DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort ist eines der führenden 5-Sterne Resorts im Alpenraum. DAS EDELWEISS Team setzt durch Innovation, Empowerment und Entwicklung neue Maßstäbe der österreichischen Hotellerie. Wir begeistern unsere Gäste mit einem außergewöhnlichen Angebot an Zimmern und Suiten im alpin-modernen Stil, sowie unserem 7.000 m² großen EDELWEISS Mountain Spa. Die Hauben-prämierte EDELWEISS Mountain Cuisine verwöhnt in exklusiven Restaurants sowie Stuben und stellt die Verwendung heimischer Zutaten in den Fokus. Weitere kulinarische Höhepunkte versprechen der "Marktplatz", das "Sakura", die Wein Bar „Kork & Gloria“ und unser Steakrestaurant „Sirloin Grill & Dine“.
Zur Vervollständigung unseres bestehenden F&B-Teams suchen wir einen
Chef de Rang (m/w/d) VOLLZEIT
Dein persönliches Wirkungsfeld:
professionelle Führung einer eigenen Station
Vorbereitung und Umsetzung eines idealen Serviceablaufs
Herzliche und individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
Verantwortung für Demis, Commis und Auszubildende in deren fachlicher Weiterentwicklung
Enge und kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B Team im Haus
Einhaltung von betrieblichen Standards und Vorgaben
Deine persönlichen Voraussetzungen:
Eine der Position entsprechende abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie
Ausgezeichnete Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse
Charisma und das Herz am rechten Fleck
Engagement, Verlässlichkeit und ein gutes "Gspür" für Menschen
Leidenschaft und Engagement für deinen Beruf und Identifikation mit unseren Edelweiss-Werten
Dein persönlicher Mehrwert:
Herzliches Familienunternehmen mit Geschichte in dritter Generation, welches immer wieder die Innovation in baulicher Hinsicht aber auch in der Dienstleistungsoptimierung sucht
Schulungen auf die verschiedenen Rituale und Behandlungen bei BedarfArbeiten in einem dynamischen und motivierten Team
Kostenfreie Verpflegung 7 Tage die Woche rund um die Uhr
Kostenlose Kinderbetreuung
Ermäßigungen in unserem Schwesterhaus, dem
EDELWEISS Berchtesgaden
Faire Entlohnung, die sich an deiner Erfahrung und persönlichen Qualifikation orientiert
Wohnen im nahe gelegenen Mitarbeiterwohnhaus (5 Gehminuten), inkl. Kochnische und Balkon
Unterstützung in individuellen Fort- und Weiterbildungen
regelmäßige Teamevents Nutzung des gesamten EDELWEISS Mountain Spa
Bis zu 50% Rabatt auf inhouse Leistungen im Bereich F&B, Beauty, Wellness und Friseur
Kostenlose Teilnahme am Aktivprogramm der Gäste
und vieles mehr
Unser Anspruch ist es, unsere MitarbeiterInnen im Bereich ihrer Möglichkeiten und Ressourcen bestmöglich zu fördern, damit sie ihr gesamtes Potential bei uns entfalten können.
Auch wenn Du nicht auf Anhieb alle unsere Anforderungen erfüllst: Uns geht es primär um den Menschen hinter der Bewerbung und seine charakterlichen Stärken. Alles Andere im fachlichen Bereich können wir Dir beibringen. Um eine umfangreiche Einschulungsphase kümmern wir uns im Team zusammen mit Dir und zugeschnitten auf Deine Erfahrungen und Qualifikationen.
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Chef de Rang (m/w/d) in Großarl Arbeitgeber: DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die das Wohlbefinden fördert. Mit einem engagierten Team von 14 Familienmitgliedern und zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten sorgt das Hotel dafür, dass jeder Mitarbeiter wertgeschätzt wird und die Chance hat, in seiner Karriere zu wachsen.
Kontaktdaten:
DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort – Hettegger Hospitality Recruiting-Team