Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Barteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Das Central ist ein renommiertes Fünf-Sterne-Hotel in Sölden, bekannt für seine Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und exklusive Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams in einer dynamischen Umgebung mit viel Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung im Barbereich und Führungsqualitäten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen. Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer – sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen \“Wein am Berg\“-Festival in den Vordergrund. Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Barmanager in hast du nicht nur den Shaker im Griff, sondern auch dein Team: Du bist ein Organisationstalent, sorgst dafür, dass Limetten, Liköre, Gin und Rum nie ausgehen und packst bei Events sowie in unserer Marendestube tatkräftig mit an.
Profil
- Führung des Teams an der Hausbar inkl. Dienstplanerstellung
- Mitarbeit an der Hausbar: Zubereiten und Servieren von Getränken
- Hervorragende Gästebetreuung und -beratung sowie reibungsloser Serviceablauf auf hohem Niveau
- Warenkontrolle und -bestellungen sowie Beibehaltung eines hohen Standards durch ständige Qualitätskontrolle
- Betreuung unserer \“Marendstube\“ inkl. Speisenservice
- Unterstützung bei verschiedenen Veranstaltungen
- Wenn du nicht jeden Punkt von dieser Liste erfüllst: Keine Sorge! Wir zeigen dir gerne alles, was du wissen musst.
Wir bieten
- Vielfach ausgezeichnetes Hotel: 3 Hauben (Gault & Millau), Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024), Travellers\‘ Choice Award (Tripadvisor), ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb
- komfortable Unterkünfte
- kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel – regional & national (auch an freien Tagen)
- freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt
- Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters
- ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- viele weitere Rabatte und Vergünstigungen
Eintrittsdatum: ab 20.10.2025
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Barmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Das Central - Alpine . Luxury . Life
Kontaktperson:
Das Central - Alpine . Luxury . Life HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Geschichte und Philosophie des Hotels Das Central. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und die Tradition des Hauses verstehst und schätzt.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Sölden. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich Bar-Management und Kundenservice konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Cocktails und Mixologie. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen oder Rezepte mitbringen, um dein Interesse und deine Kreativität zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Fünf-Sterne-Hotel Das Central und seine Geschichte. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Barmanager relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse im Bereich Getränke, Kundenservice und Teamführung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Stelle bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in ähnlichen Positionen ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten, um einen professionellen Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Central - Alpine . Luxury . Life vorbereitest
✨Kenntnis der Getränkekarte
Stelle sicher, dass du die Getränkekarte des Hotels gut kennst. Informiere dich über die angebotenen Cocktails, Weine und Biere, um im Interview kompetent über Empfehlungen sprechen zu können.
✨Erfahrungen im Kundenservice
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Kundenservice zeigen. Zeige, wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist und wie du stets einen hervorragenden Service geboten hast.
✨Teamarbeit betonen
Als Barmanager ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern zu sprechen und wie du ein positives Arbeitsumfeld förderst.
✨Kreativität und Innovation
Das Hotel sucht nach jemandem, der kreativ ist und neue Ideen einbringt. Überlege dir innovative Cocktailrezepte oder Eventideen, die du im Interview vorstellen kannst, um deine Kreativität zu demonstrieren.