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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Bio-Frühstücksbuffets und saisonale Tagesgerichte vor.
- Arbeitgeber: Dahlmann Catering ist ein führendes Premium Catering Unternehmen in Deutschland seit 2007.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Entlohnung, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer offenen Küche mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten und flexible Work-Life-Balance in einem familiären Ambiente.
Wir bei Dahlmann Catering haben uns seit 2007 zu einem der führenden Premium Catering Unternehmen in Deutschland entwickelt. Als inhabergeführtes Unternehmen gestalten wir für unsere Kunden maßgeschneiderte Catering Konzepte mit höchstem Qualitätsanspruch, die wir deutschland- und europaweit auf einzigartigen Veranstaltungen umsetzen.
Als Commis de cuisine sind Sie für die Vorbereitung und den Aufbau des Bio Frühstücksbuffets verantwortlich. Sie sorgen für die Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung aller Speisen und Buffets. Im Anschluss bereiten Sie die saisonalen und täglich wechselnden Tagesgerichte für die Fräulein Wagner Speisereise und das Business Lunch vor und unterstützen die Küchenbrigade im á la carte Mittagsbetrieb und Abendrestaurant.
Wir bieten:
- Sehr gut abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Freude an Genuss und Kulinarik
- Lust und Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für den Beruf
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Vielseitige und sehr abwechslungsreiche Position im lebendigen Arbeitsumfeld eines neuen Hotel- und Restaurantbetriebes mit höchsten Qualitätsansprüchen
- Flache Hierarchien und familiäres Ambiente ermöglichen kreatives und selbstständiges Arbeiten
- Angenehmer Arbeitsplatz in einer hellen und offenen Küche direkt auf der Theresienwiese
- Überdurchschnittliche Entlohnung, Jobticket-Fahrtkostenübernahme sowie zahlreiche Augustiner Benefits (z.B.: Augustiner Marken zum Oktoberfest)
- Sehr gute Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Kostenlose Verpflegung und Uniformreinigungsservice
- Regelmäßige Arbeitszeiten und flexible Worklife Balance Planung
- Viel Spaß in einem außergewöhnlich engagierten Team und eine starke Familie im Rücken – die Edith Haberland Wagner Stiftung mit der Augustiner Brauerei
Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner Arbeitgeber: Dahlmann GmbH
Kontaktperson:
Dahlmann GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Catering. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Dahlmann Catering ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Position als Commis de Cuisine zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Bereite ein Gericht zu, das deine Kochkünste widerspiegelt, und bringe es zu einem persönlichen Gespräch mit. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und präsentiere diese Ideen während des Vorstellungsgesprächs. Das zeigt, dass du motiviert bist, dich weiterzuentwickeln und einen Beitrag zum Team zu leisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Dahlmann Catering und das Restaurant Fräulein Wagner. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Anforderungen an die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie und deine Ausbildung als Koch hervorhebt. Achte darauf, besondere Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität und Qualitätsbewusstsein zu betonen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team von Fräulein Wagner passt und was du zur Qualität des Caterings beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, und reiche deine Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Stelle sicher, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dahlmann GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Commis de Cuisine arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Kochtechniken, Zutaten und Präsentation vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du sie präsentieren würdest.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Begeisterung für Kulinarik ist entscheidend. Teile deine Erfahrungen und erzähle, warum du in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest. Deine Leidenschaft wird im Interview deutlich machen, dass du gut ins Team passt.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In der Küche ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, anderen zu helfen und gemeinsam an einem Strang zu ziehen.
✨Frage nach den Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Da das Unternehmen Wert auf persönliche Weiterentwicklung legt, solltest du im Interview nach den Möglichkeiten fragen, die dir geboten werden. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deinem Wunsch, dich weiterzuentwickeln.
