Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d)

Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d)

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und koordiniere alle Abläufe in der Küche für unsere Bewohner:innen.
  • Unternehmen: DANA Senioreneinrichtungen GmbH – Pflege auf höchstem Niveau seit 1997.
  • Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Shopping-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senior:innen mit köstlichen und gesunden Speisen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Die DANA Senioreneinrichtungen GmbH bietet seit 1997 und an 15 Standorten in Norddeutschland ganzheitliche Pflege auf höchstem Niveau und ein einzigartiges Wohngefühl in exklusivem Ambiente mit hohem Wohn- und Komfortstandard an. Im Mittelpunkt unserer Firmenphilosophie steht der Mensch – daher sind individuell auf unsere Bewohner:innen und ihre Bedürfnisse abgestimmte Pflege- und Betreuungsangebote der Grundstein unserer täglichen Arbeit. Die fachkundige Pflege hat oberste Priorität und zeichnet sich vor allem durch Menschlichkeit und Vertrauen aus.

Unser Angebot:

  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
  • Shopping-Rabatte bei 1.500+ Anbietern (z.B. Adidas, Apple, home24, WMF, …)
  • Fahrrad, eBike, eRoller, eScooter Leasingangebote*
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Deine Aufgaben:

  • Planung, Koordination und Überwachung sämtlicher Abläufe des Küchenbetriebes
  • Bedarfskalkulation und Einkauf der Waren
  • Speiseplanerstellung
  • Zubereitung der Speisen für unsere Bewohner:innen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Erkenntnisse
  • Personaleinsatzplanung

Dein Profil:

  • Bescheinigung über die Belehrung gem. §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Freude an der Arbeit mit Seniorinnen und Senioren in einem anspruchsvollen Umfeld
  • Berufserfahrung in der Gastronomie und im Pflegeheim
  • Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Flexibilität, Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen

Bewirb Dich nur mit Deinem Lebenslauf.

Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) Arbeitgeber: Dana Senioreneinrichtung GmbH

Die DANA Senioreneinrichtungen GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein sicheres und wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und attraktive Shopping-Rabatte. Unsere Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch gezielte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, während wir in einem inspirierenden und respektvollen Umfeld arbeiten, das auf die individuellen Bedürfnisse unserer Bewohner:innen ausgerichtet ist.

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Kontaktdaten:

Dana Senioreneinrichtung GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Dana Senioreneinrichtung GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Planung und Koordination
Überwachung von Abläufen
Bedarfskalkulation
Einkauf von Waren
Speiseplanerstellung
Zubereitung von Speisen
Ernährungsphysiologische Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Dana Senioreneinrichtung GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Dana Senioreneinrichtung GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Dana Senioreneinrichtung GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Dana Senioreneinrichtung GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Dana Senioreneinrichtung GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Dana Senioreneinrichtung GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Dana Senioreneinrichtung GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.