Koch für Halbpensionen

Koch für Halbpensionen

Wald im Pinzgau Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Halbpensionsspeisen in einem dynamischen Küchenteam zu.
  • Arbeitgeber: Werde Teil des My Alpenwelt Resort, einem modernen Familienunternehmen im Zillertal.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, attraktive Mitarbeiterwohnungen und zahlreiche Rabatte.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine positive Teamkultur und entwickle deine Kochkünste in einer innovativen Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Küchenausbildung und mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Sichere dir einen Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n: KOCH für HALBPENSIONEN in Saison- oder Jahresstelle.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Du bist für die Zubereitung aller HP Speisen im Rahmen unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche verantwortlich.
  • Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips.
  • Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein.
  • Du überwachst den Warenbestand und den Wareneingang.
  • Du entwickelst die Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem Küchenchef / Souschef weiter.
  • Du bist für das repräsentative Anrichten der Speisen verantwortlich.

Profil:

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Küchenausbildung.
  • Du hast mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie.
  • Du bist erfahren auf allen Posten der Küche & hast eine verantwortungsbewusste Arbeitseinteilung.
  • Du arbeitest zuverlässig und sauber.
  • Du bist ein Organisationstalent, kreativ und flexibel.
  • Du hast Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle.
  • Du kennst die Hygiene- und HACCP Richtlinien.
  • Du hast sehr gute Produktkenntnisse.
  • Dir ist eine positive Haltung gegenüber Kollegen und Motivation sehr wichtig.
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Wir bieten:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen.
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung.
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche.
  • 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld).
  • Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK.
  • Sehr gutes Betriebsklima.
  • Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen).
  • Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten.
  • Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV).
  • Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann.
  • Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert.
  • Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes' Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm.
  • 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA.
  • Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus.
  • Kostenlose Nutzung des Fitnessraums.
  • Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich.
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig.
  • Elektro - Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise).
  • Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten.
  • Vergünstigungen Sportverleih.
  • Vergünstigte Mitarbeiter - Saisonkarte für die Zillertal Arena.
  • Kostenlose Eintritte zu unseren Events.
  • Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder.
  • Teamspecials nicht in bar ablösbar.

Eintrittsdatum: ab sofort.

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Kontaktperson:

Das Alpenwelt Resort HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch für Halbpensionen

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du direkt mit Vertretern von Hotels und Restaurants sprechen und dich über mögliche Jobangebote informieren.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Ein starkes Online-Profil kann dir helfen, die Aufmerksamkeit von Arbeitgebern zu gewinnen.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Alpenwelt Küchenphilosophie informierst. Zeige, dass du die Werte und Standards des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch für Halbpensionen

Küchenausbildung
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
Kenntnisse in der internationalen Küche
Organisationstalent
Kreativität
Flexibilität
Warenwirtschaft und -kontrolle
Hygiene- und HACCP-Richtlinien
Zuverlässigkeit
Sauberkeit
Teamfähigkeit
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Repräsentatives Anrichten von Speisen
No-Waste Prinzip

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das My Alpenwelt Resort und dessen Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Betone deine Küchenausbildung und spezifische Fähigkeiten, die für die Position als Koch für Halbpensionen wichtig sind.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Alpenwelt-Teams zu werden, darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen und wie sie zur Küchenphilosophie des Unternehmens passen, ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Alpenwelt Resort vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da du als Koch für Halbpensionen arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu internationalen und innovativen Küchen vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du das No-Waste Prinzip umsetzen kannst.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Ein freundlicher und respektvoller Umgang ist wichtig!

Kenntnisse über Hygiene und HACCP

Stelle sicher, dass du die Hygiene- und HACCP-Richtlinien gut kennst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.

Präsentiere deine Kreativität

Da du für das repräsentative Anrichten der Speisen verantwortlich bist, solltest du kreative Ideen für die Präsentation von Gerichten mitbringen. Überlege dir, wie du deine Gerichte ansprechend gestalten kannst, um die Gäste zu begeistern.

Koch für Halbpensionen
Das Alpenwelt Resort
Standort: Wald im Pinzgau
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