Gästen noch mehr Vielfalt und Qualität. Auch unser Team profitiert von einem modernen Mitarbeiterrestaurant mit einladendem Außenbereich.

Als Chef de Partie bist du der kulinarische Dirigent in deiner Küchenpartitur des Geschmacks!

Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Hinter den Kulissen jonglierst du mit Zutaten, als wären sie deine besten Freunde, und jede Pfanne ist deine Bühne für ein kulinarisches Spektakel, das die Sinne verzaubert.

Einige Deiner Aufgaben:

  • Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
  • Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
  • Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
  • Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
  • Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
  • Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

Für Dich sowieso selbstverständlich:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger
  • Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern
  • Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
  • Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
  • Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
  • Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:

  • Mehr als nur \“all inklusive\“ (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
  • Minutengenaue Zeitabrechnung
  • Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy – einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
  • Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr…)
  • Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)
  • Unsere gesamten Familux Benefits findest du unter folgendem Link: Familux Benefits

Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.

Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25 Arbeitgeber: Dachsteinkönig Familux Resort

Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer atemberaubenden Lage bietet, sondern auch eine familiäre Unternehmenskultur pflegt, in der jeder Mitarbeiter als Teil der Familux Family geschätzt wird. Mit umfangreichen Benefits wie kostenfreier Nutzung der Hotelinfrastruktur, einem umfassenden Schulungsprogramm und der Möglichkeit, die eigenen Kinder im Kinderclub unterzubringen, fördert das Resort aktiv die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Hier arbeiten Sie nicht nur, sondern erleben gemeinsam mit einem engagierten Team unvergessliche Momente in einem der schönsten Urlaubsziele Österreichs.
Dachsteinkönig Familux Resort

Kontaktperson:

Dachsteinkönig Familux Resort HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Resort, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. So bleibst du im Gedächtnis!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der bei uns arbeitet und dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Werte des Dachsteinkönig - Familux Resorts. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der unsere Vision teilt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und erleichtert uns den Prozess. Außerdem hast du so die Chance, deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d) ab Dezember 25

Selbstständige Arbeitsweise
Überblick über Warenbewegungen
Planung und Organisation von Arbeitsaufgaben
Zubereitung von Speisen
Temperatur- und Geschmackskontrolle
Ansprechende Präsentation von Speisen
Kostenbewusstes Arbeiten
Sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln
Kenntnis der Sicherheitsbestimmungen für Geräte
Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Führungskompetenz
Teamfähigkeit
Einsatzbereitschaft
Verlässlichkeit
Pünktlichkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!

Betone deine Leidenschaft: Erzähle uns von deiner Liebe zur Gastronomie und wie wichtig dir Regionalität und Hygiene sind. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der gerne mit anderen zusammenarbeitet.

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dachsteinkönig Familux Resort vorbereitest

Mach dich mit der Betriebsphilosophie vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Dachsteinkönig - Familux Resorts. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Regionalität und Hygiene verstehst und bereit bist, diese Prinzipien zu leben.

Bereite Beispiele für Teamarbeit vor

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele parat haben, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast. Das zeigt, dass du ein echter Teamplayer bist.

Präsentiere deine Kochkünste

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht beschreiben, das du besonders gut zubereiten kannst. Das zeigt deine Leidenschaft und dein Können als Koch.

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige Interesse an der Familux Academy und den Schulungsprogrammen. Stelle Fragen dazu, wie du dich weiterentwickeln kannst. Das zeigt, dass du motiviert bist, deine Fähigkeiten zu verbessern und einen wertvollen Beitrag zum Team zu leisten.

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