Auf einen Blick
- Aufgaben: Marktforschung, Menüentwicklung und Unterstützung bei gastronomischen Projekten.
- Unternehmen: Daimler Truck – ein globales Team, das das Transportwesen revolutioniert.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und spannende Projekte.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Networking-Möglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie der Zukunft und mache einen echten Unterschied.
- Qualifikationen: Studium in verwandten Bereichen und Interesse an Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.
ÜBER UNS
Bei Daimler Truck verändern wir das Transportwesen von heute und erzielen gemeinsam echte Wirkung. Wir übernehmen weltweit Verantwortung und arbeiten als ein globales Team zusammen. Wir treiben unseren Fortschritt und Erfolg gemeinsam voran – jede:r bei Daimler Truck macht den Unterschied. Gemeinsam wollen wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren, die Sicherheit auf und abseits der Straße erhöhen, intelligentere Technologien und attraktive Finanzlösungen entwickeln.
DAS ERWARTET DICH
- Marktforschung und Trendanalyse: Recherche zu Food-Trends, Wettbewerbsanalysen, Auswertungen von Kundenfeedback und Essensgewohnheiten
- Menü- und Konzeptentwicklung: Mitwirken bei der Entwicklung neuer Speisekonzepte, Kalkulation von Rezepten, Optimierung bestehender Angebote und Unterstützung bei der Umsetzung
- Nachhaltigkeit und Qualitätsmanagement: Entwicklung nachhaltiger Konzepte, Analyse und Optimierung des Convenience-Grads und Wareneinsatzes
- Strategieentwicklung: Unterstützung bei der Planung neuer Gastronomie-Konzepte und aktive Beteiligung an der Umsetzung kulinarischer Ideen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Team und den Standorten, um ein abwechslungsreiches und hochwertiges gastronomisches Angebot zu gewährleisten
- Erstellung von Präsentationen und Berichten zur Darstellung der Forschungsergebnisse und Strategien
- Kommunikation mit internen und externen Partnern, um ein reibungsloses Arbeiten zu gewährleisten
- Mitarbeit an Projekten, die zur Verbesserung der Gästeerfahrung und zur Steigerung der Kundenzufriedenheit beitragen
- Unterstützung bei der Einführung neuer Technologien und Innovationen im gastronomischen Bereich
WIR BIETEN DIR
- Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld
- Die Möglichkeit, eigenverantwortlich an Projekten mitzuwirken und deine Ideen einzubringen
- Eine attraktive Vergütung und flexible Arbeitszeiten
- Einblicke in die Arbeitswelt eines führenden Unternehmens der Nutzfahrzeugbranche
- Teilnahme und Mitwirkung an spannenden Austausch- und Netzwerkeformaten des standortübergreifenden Students @ Daimler Truck Netzwerkes
DAS BRINGST DU MIT
- Studium in Ökotrophologie, Verpflegungs- und Versorgungsmanagement, Ernährungswissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich
- Optional: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- Interesse an gastronomischen Themen und Bereitschaft, sich in neue Bereiche einzuarbeiten
- Sichere Kenntnisse im Umgang mit MS Office
- Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Reisebereitschaft zu anderen Standorten
- Fähigkeit, komplexe Informationen zu analysieren und in praktische Lösungen umzusetzen
- Kreativität und Innovationsgeist, um neue gastronomische Konzepte zu entwickeln
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, Ideen überzeugend zu präsentieren
- Begeisterung für die Gastronomie und den Wunsch, einen positiven Einfluss auf die Gästeerfahrung zu haben
Zusätzliche Informationen:
Bewirb Dich bitte ausschließlich online und füge Deiner Bewerbung einen Lebenslauf, aktuelle Immatrikulationsbescheinigung mit Angabe des Fachsemesters, aktuellen Notenspiegel, relevante Zeugnisse, Nachweis über die Regelstudienzeit und bei einem Pflicht- oder Kombinationspraktikum einen Pflichtpraktikumsnachweis (max. Gesamtgröße der Anhänge 5 MB) bei. Bitte habe Verständnis dafür, dass wir keine Papierbewerbungen mehr entgegennehmen und es keinen Anspruch auf Rückversand gibt.
Praktikum im strategischen Angebotsmanagement ab November 2026 Arbeitgeber: Daimler Truck
Die Daimler Truck AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein attraktives Vergütungspaket und betriebliche Altersversorgung bietet, sondern auch individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch die eigene Learning Academy. In einem dynamischen und inklusiven Arbeitsumfeld in Hamburg fördern wir Vielfalt und Chancengleichheit, sodass jeder Mitarbeiter die Möglichkeit hat, seine Stärken einzubringen und gemeinsam mit uns den Fortschritt im Transportwesen voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Praktikum im strategischen Angebotsmanagement ab November 2026 erhalten könntest
✨Direkt in die Gastronomie eintauchen
Besuche lokale Restaurants und Cafés, die du spannend findest, und frage direkt nach Praktikumsmöglichkeiten. Oft werden Plätze nicht öffentlich ausgeschrieben, aber die Chancen stehen gut, wenn du persönlich einen guten Eindruck hinterlässt!
✨Branchenspezifische Events nutzen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Events in deiner Nähe. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch direkt mit Unternehmen sprechen, die nach Praktikanten suchen. Networking ist in der Gastronomie super wichtig!
✨Mit Online-Präsenz punkten
Erstelle ein einfaches Portfolio oder sogar einen Instagram-Account, auf dem du deine Begeisterung für Essen und Gastronomie zeigst. Zeige, was du kannst, sei es durch Fotos von Gerichten, die du zubereitet hast, oder von Events, bei denen du mitgewirkt hast – das sticht sofort ins Auge!
✨Bewerbungen durch uns vereinfachen
Vergiss nicht, dass wir bei StudySmarter immer eine Liste offener Praktikumsstellen haben. Schau regelmäßig auf unserer Webseite vorbei, um die neuesten Angebote in der Gastronomie zu finden und bewirb dich direkt – so steigst du schnell in die Branche ein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Praktikum im strategischen Angebotsmanagement ab November 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du unbedingt verdeutlichen, warum du dich für die Gastronomie begeisterst. Erzähle von Erfahrungen, sei es in der Küche, im Service oder durch Praktika – das hilft uns zu sehen, dass du wirklich für die Branche brennst und bereit bist, dazuzulernen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor:Wenn du schon Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich hattest, erwähne diese unbedingt. Zeige, welche Fähigkeiten du dort entwickelt hast, sei es Teamarbeit, Stressresistenz oder Kundenorientierung. Das zeigt uns, dass du bereits einen kleinen Überblick über die Branche hast.
Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind gefragt:In der Gastronomie kann es mal hektisch werden. Mach in deiner Bewerbung deutlich, dass du bereit bist, Schichten zu arbeiten und flexibel bist. Das kommt bei uns sehr gut an, denn wir sind ein dynamisches Team, das auf jeden einzelnen Mitarbeiter angewiesen ist.
Halte deinen Lebenslauf übersichtlich:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist, und beginne mit den neuesten Erfahrungen. Füge ansprechende Angaben wie Sprachkenntnisse oder Lebensmittelgeschäfte hinzu, die du bereits kennst. So wird es für uns einfacher, dich anhand deines Lebenslaufs einzuschätzen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Daimler Truck vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Im Praktikum in der Gastronomie geht es nicht nur um die Skills, sondern auch um deine Begeisterung für Essen und Service! Sei bereit, von deinen Erfahrungen zu erzählen, vielleicht über dein Lieblingsgericht oder ein tolles Restaurant, das du besucht hast. Das zeigt, dass du echt Interesse an der Branche hast!
✨Bereite dich auf praktische Szenarien vor
In einem Vorstellungsgespräch für ein Gastronomie-Praktikum könnten dir Szenarien vorgelegt werden, die deinen Umgang mit Kunden oder Stresssituationen testen. Überlege dir vorher, wie du in Situationen wie einer überfüllten Küche oder unzufriedenen Gästen reagieren würdest. Eine gute Vorbereitung kann dir helfen, selbstbewusst rüberzukommen!
✨Frage über Lernmöglichkeiten
Da du ein Praktikum machst, wird das Lernen im Vordergrund stehen. Stelle Fragen dazu, wie das Team dich unterstützen kann, um etwas über verschiedene Bereiche wie Küche, Service oder Management zu lernen. Das zeigt, dass du an deiner persönlichen Entwicklung interessiert bist und motiviert bist, das Beste aus deinem Praktikum herauszuholen!
✨Präsentiere deine Flexibilität
Gastronomie ist oft unberechenbar! Sei bereit, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu betonen. Teile mit, wie du mit Herausforderungen umgehst und bereit bist, in verschiedenen Bereichen zu helfen, sei es im Service oder in der Küche. Das ist ein großes Plus, das die Interviewer zu schätzen wissen!
