Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein exklusives 5-Sterne-Familienhotel in Gosau am Dachstein im Salzkammergut. Es wurde speziell für Familien konzipiert und verbindet luxuriösen Komfort mit umfassender Kinderbetreuung und vielfältigen Freizeitangeboten. Kinder werden ganztägig und altersgerecht betreut, während ihnen großzügige Spiel- und Wasserwelten zur Verfügung stehen. Eltern können in dieser Zeit Wellness-, Spa- und Gourmetangebote genießen.
Anstellungsart: Vollzeit
Das erwartet dich bei uns:
- 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Küchenbereiche
- Du lernst, wie man köstliche Speisen auf allen Küchenposten zubereitet – vom Vorspeisenbuffet bis zum Dessert
- Du bekommst ein sicheres Gespür für Lebensmittel, Zutaten und Garmethoden
- Du wirkst aktiv bei der Menüplanung mit und bringst Deine Ideen ein
- Beim Frontcooking hast Du direkten Gästekontakt – und zauberst nicht nur am Herd, sondern auch beim Service ein Lächeln ins Gesicht
- Du erfährst, wie man auf Lebensmittelunverträglichkeiten professionell eingeht und passende Gerichte zubereitet
- Du hilfst bei der Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln mit – Frische und Qualität sind bei uns das A und O
- Sauberkeit und Ordnung sind für Dich in der Küche selbstverständlich
- Du hältst die Lebensmittelgesetze & Hygieneverordnungen (HACCP) genau ein
Das bringst du mit:
- Interesse am Hotelleben und Freude an Teamarbeit
- Freundliches Auftreten und Organisationstalent
- Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft
- Einen Pflichtschulabschluss (oder kurz davor)
Darauf kannst du dich freuen:
- Viele zusätzliche Extras für Lehrlinge (z. B. Familux Academy, Events, Prämien)
- Gutscheine & Goodies für besondere schulische Erfolge
- Sekundengenaue Arbeitszeiterfassung & Unterstützung bei der LAP (inkl. Berichtsheft)
- All-in-Verpflegung – Frühstück, Mittag, Abendessen & Snacks, auch an freien Tagen
- Kostenlose Nutzung von Fitnessraum, Pool, Sauna und mehr
- Ermäßigte Aufenthalte in allen Familux Resorts für dich & deine Familie
- Trinkgeld: Zugang zum hauseigenen Trinkgeldsystem mit fairer Aufteilung
Lehre & Matura? Bei uns geht beides! Starte deine Zukunft mit doppelter Power – im Dachsteinkönig. Du möchtest eine spannende Lehre machen, aber gleichzeitig auch die Matura in der Tasche haben? Kein Problem – wir bieten dir die perfekte Kombination aus praktischer Ausbildung und Berufsmatura. Gemeinsam unterstützen wir dich dabei, deinen Weg zur Matura parallel zur Lehre zu gehen – individuell, flexibel und ganz auf dich abgestimmt. Falls du Interesse hast, schreib uns gerne das noch zusätzlich in deine Bewerbung.
Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Gehalt: Lehrlingsentgelt lt. österreichischen Kollektiv, incl. Einheimischen Bonus* von je 100€ Brutto pro Monat zusätzlich.
Lehrstelle Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Dachsteinkönig Familux Resort
Familux Resorts ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein angenehmes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile und Entwicklungsmöglichkeiten. Hier bist du Teil einer Familie, die Wert auf Teamarbeit und individuelle Förderung legt, während du gleichzeitig von einem umfassenden Schulungsprogramm und attraktiven Zusatzleistungen profitierst. Die Lage in einer malerischen Umgebung ermöglicht es dir, die gesamte Hotelinfrastruktur kostenfrei zu nutzen und deinen Arbeitstag mit einem hohen Maß an Lebensqualität zu verbinden.
Kontaktdaten:
Dachsteinkönig Familux Resort Recruiting-Team
