Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d)

Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d)

Quickborn Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Plane und koordiniere den Küchenbetrieb und kreiere leckere Speisen für unsere Bewohner:innen.
  • Unternehmen: DANA Senioreneinrichtungen GmbH – Pflege mit Herz und Menschlichkeit seit 1997.
  • Vorteile: Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Shopping-Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein dynamisches Team und tolle Entwicklungschancen.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Senioren mit köstlichen Gerichten in einem wertschätzenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Die DANA Senioreneinrichtungen Gmb H bietet seit 1997 und an 15 Standorten in Norddeutschland ganzheitliche Pflege auf höchstem Niveau und ein einzigartiges Wohngefühl in exklusivem Ambiente mit hohem Wohn- und Komfortstandard an.

Im Mittelpunkt unserer Firmenphilosophie steht der Mensch – daher sind individuell auf unsere

Bewohner: innen und ihre Bedürfnisse abgestimmte Pflege- und Betreuungsangebote der Grundstein unserer täglichen Arbeit.

Die fachkundige Pflege hat oberste Priorität und zeichnet sich vor allem durch Menschlichkeit und Vertrauen aus.

  • Unser Angebot
  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
  • Shopping-Rabatte bei 1.500+ Anbieter (z. B. Adidas, Apple, home24, WMF, …)
  • Fahrrad, e Bike, e Roller, e Scooter Leasingangebote*
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Deine Aufgaben
  • Planung, Koordination und Überwachung sämtlicher Abläufe des Küchenbetriebes
  • Bedarfskalkulation und Einkauf der Waren
  • Speiseplanerstellung
  • Zubereitung der Speisen für unsere Bewohner: innen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Erkenntnisse
  • Personaleinsatzplanung
  • Dein Profil
  • Bescheinigung über die Belehrung gem. §43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Freude an der Arbeit mit Seniorinnen und Senioren in einem anspruchsvollen Umfeld
  • Berufserfahrung in der Gastronomie und im Pflegeheim
  • Einsatzbereitschaft, Organisationstalent, Flexibilität, Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen
  • Bewirb Dich nur mit Deinem Lebenslauf
  • DANA Pflegeheim Klingenberg
  • Anke Weber
    Klingenberg 15
    25451 Quickborn
  • #J-18808-Ljbffr

Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) Arbeitgeber: DANA Senioreneinrichtungen GmbH

Die DANA Senioreneinrichtungen GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein überdurchschnittliches Gehalt und attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld bietet, sondern auch ein unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Menschlichkeit und Vertrauen basiert. Mit einem klaren Fokus auf individuelle Pflege und Betreuung sowie umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und schafft so eine positive und wertschätzende Unternehmenskultur in Norddeutschland.

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Kontaktdaten:

DANA Senioreneinrichtungen GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DANA Senioreneinrichtungen GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenleitung / Koch:in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Planung und Koordination
Überwachung von Abläufen
Bedarfskalkulation
Einkauf von Waren
Speiseplanerstellung
Zubereitung von Speisen
Ernährungsphysiologische Kenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DANA Senioreneinrichtungen GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DANA Senioreneinrichtungen GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DANA Senioreneinrichtungen GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DANA Senioreneinrichtungen GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DANA Senioreneinrichtungen GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DANA Senioreneinrichtungen GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit DANA Senioreneinrichtungen GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.