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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Bio-Frühstücksbuffets und saisonale Tagesgerichte vor.
- Arbeitgeber: Dahlmann Catering ist ein führendes Premium Catering Unternehmen in Deutschland seit 2007.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Bezahlung, Jobticket, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen, jungen Teams in einem lebendigen Arbeitsumfeld mit Aufstiegsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Familienfreundliches Ambiente und Unterstützung durch die Edith Haberland Wagner Stiftung.
Wir bei Dahlmann Catering haben uns seit 2007 zu einem der führenden Premium Catering Unternehmen in Deutschland entwickelt. Als inhabergeführtes Unternehmen gestalten wir für unsere Kunden maßgeschneiderte Catering Konzepte mit höchstem Qualitätsanspruch, die wir deutschland- und europaweit auf einzigartigen Veranstaltungen umsetzen. Ob Corporate Event, stylisher Fashion Cocktail, familiäre Hochzeit oder luxuriöse Dinnerparty, ob 5 oder 5.000 Gäste – wir inszenieren Kulinarik auf Luxusniveau und bieten unseren Kunden ganzheitliche Eventkonzepte, individuelle Betreuung und perfekten Service. Dafür steht ein einzigartiges Team von mehr als 65 Catering Spezialisten aus den Bereichen Eventmanagement, Logistik, Service, Bar, Küche, Patisserie, Dekoration und Technik.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Commis de cuisine sind Sie für die Vorbereitung und den Aufbau des Bio Frühstücksbuffets verantwortlich. Sie sorgen für die Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung aller Speisen und Buffets. Im Anschluss bereiten Sie die saisonalen und täglich wechselnden Tagesgerichte für die Fräulein Wagner Speisereise und das Business Lunch vor und unterstützen die Küchenbrigade im à la carte Mittagsbetrieb und Abendrestaurant. Tolle Inhouse-Veranstaltungen oder externe Veranstaltungen in der benachbarten Kongresshalle runden diese spannende Position in einem neuen jungen motivierten Team ab.
- Sehr gut abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erste Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Freude an Genuss und Kulinarik
- Lust und Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für den Beruf
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
Vielseitige und sehr abwechslungsreiche Position im lebendigen Arbeitsumfeld eines neuen Hotel- und Restaurantbetriebes mit höchsten Qualitätsansprüchen. Flache Hierarchien und familiäres Ambiente ermöglichen kreatives und selbstständiges Arbeiten. Angenehmer Arbeitsplatz in einer hellen und offenen Küche direkt auf der Theresienwiese. Überdurchschnittliche Entlohnung, Jobticket-Fahrtkostenübernahme sowie zahlreiche Augustiner Benefits (z.B.: Augustiner Marken zum Oktoberfest). Sehr gute Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten. Kostenlose Verpflegung und Uniformreinigungsservice. Regelmäßige Arbeitszeiten und flexible Worklife Balance Planung. Viel Spaß in einem außergewöhnlich engagierten, jungen Team und eine starke Familie im Rücken – die Edith Haberland Wagner Stiftung mit der Augustiner Brauerei.
Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner Arbeitgeber: Dahlmann GmbH
Kontaktperson:
Dahlmann GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu Dahlmann Catering. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die mit Gastronomie und Catering zu tun haben. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von der Branche und den aktuellen Trends gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und -techniken zu sprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Begeisterung für den Beruf.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und die Werte von Dahlmann Catering. Wenn du in der Lage bist, diese in deinem Gespräch zu reflektieren und zu zeigen, wie du dazu beitragen kannst, wird das deine Chancen erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) Restaurant Fräulein Wagner
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Dahlmann Catering und das Restaurant Fräulein Wagner. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Anforderungen an die Position zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufsausbildung als Koch und deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, deine Fähigkeiten in der Zubereitung und Präsentation von Speisen klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Bereitschaft zur persönlichen Weiterentwicklung betonst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Qualitätssicherung beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dahlmann GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und bereite dich darauf vor, deine Lieblingsgerichte und deren Zubereitung zu erklären. Zeige dein Wissen über saisonale Zutaten und regionale Küche.
✨Präsentation deiner Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie unter Beweis stellen. Betone, wie du zur Qualitätssicherung und Präsentation von Speisen beigetragen hast.
✨Teamarbeit betonen
Da du Teil eines jungen und motivierten Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu zeigen. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Einstellung zur persönlichen Weiterentwicklung
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung in der Gastronomie. Sprich darüber, welche Kurse oder Schulungen du in der Vergangenheit besucht hast und welche Ziele du für deine berufliche Zukunft hast.
