Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our team as a Commis de Cuisine and work in our A-la-carte restaurant.
- Arbeitgeber: Be part of DAS AFFALTERBACH, a luxurious 4-star superior hotel near Stuttgart.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible working hours, reliable pay, and delicious employee meals.
- Warum dieser Job: Grow in a vibrant lifestyle hotel with a supportive culture and room for personal development.
- Gewünschte Qualifikationen: You should have a completed vocational training and ideally experience in upscale gastronomy.
- Andere Informationen: We value diversity and welcome you just as you are!
Werde Teil unseres Teams
Du hast Lust auf eine spannende Pre-Opening Phase und Teil eines Erfolgs-Teams im 4-Sterne-Superior Segment zu werden?
Für DAS AFFALTERBACH. – in Affalterbach nähe Stuttgart – suchen wir Dich als Team-Mitglied (m/w/x). Unser Hotel umfasst 88 exklusiv ausgestattete Zimmer und 10 Junior Suiten, einen Performance-Wellnessbereich, Restaurant und Bar sowie drei Tagungsräume.
Wir suchen Dich ab sofort als Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Das erwartet Dich in Deinem Job:
- Du arbeitest im A-la-carte Restaurant im Frühstück, Lunch- oder Abendservice, sowie bei Tagungen und Events im Hotel und bei Außerhaus Veranstaltungen.
- Mise en Place vorbereiten.
- Du arbeitest im Team auf verschiedenen Posten.
- Die hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers gehören zu deinen täglichen Aufgaben.
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien. Gewährleistung und Einhaltung der Hygiene- (HACCP) und Qualitätsstandards sind für dich selbstverständlich.
- Du bekommst die Möglichkeit, Dich in unserem Lifestyle-Hotel einzubringen und gemeinsam mit uns zu wachsen und Dich weiterzuentwickeln.
- …jede Menge Benefits und freiwillige Leistungen.
Das kannst Du von uns erwarten:
- Du arbeitest in einer Region, die für die begehrtesten Luxus-Lifestyle-Marken der Welt bekannt ist.
- Entscheide selbst, wie viel Du arbeiten willst und gestalte deinen Job so, dass er sich deinem Leben anpasst.
- Wir garantieren dir eine zuverlässige und leistungsgerechte Vergütung mit pünktlicher Gehaltszahlung.
- Du erhältst Urlaubs- & Weihnachtsgeld (nach einem Jahr im Team).
- Bei uns wird Deine Arbeitszeit mittels Arbeitszeitkonto exakt erfasst und ausgeglichen.
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung – immer frisch und lecker!
- Du kannst weltweit zu coolen Marriott Mitarbeiter-Konditionen Hotels buchen.
- Dir wird der nötige Raum zur persönlichen Entfaltung, Weiterentwicklung und der Weiterbildung gegeben.
- Deine Ideen, Anregungen, Kritik oder Lob werden bei uns gehört und ernst genommen.
- Eine werteorientierte Unternehmenskultur und ein familiäres Betriebsklima.
- Vielfalt & Toleranz – Wir lieben Dich so wie du bist!
Das bringst Du mit:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und optimalerweise bereits Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Gastronomie.
- Du arbeitest selbstständig und sorgfältig und bist ein Teamplayer.
- Du bist kommunikativ, freundlich und dienstleistungsorientiert.
- Du kannst Dich in Deutsch und Englisch schriftlich und mündlich gut ausdrücken.
- Eigenmotivation und Verlässlichkeit sind für dich selbstverständlich.
Du fühlst Dich angesprochen und das alles klingt nach Deinem Perfect Match?
Sabrina Jahn ist Deine Ansprechpartnerin und freut sich auf Deine Bewerbung per E-Mail an .
#J-18808-Ljbffr
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: DAS AFFALTERBACH.
Kontaktperson:
DAS AFFALTERBACH. HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Gerichte und das kulinarische Konzept des Restaurants im DAS AFFALTERBACH. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Küche und den angebotenen Speisen hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Betone, wie du in der Vergangenheit zur Einhaltung von HACCP-Richtlinien beigetragen hast und welche Rolle Hygiene in deiner täglichen Arbeit spielt.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Beispiele für deine Teamarbeit zu geben. Überlege dir, wie du in stressigen Situationen mit deinen Kollegen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Motivation zur persönlichen Weiterentwicklung. Sprich darüber, welche Fähigkeiten du verbessern möchtest und wie du dir vorstellst, in einem dynamischen Umfeld wie dem DAS AFFALTERBACH zu wachsen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über DAS AFFALTERBACH und die Werte des Unternehmens. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Commis de Cuisine zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Team.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DAS AFFALTERBACH. vorbereitest
✨Bereite Dich auf die HACCP-Richtlinien vor
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien für diese Position von großer Bedeutung ist, solltest Du Dich im Vorfeld über diese Standards informieren. Zeige während des Interviews, dass Du die Wichtigkeit von Hygiene und Lebensmittelsicherheit verstehst und bereit bist, diese in Deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Teamarbeit betonen
Als Commis de Cuisine wirst Du Teil eines Teams sein. Bereite Beispiele vor, die Deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Zeige Deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von Deinen Erfahrungen und Deiner Begeisterung für die gehobene Gastronomie. Teile Deine Lieblingsgerichte oder -techniken und erkläre, warum Du gerne in einem A-la-carte Restaurant arbeiten möchtest. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Informiere Dich über das Hotel und seine Werte. Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung. Dies zeigt Dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und dass Du Dich aktiv in das Team einbringen möchtest.