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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative Süßspeisen und Desserts im Gourmetrestaurant es:senz***.
- Arbeitgeber: Ein renommiertes Resort in Bayern mit nachhaltigem Luxus und bayrischer Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterunterkunft, Wellnessangebote und Rabatte auf Gastronomie.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und setze neue Maßstäbe in der Sternegastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in und Erfahrung in der Sternegastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
DAS ACHENTAL - GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT. Menschen zusammenbringen, die Verbundenheit zum Chiemgau erlebbar machen und unsere Gäste mit nachhaltigem Luxus begeistern – gemeinsam mit unserem großartigen Team verfolgen wir das Ziel, das Das Achental zu einem der besten Resorts in Bayern zu machen.
Gemeinsam mit dem Team der Patisserie begeistern Sie unsere Gäste im Gourmetrestaurant es:senz*** mit kreativen Süßspeisen und Desserts. Dabei umfassen Ihre Aufgaben unter anderem folgende Tätigkeiten:
- Fachgerechte Vorbereitung und Produktion von Desserts und Süßspeisen in Zusammenarbeit mit dem Patisserie-Team
- Bereitstellen des erforderlichen Mise en Place für den zugewiesenen Posten
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards für ein hervorragendes Erlebnis unserer Gäste
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Ressourcen
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier/e
- Berufserfahrung in der Herstellung von hochwertigen Süßspeisen in der Sternegastronomie
- Sorgfältige und präzise Arbeitsweise mit einem Auge für Qualität und Details
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
ARBEITSUMFELD: Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.
HÖCHSTE QUALITÄT in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten.
BEZAHLUNG: Vergütung im Einklang mit den Branchenstandards - inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
MITARBEITERUNTERKUNFT: Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung – je nach Verfügbarkeit.
WEITERBILDUNG: Individuelle Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
FITNESS: Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten.
GOLF: Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist.
ARBEITSKLEIDUNG: Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.
TEAMEVENTS: Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents.
Demi Chef de Partie (m/w/d) Patisserie für unser Gourmetrestaurant es:senz*** Arbeitgeber: Das Achental
Kontaktperson:
Das Achental HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demi Chef de Partie (m/w/d) Patisserie für unser Gourmetrestaurant es:senz***
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen, Events oder Workshops und sprich mit anderen Köchen und Gastronomen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 2
Mach dir ein starkes Portfolio! Zeig deine besten Kreationen und dokumentiere deine Erfahrungen in der Patisserie. Ein ansprechendes Portfolio kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für Süßspeisen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Gourmetrestaurant es:senz und die Philosophie des Hauses. Überlege dir, wie du deine Fähigkeiten und Erfahrungen am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich direkt mit dem Team in Verbindung zu setzen und Fragen zu stellen, die dir helfen können, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demi Chef de Partie (m/w/d) Patisserie für unser Gourmetrestaurant es:senz***
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Patisserie-Team bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten.
Achte auf Details!: In der Gastronomie sind Details entscheidend. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthält. Das zeigt uns, dass du sorgfältig und präzise arbeitest.
Erzähl von deiner Erfahrung!: Wir wollen wissen, was du drauf hast! Teile uns mit, welche Erfahrungen du in der Sternegastronomie gesammelt hast und welche besonderen Kreationen du bereits umgesetzt hast. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Achental vorbereitest
✨Mach dich mit der Patisserie vertraut
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Patisserie und die speziellen Techniken, die im Gourmetrestaurant es:senz verwendet werden. Zeige dein Wissen über die verschiedenen Desserts und Süßspeisen, die das Restaurant anbietet, um zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Präsentiere deine Kreativität
Bereite ein paar eigene Dessertideen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position. Überlege dir, wie du saisonale und regionale Zutaten in deine Kreationen einbeziehen könntest.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygiene- und Qualitätsstandards zu sprechen. Du solltest konkrete Beispiele nennen können, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Das ist besonders wichtig in einem Michelin-Stern-Restaurant.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, bereite einige Beispiele vor, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung der Teamdynamik beigetragen hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.