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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und kreiere köstliche Gerichte mit frischen Zutaten.
- Arbeitgeber: Das Goldberg Team ist leidenschaftlich und bietet eine familiäre Atmosphäre im Gasteinertal.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Verpflegung, Mitarbeitershuttle und Zugang zu Spa- und Fitnessbereichen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlebe die Gastronomie hautnah.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen, Teamplayer und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: 3-jährige Ausbildung mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten und jährlichem Mitarbeiterausflug.
ARE YOU A GOLDEN TALENT?
Du liebst es, mit frischen Zutaten zu experimentieren und köstliche Gerichte zu kreieren? Beginne Deine Ausbildung in unserem inspirierenden Umfeld und schaffe goldene Geschmackserlebnisse!
Lerne von erfahrenen Köchen und entdecke die Kunst der Gastronomie, während Du deine Kreativität und Leidenschaft für hochwertige Speisen auslebst. Bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams!
Anstellungsart: Vollzeit
IN DEINER AUSBILDUNG LERNST DU
- Wertschätzender und korrekter Umgang mit Lebensmitteln
- Speisen aller Art vor- und zuzubereiten sowie zu arrangieren
- Verschiedene Zubereitungsarten und Kochtechniken
- Erarbeiten von Speiseplänen und Menüfolgen
- Hilfsmittel wie Messer, Küchengeräte pflegen und sauber zu halten
- Relevante Hygienevorschriften einzuhalten
- Küchenorganisation
- Berechnen von Mengen und Materialpreisen
- Lebensmittel bestellen, prüfen, lagern
DU PASST ZU UNS, WENN DU…
- Kochen zu Deine Leidenschaft zählst
- Freude am Lernen hast
- es liebst mit frischen, regionalen und hochwertigen Produkten zu arbeiten
- ein echter Teamplayer bist
- über gute Deutschkenntnisse verfügst
- motiviert bist und engagiert arbeitest
- einen Pflichtschulabschluss hast
DEINE BENEFITS
- Zukunftsorientierte Ausbildungsstelle im familiären Umfeld
- Unterstützung bei der Lehre mit Matura
- Lehrlingsprämien
- 5 Tage Woche
- Geregelte Arbeitszeiten
- Täglich kostenfreie Verpflegung morgens, mittags und abends, auch an freien Tagen
- Kostenfreies Mitarbeitershuttle mehrmals täglich
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk
- Benutzung des hoteleigenen Naturbadeteichs mit Sandstrand
- Entspannen beim Mitarbeiter-Night-Spa in unserem 1500 m2 großem Spa Bereich
- Relaxen auf der Hydro-Jet-Massage-Liege
- Trainieren im hoteleigenen Fitnessbereich
- Kostenfreie Teilnahme am Gästeprogramm wie Yoga & geführte Wanderungen, etc.
- Ermäßigung auf alle Spa-Anwendungen und -Produkte sowie Kosmetikprodukte
- Rabatte im Skiverleih und -service
- Ermäßigung auf unsere Shop-Produkte
- Vergünstigungen bei Alpentherme Gastein und Felsentherme Bad Gastein
- Ganzjährig abwechslungsreiche Freizeitaktivitäten mitten im Salzburger Land
- Jährlich mehrtägiger Mitarbeiterausflug
- Family and Friends Rate
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Lehrzeit: 3 Jahre
DAS SIND WIR
65 Köpfe. Leidenschaftliche Gastgeber. Und 130 goldene Hände für 130 Gäste im Premium Segment.
DAS.GOLDBERG liegt an einem Logenplatz im Gasteinertal mit Weitblick auf die Hohen Tauern.
Wir, das Goldberg Team legen größten Wert auf Zusammenhalt, Vertrauen und Wertschätzung.
Denn diese Säulen gepaart mit der offenen und familiären Atmosphäre im Team bestimmen unser Denken und Tun. Und wir leben gemeinsam eine Leidenschaft: Unsere Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern und mit goldenen Momenten zu beschenken.
Werde ein Teil unserer großen Familien.Bande.
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
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LEHRE KOCH/KÖCHIN (m/w/d) Arbeitgeber: Das.Goldberg
Kontaktperson:
Das.Goldberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: LEHRE KOCH/KÖCHIN (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Besuche lokale Kochkurse oder Workshops, um deine Fähigkeiten zu verbessern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mit anderen Kochbegeisterten in Kontakt zu treten.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder erstelle kurze Videos, in denen du deine Zubereitungstechniken zeigst. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen in der Gastronomiebranche. Besuche Messen, Veranstaltungen oder lokale Märkte, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie. Sei es durch Fachzeitschriften, Blogs oder Podcasts – ein gutes Wissen über aktuelle Entwicklungen zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich weiterzubilden. Das kann dich als Bewerber besonders attraktiv machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: LEHRE KOCH/KÖCHIN (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über das Unternehmen: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, informiere Dich über DAS.GOLDBERG. Verstehe die Werte und die Philosophie des Unternehmens, um Deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In Deinem Anschreiben solltest Du Deine Leidenschaft für das Kochen betonen und erläutern, warum Du Teil des Teams werden möchtest. Zeige, dass Du mit frischen, regionalen Zutaten arbeiten möchtest und bereit bist, von erfahrenen Köchen zu lernen.
Lebenslauf anpassen: Passe Deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Hebe relevante Erfahrungen, Praktika oder besondere Fähigkeiten hervor, die Dich als idealen Kandidaten für die Ausbildung zum Koch/Köchin qualifizieren.
Überprüfe Deine Unterlagen: Bevor Du Deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass Deine Kontaktdaten korrekt sind und alle erforderlichen Informationen enthalten sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das.Goldberg vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und warum Kochen für dich eine Leidenschaft ist. Teile Beispiele, wie du mit frischen Zutaten experimentiert hast und welche Gerichte du gerne zubereitest.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Da es sich um eine Kochlehre handelt, könnten praktische Fragen zu Zubereitungstechniken oder Hygienevorschriften gestellt werden. Informiere dich über gängige Kochtechniken und die wichtigsten Hygienevorschriften in der Gastronomie.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten im Team ist in der Gastronomie entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder nach den speziellen Gerichten, die im Restaurant serviert werden.
