Commis/ Demi Chef de Patisserie (m/w/d)
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Commis/ Demi Chef de Patisserie (m/w/d)

Großarl Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Desserts und Backwaren für unsere Gäste zu.
  • Arbeitgeber: DAS EDELWEISS ist ein führendes Hotel in den Alpen, das Tradition und Innovation vereint.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Umfeld und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer atemberaubenden Berglandschaft mit Fokus auf Qualität.
  • Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für Patisserie und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie.
  • Andere Informationen: Wir bieten eine umfassende Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Betrieb.

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Vom Familienbetrieb zur Erlebnishotellerie. Eingebettet in die malerische Berglandschaft des Großarltals liegt DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort, eines der führenden Hotels in den Alpen. Das in der dritten Generation von Gastgeberfamilie Hettegger geführte Hotel bietet eine einzigartige Atmosphäre und erstklassigen Service.

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Kontaktperson:

DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Commis/ Demi Chef de Patisserie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Patisserie-Techniken, die in der gehobenen Gastronomie gefragt sind. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für Süßspeisen während des Vorstellungsgesprächs.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf Gastronomie und Patisserie konzentrieren. Dort kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und möglicherweise sogar direkt mit dem Team von DAS EDELWEISS in Kontakt treten.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für Desserts zu präsentieren. Überlege dir einige innovative Rezepte, die du im Gespräch vorstellen kannst, um deine Kreativität und dein Können zu demonstrieren.

Tip Nummer 4

Nutze soziale Medien, um deine Arbeiten zu zeigen. Teile Fotos deiner Patisserie-Kreationen auf Plattformen wie Instagram, um dein Portfolio zu erweitern und potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis/ Demi Chef de Patisserie (m/w/d)

Kenntnisse in der Patisserie
Aufmerksamkeit für Details
Kreativität in der Dessertgestaltung
Teamarbeit und Zusammenarbeit
Zeitmanagement
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Sauberkeit und Hygiene im Küchenbereich
Grundkenntnisse in Lebensmittelsicherheit
Flexibilität bei der Anpassung von Rezepten
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Erfahrung mit verschiedenen Backtechniken
Leidenschaft für das Kochen und Backen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die Anforderungen der Stelle als Commis/Demi Chef de Patisserie zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Patisserie hervor und betone deine Fähigkeiten in der Küche.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Motivation, im DAS EDELWEISS zu arbeiten, darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und was du zur Gastronomie beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Informiere dich über die neuesten Trends in der Patisserie und bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte oder -techniken zu diskutieren. Zeige dein Wissen über verschiedene Desserts und deren Zubereitung.

Präsentation deiner Arbeiten

Falls möglich, bringe Fotos oder Beispiele deiner bisherigen Arbeiten mit. Dies zeigt nicht nur dein Können, sondern gibt dem Interviewer auch einen visuellen Eindruck von deinem Stil und deiner Kreativität.

Teamarbeit betonen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder besondere Anlässe zu organisieren.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Erwartungen an die Rolle oder nach der Unternehmenskultur im EDELWEISS.

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