Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliches Sushi und Sashimi nach traditionellen und modernen Rezepten zu.
- Unternehmen: Werde Teil eines neu eröffneten Hotels mit einem leidenschaftlichen Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterunterkunft und zahlreiche Rabatte auf Wellness und Gastronomie.
- Weitere Informationen: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Sushi-Karte und erlebe die Kunst der japanischen Küche.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Sushi-Zubereitung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Ihr Arbeitsalltag
- Zubereitung von Sushi, Sashimi und weiteren japanischen Spezialitäten nach traditionellen Rezepten sowie modernen Varianten in unserer Chiemgauhof Bar.
- Sicherstellung der höchsten Qualität und Frische der verwendeten Zutaten.
- Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Sushi-Karte und Angebote.
- Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards und Qualitätssicherung in der Küche.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung in der Zubereitung von Sushi und Sashimi (idealerweise in einem Sushi-Restaurant oder in der japanischen Küche).
- Leidenschaft für die japanische Küche und die Kunst der Sushi-Zubereitung.
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit.
- Teamfähigkeit, Flexibilität und eine positive Arbeitseinstellung.
- Sehr gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln.
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.
Unsere Benefits
- Einmalige Chance: Seien Sie Teil eines neu eröffnenden Hotels und gestalten Sie aktiv den Aufbau mit.
- Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
- Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Mitarbeiterunterkunft: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
- Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels.
- Attraktive Mitarbeiterpreise in ausgewählten Outlets unserer Gastronomie.
- Attraktive Mitarbeiterpreise im Wellness Bereich im Resort Das Achental.
- Starke Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.
- Kostenfreies Mitarbeiterrestaurant mit abwechslungsreichem kulinarischem Angebot.
- Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- Kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs mit modernen Geräten im Resort Das Achental.
- Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs im Golf im Resort Das Achental.
- Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.
- Regelmäßige Teamevents wie Sommerfest und Weihnachtsfeier.
Über uns
DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT. Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern – gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen.
Beikoch (m/w/d) für Sushi-Spezialitäten Arbeitgeber: Das Achental
Der Chiemgauhof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, Teil eines neu eröffneten Hotels zu werden und aktiv am Aufbau eines erstklassigen Resorts mitzuwirken. Mit einem Fokus auf höchste Qualität, regionalen Produkten und einem positiven Arbeitsumfeld profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits, Weiterbildungsmöglichkeiten und einer hervorragenden Lebensqualität in einer malerischen Region. Genießen Sie zudem zahlreiche Vergünstigungen, teambildende Events und eine moderne Mitarbeiterunterkunft, die Ihre Zeit bei uns unvergesslich machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Beikoch (m/w/d) für Sushi-Spezialitäten erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Beikoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse an der japanischen Küche. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Chiemgauhof arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Empfehlungen können dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die japanische Küche, die speziellen Sushi-Techniken und die Hygienestandards. Zeige, dass du nicht nur die Rezepte beherrschst, sondern auch die Leidenschaft für die Zubereitung von Sushi mitbringst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die japanische Küche in deiner Bewerbung zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Beikoch (m/w/d) für Sushi-Spezialitäten mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Sushi-Zubereitung und wie du die traditionelle Kunst mit modernen Ideen kombinierst.
Hygiene ist das A und O:Mach deutlich, dass du die Hygienestandards ernst nimmst. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit dafür gesorgt hast, dass alles sauber und frisch bleibt – das ist besonders wichtig in der Gastronomie!
Teamplayer durch und durch:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und wie du zur Teamdynamik beigetragen hast.
Bewirb dich direkt bei uns!:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So können wir sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet und wir dich bald kennenlernen können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Achental vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit den traditionellen und modernen Sushi-Rezepten vertraut, die in der Chiemgauhof Bar zubereitet werden. Schau dir auch die aktuellen Trends in der japanischen Küche an, um im Interview zeigen zu können, dass du kreativ und innovativ bist.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Kenntnisse der Hygienevorschriften zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du diese Standards erfolgreich umgesetzt hast. Das zeigt Verantwortungsbewusstsein und Professionalität.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam wichtig ist, solltest du Beispiele für deine Teamfähigkeit parat haben. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Leidenschaft zeigen
Deine Leidenschaft für die japanische Küche und die Kunst der Sushi-Zubereitung sollte im Interview deutlich werden. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Begeisterung für diese kulinarische Kunst unterstreichen.
