Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten und Unterstützung bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
- Unternehmen: Fünf-Sterne-Hotel Das Central, bekannt für Luxus und alpine Eleganz.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, ermäßigte Freizeitangebote und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Einzigartige Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ausgezeichneten Teams in einem renommierten Restaurant mit Michelin-Stern.
- Qualifikationen: Erste Berufserfahrung, Teamfähigkeit und Leidenschaft für kreative Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den Zimmern und Suiten durch kreatives Design aufgegriffen wird, bietet das renommierte Traditionshaus luxuriöse Eleganz und höchsten Genuss auf wahrhaft allen Ebenen.
Die Ötztaler Stube, Söldens einziges Drei-Hauben-Restaurant, kredenzt kulinarische Meisterwerke, während die Zwei-Hauben-Küche im ice Q auf 3.048 Metern in stylischer Loungeatmosphäre mit alpiner Haute Cuisine auf höchstem Niveau verwöhnt. Der 30.000 Flaschen umfassende Weinkeller ist eine vinophile Schatzkammer - sei es eine erlesene Rarität oder der auf 3.000 Metern Höhe herangereifte PINO 3000. Das Thema Wein rückt so nicht nur beim jährlichen „Wein am Berg“-Festival in den Vordergrund.
Zu einem entspannten Ausklang actionreicher Tage beim Wintersport, Biken oder Wandern verhelfen seit Ende November 2023 das neue Summit Spa mit diversen Saunen, Ruheräumen und Infinity-Pool auf dem Dach.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
- fachliche Kenntnisse
- sehr gute Lebensmittelkenntnisse
- HACCP - Kenntnisse
- erste Berufserfahrung
- Teamfähigkeit
- Motivation und Freude an der Arbeit
- Kreativität
Vielfach ausgezeichneten Arbeitsplatz:
- 1 Michellin Stern & 4 Hauben (Gault & Millau)
- Top 10 der besten Hotels in Österreich (Falstaff Hotel Guide 2024)
- Travellers' Choice Award (Tripadvisor)
- ausgezeichneter Tiroler Lehrbetrieb
Leistungen:
- komfortable Unterkünfte
- kostenlose, kulinarische Verpflegung im Hotel - regional & national (auch an freien Tagen)
- freie Fahrt in die Bergwelt im Sommer und Winter, somit einzigartige Freizeit-Abenteuer voller Vielfalt
- Benützung unserer Wasserwelt und des Fitnesscenters
- ermäßigte Verpflegung in unseren Restaurants am Berg
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- viele weitere Rabatte und Vergünstigungen
Eintrittsdatum: ab 01.07.2026
Commis Saucier (m/w/d) Arbeitgeber: Das Central - Alpine . Luxury . Life
Das Central bietet seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem renommierten Fünf-Sterne-Hotel, das für seine hervorragende Gastfreundschaft und innovative Ansätze bekannt ist. Die familiäre Atmosphäre und die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung machen es zu einem attraktiven Arbeitgeber in der malerischen Umgebung von Sölden. Zudem profitieren die Mitarbeiter von einer Vielzahl an Benefits, die das Arbeiten in diesem einzigartigen Hotel zu einem besonderen Erlebnis machen.
Kontaktdaten:
Das Central - Alpine . Luxury . Life Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis Saucier (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis Saucier interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von uns, die dir wertvolle Tipps geben können oder dich empfehlen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarten und kulinarischen Konzepte studierst. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unser Team bereichern kannst. Das wird uns beeindrucken!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Tiroler Tradition in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis Saucier (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du der perfekte Commis Saucier für unser Team bist und was dich an der Arbeit in einem Fünf-Sterne-Hotel begeistert.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir wollen wissen, wer du bist und was dich motiviert, bei uns zu arbeiten. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemand anderen drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich über unsere Website!:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Central - Alpine . Luxury . Life vorbereitet
✨Kenntnis der Speisekarte
Mach dich mit dem Speiseangebot des Hotels vertraut. Informiere dich über die Gerichte, die im Restaurant serviert werden, und über die Zubereitungsarten. Zeige während des Interviews, dass du ein echtes Interesse an der kulinarischen Philosophie des Hauses hast.
✨HACCP-Kenntnisse auffrischen
Da Kenntnisse in HACCP für die Position wichtig sind, solltest du sicherstellen, dass du die Grundlagen gut beherrschst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten, um dein Fachwissen zu demonstrieren.
✨Teamfähigkeit betonen
In einem Fünf-Sterne-Hotel ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team zeigen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Kreativität zeigen
Als Commis Saucier ist Kreativität gefragt. Überlege dir im Vorfeld einige Ideen oder Vorschläge für neue Gerichte oder Variationen, die du in das Menü einbringen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Innovationsfreude.
