Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den General Manager bei der Führung und Entwicklung des Hotels.
- Unternehmen: Spannendes Hotelprojekt in Berlin mit Fokus auf exzellenten Service.
- Vorteile: Umfangreiche Weiterbildung, Bonusprogramm, Mitarbeiter-Rabatte und internationale Karrierechancen.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Team-Events und Wertschätzung für Mitarbeitende.
- Warum dieser Job: Gestalte die Wiedereröffnung eines innovativen Hotels und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: 3-4 Jahre Erfahrung in einer Führungsrolle im Hotelbereich erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5500 € pro Monat.
Mit der Wiedereröffnung des Clayton Hotel Berlin Tiergarten entsteht eines der spannendsten Hotelprojekte Berlins. Für diese Schlüsselposition suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die gemeinsam mit dem General Manager den erfolgreichen Neustart des Hotels gestaltet und langfristig zum Erfolg des Hauses beiträgt. Als Deputy General Manager übernehmen Sie eine zentrale Rolle in der operativen und strategischen Führung des Hotels. Sie unterstützen den General Manager bei der Leitung des Tagesgeschäfts, fördern die Entwicklung der Führungskräfte und stellen sicher, dass unsere Gäste jederzeit einen exzellenten Service erleben.
Benefits
- Umfangreiche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten über unsere Dalata Academy
- Leistungsorientiertes Bonusprogramm
- Betriebliche Altersvorsorge
- 50 % Rabatt auf Speisen und Getränke in allen Hotels der Gruppe
- Mitarbeiterübernachtungsraten ab 60 € pro Nacht in allen Dalata Hotels
- 30 % Rabatt auf Friends & Family Übernachtungsraten
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Employee Assistance Programme mit vertraulicher Beratung und Unterstützung
- Regelmäßige Team-Events, Mitarbeiterveranstaltungen und Charity-Aktivitäten
- Anerkennungs- und Wertschätzungsprogramme für Mitarbeitende
- Internationale Karriereperspektiven innerhalb einer wachsenden Hotelgruppe
Aufgaben
- Unterstützung des General Managers bei der operativen und strategischen Führung des Hotels.
- Direkte Führung und Weiterentwicklung der Abteilungsleiter in allen operativen Bereichen.
- Sicherstellung eines reibungslosen Hotelbetriebs sowie höchster Qualitäts- und Servicestandards.
- Förderung einer leistungsorientierten, motivierenden und wertschätzenden Unternehmenskultur.
- Verantwortung für die kontinuierliche Entwicklung, Förderung und Nachfolgeplanung von Mitarbeitenden und Führungskräften.
- Unterstützung bei der Erreichung der Umsatz-, Profitabilitäts- und Qualitätsziele des Hotels.
- Analyse operativer Kennzahlen sowie Einleitung entsprechender Maßnahmen zur Optimierung von Prozessen und Ergebnissen.
- Sicherstellung einer herausragenden Gästezufriedenheit und professionelles Handling von Gästefeedback.
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Revenue Management, Sales, Finance sowie People & Culture.
- Übernahme der Gesamtverantwortung für das Hotel in Abwesenheit des General Managers.
- Unterstützung bei der erfolgreichen Wiedereröffnung und Positionierung des Hotels im Berliner Markt.
Das bringst Du mit
- Mindestens 3–4 Jahre Erfahrung in einer Position als Deputy General Manager, Operations Manager oder in einer vergleichbaren Führungsrolle in einem größeren Hotel.
- Nachweisbare Erfahrung in der Führung, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden.
- Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Erfahrung im Umgang mit Kennzahlen, Zielvorgaben, Kosten und Umsätzen.
- Erfahrung in der Förderung und Entwicklung von Talenten.
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, aktiv zur Gesamtstrategie des Hotels beizutragen.
- Die Fähigkeit, auf allen Ebenen der Organisation vertrauensvolle Beziehungen aufzubauen und Menschen für gemeinsame Ziele zu gewinnen.
Stellvertretender Hoteldirektor / Deputy General Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Dalata Hotel Group plc
Das Clayton Hotel Berlin Tiergarten bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, die auf die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter fokussiert ist. Mit umfangreichen Weiterbildungsangeboten über die Dalata Academy, einem leistungsorientierten Bonusprogramm und attraktiven Mitarbeiterrabatten sorgt das Unternehmen dafür, dass sich jeder Mitarbeiter wertgeschätzt fühlt und die Möglichkeit hat, in einer wachsenden internationalen Hotelgruppe Karriere zu machen. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Anerkennung, was das Clayton Hotel zu einem hervorragenden Arbeitgeber in Berlin macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Hoteldirektor / Deputy General Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Dalata Hotel Group plc interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Hoteldirektor / Deputy General Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Dalata Hotel Group plc damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Dalata Hotel Group plc gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Dalata Hotel Group plc genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Dalata Hotel Group plc!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dalata Hotel Group plc vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Dalata Hotel Group plc zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Dalata Hotel Group plc ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
