Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant Chadim eigenständig und entwickle es weiter.
- Arbeitgeber: Familienunternehmen in Wien, bekannt für unvergessliche Erlebnisse und kulinarische Genüsse.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Parkplätze.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams in einer inspirierenden Umgebung mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Betriebsleiter oder F&B-Manager sowie Führungsstärke und Organisationstalent erforderlich.
- Andere Informationen: Maximale Entscheidungsfreiheit und Verantwortung für den operativen Betrieb.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30478 - 42500 € pro Jahr.
Eingebettet im grünen Herzen des Wienerbergs, umgeben von sattem Grün, Vogelgezwitscher und idyllischen Gewässern, liegt das Restaurant Chadim. Unser Familienunternehmen bietet weit mehr als nur kulinarische Genüsse. Neben dem modern renovierten Restaurantbereich begeistern wir mit einem historischen Gewölbe, einem exklusiven Festzelt und mehreren stilvollen Banketträumen. Besonders beliebt ist unser großzügiger Gastgarten sowie die weitläufige Chadim-Wiese, die jeden Besucher verzaubern. Als eine der gefragtesten Traumhochzeitslocations in Wien schaffen wir unvergessliche Erlebnisse. Unsere Leidenschaft ist es, unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern.
Gemeinsam mit Dir wollen wir die Oase für Genießer in Wien sein.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Erfahrung: Betriebsleiter, Restaurantleiter oder F&B-Manager
- Führungsstärke & Durchsetzungsvermögen
- Eigenverantwortliches Arbeiten: Du triffst Entscheidungen und übernimmst Verantwortung
- Zahlenverständnis & wirtschaftliches Denken
- Gastronomisches Know-how & hohe Serviceorientierung
- Kommunikationsstärke & Hands-on-Mentalität
- Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Bereiche gleichzeitig zu steuern
- Führungsposition mit voller Verantwortung: du leitest das Chadim eigenständig und entwickelst es weiter
- Attraktive Vergütung & Boni: Fixgehalt lt. Kollektivvertrag: € 30.478 brutto/Jahr (40 Std./Woche), Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung möglich, leistungsabhängige Prämien & Umsatzbeteiligung
- Langfristige Perspektive: Eine stabile Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Maximale Entscheidungsfreiheit: Du triffst eigenständig operative und wirtschaftliche Entscheidungen
- Arbeiten mitten im Grünen: Inspirierende Umgebung im Naherholungsgebiet Wienerberg
- Zusätzliche Vorteile: Kostenlose Parkplätze, moderne Arbeitsgeräte & eine mögliche Wohnmöglichkeit in der Nähe
- 5-Tage-Woche mit flexibler Zeiteinteilung
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb: du führst das Chadim eigenständig
- Mitarbeiterführung & -entwicklung: Leitung des Teams, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- Wirtschaftliche Steuerung: Überwachung von Umsatz, Kosten und Profitabilität
- Effizienzsteigerung: Optimierung von Abläufen und Prozessen im Service, in der Küche & im Eventbereich
- Sicherstellung der Service- und Qualitätsstandards: Du sorgst dafür, dass Gäste ein erstklassiges Erlebnis haben
- Koordination und Ablaufplanung von Events: Hochzeiten, Firmenfeiern und Bankette professionell betreuen
- Verkaufs- und Kundenmanagement: Unterstützung des Teams im Verkauf und aktiver Kundenkontakt
- Sicherstellung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Das Chadim
Kontaktperson:
Das Chadim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Chadim haben. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und im Eventmanagement. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ideen zur Weiterentwicklung des Chadim einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung und -entwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsstärke und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine persönlichen Erfahrungen und Geschichten, die deine Begeisterung für das Gastgewerbe verdeutlichen. Authentizität kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Chadim. Besuche die Website und lerne mehr über die Philosophie, das Angebot und die besonderen Merkmale des Unternehmens.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Betriebsleiter oder in ähnlichen Positionen hervorhebt. Betone deine Führungsstärke, dein Zahlenverständnis und deine Serviceorientierung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für das Chadim darlegst. Zeige auf, wie du das Team führen und das Restaurant weiterentwickeln möchtest.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Chadim vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du deine Leidenschaft für gutes Essen und Service in deiner Arbeit umsetzt. Das Restaurant Chadim sucht jemanden, der mit Herzblut dabei ist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da du als Betriebsleiter ein Team führen wirst, sei bereit, über deine Führungsphilosophie und konkrete Beispiele zu sprechen, wie du Mitarbeiter motivierst und entwickelst. Zeige, dass du sowohl Durchsetzungsvermögen als auch Empathie besitzt.
✨Demonstriere dein Zahlenverständnis
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Umsatz, Kosten und Profitabilität zu beantworten. Du solltest in der Lage sein, zu erklären, wie du wirtschaftliche Entscheidungen triffst und Abläufe optimierst, um die Effizienz zu steigern.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Da du mehrere Bereiche gleichzeitig steuern musst, gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit Events oder Projekte organisiert hast. Zeige, dass du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren kannst und stets den Überblick behältst.