Chef de Partie (m/w/d) DAS MAXI - Genussreich im Freiberg Romantik Hotel ****S

Chef de Partie (m/w/d) DAS MAXI - Genussreich im Freiberg Romantik Hotel ****S

Oberstdorf Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantworte deinen Posten und kreiere hochwertige, abwechslungsreiche Speisen.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Romantik Hotel mit lässiger Atmosphäre und flachen Hierarchien.
  • Vorteile: Gute Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten, gratis Verpflegung und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
  • Weitere Informationen: Sicherer Arbeitsplatz in einer Top Urlaubsdestination mit besten Freizeitmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einer modernen Küche und entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Arbeitsbereich: DAS MAXI - Genussreich

Ort: Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf

Stelle: Vollzeit

Vergütung: gute, leistungsgerechte Bezahlung über Tarif

Arbeitsbeginn: ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

  • Du bist für deinen Posten verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Du hast Freude am kreativen Entwickeln, Gestalten und Zubereiten hochwertiger und abwechslungsreicher Speisen.
  • Du hast kein Problem mit der Einhaltung und Ausführung von Rezepten.
  • Du arbeitest mit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Gerichte.
  • Du prüfst, was du schickst.
  • Du kümmerst dich um Bestellung, Anlieferung, Qualitätskontrolle und Lagerung deiner Waren.
  • Du pflegst eine enge Zusammenarbeit mit den relevanten Abteilungen und unterstützt eine gute Kommunikation mit dem gesamten Team.
  • Du stehst für die Sicherung und Umsetzung der Hygiene- & HACCP-Standards.

Profil

  • Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise in der gehobenen Gastronomie und kannst bereits auf Berufserfahrung zurückblicken.
  • Du verfügst über gute Deutsch Kenntnisse.
  • Du bist motiviert und bereit, als Vorbild voranzugehen.
  • Qualität ist dein oberstes Gebot.
  • Du bist teamfähig, zuverlässig und belastbar und bereit, Sous-Chef und Küchenchef zu unterstützen.
  • Du identifizierst dich mit unserem vielfältigen kulinarischen Konzept und bist offen für Neues.

Wir bieten

  • Nutze die Entwicklungsmöglichkeiten in unserem kleinen Team.
  • Hier kannst du mit besten Produkten arbeiten und profitierst von einer modern eingerichteten Küche, denn wir leben und lieben unseren Betrieb.
  • Wir sind stolz auf unsere lässige Fetz Atmosphäre. Locker, leger, nah am Gast und unverbogen, aber niemals oberflächlich.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Unternehmen mit flachen Hierarchien.
  • Modernes Arbeiten, Technik und Equipment sind immer up to date.
  • Geregelte Arbeitszeit mit 5-Tage-Woche, digitale Zeiterfassung, frühzeitige Dienstplanregelung, gratis Verpflegung.
  • Zahlreiche Mitarbeiter Benefits durch die Mitgliedschaft bei Romantik Hotels und Allgäu Top Hotels.
  • Im Sommer gratis mit den Bergbahnen Oberstdorf/Kleinwalsertal fahren.
  • 25 % auf alle Produkte und Leistungen im Haus.
  • Wohnung? Wir helfen bei der Suche oder stellen dir eine Wohnung zur Verfügung.

Chef de Partie (m/w/d) DAS MAXI - Genussreich im Freiberg Romantik Hotel ****S Arbeitgeber: Das Freiberg Romantik Hotel

Das Freiberg Romantik Hotel bietet als Arbeitgeber eine herzliche und familiäre Atmosphäre, in der Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Mit modernen Arbeitsbedingungen, einer gut ausgestatteten Küche und zahlreichen Mitarbeiterbenefits, wie kostenfreier Verpflegung und Unterstützung bei der Wohnungssuche, ist es ein attraktiver Arbeitsplatz in einer der schönsten Urlaubsregionen Deutschlands. Hier hast du die Möglichkeit, dich in einem kleinen, dynamischen Team weiterzuentwickeln und deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie auszuleben.

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Kontaktdaten:

Das Freiberg Romantik Hotel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) DAS MAXI - Genussreich im Freiberg Romantik Hotel ****S erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Das Freiberg Romantik Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) DAS MAXI - Genussreich im Freiberg Romantik Hotel ****S mit Bravour zu bestehen

Kreativität in der Speisenentwicklung
Rezeptkenntnis
Qualitätskontrolle
Hygiene- & HACCP-Standards
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Das Freiberg Romantik Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Das Freiberg Romantik Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Das Freiberg Romantik Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Das Freiberg Romantik Hotel!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Freiberg Romantik Hotel vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Das Freiberg Romantik Hotel zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Das Freiberg Romantik Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.