Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Tagschicht und organisiere die Produktion in unserer Bio-Bäckerei.
- Unternehmen: Das ist Brot - eine leidenschaftliche Bio-Bäckerei in Berlin.
- Vorteile: Transparentes Gehalt, Mitarbeiterrabatte und eine planbare 5-Tage-Woche.
- Weitere Informationen: Kollegiales Miteinander und sorgfältige Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines tollen Teams und arbeite mit hochwertigen Lebensmitteln.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Bäcker-Ausbildung und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind Das ist Brot - eine Berliner Bio-Bäckerei mit echter Leidenschaft fürs Handwerk. Seit über zehn Jahren backen wir hochwertige Sauerteigbrote, Brötchen und Süßgebäck mit viel Erfahrung, Sorgfalt und besten Bio-Zutaten. Mehr als 40 Mitarbeitende sorgen tagtäglich für die Herstellung der Backwaren in der Tag- und Nachtschicht.
Für die Tagschicht suchen wir einen Bäcker und Schichtleiter (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
- Sie leiten und organisieren die Tagschicht in unserer Produktion und sorgen für einen reibungslosen Produktionsablauf.
- Sie übernehmen die fachliche und disziplinarische Führung des eingespielten Teams.
- Sie erstellen Dienst- und Urlaubspläne.
- Sie stellen sicher, dass die Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben erfüllt werden.
- Sie tauschen sich regelmäßig mit den zuständigen Führungskräften aus Nachtschicht und Kommissionierung aus.
- Sie arbeiten aktiv in der Produktion mit: Herstellung und Aufarbeitung von Teigen, Aufarbeitung von Klein- und Süßgebäck, Backen unserer Brote in den Thermoöl- und Holzbacköfen.
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/zur Bäckerin.
- Sie sind Bäckermeister/Bäckermeisterin oder wollen es vielleicht werden.
- Sie bringen mehrere Jahre Berufserfahrung im Bäckerhandwerk mit.
- Sie sind führungserfahren und bringen zudem Erfahrung am Ofen sowie in der Teigverarbeitung mit.
- Ihre Leidenschaft gilt echtem Handwerk und hochwertigen Lebensmitteln.
- Sie kommunizieren mit Vorgesetzten sowie Mitarbeitenden klar und stets auf Augenhöhe.
- Sie zeichnen sich durch eine zuverlässige und eigenverantwortliche Arbeitsweise aus.
Das bieten wir
- Verantwortungsvolle Führungsposition mit klar definiertem Aufgabenbereich.
- Leistungsgerechtes und transparentes Gehalt.
- Wertschätzende Führung und Kommunikation auf Augenhöhe.
- Sorgfältige Einarbeitung und Unterstützung durch Ihre Führungskräfte.
- Planbare 5-Tage-Woche und ausschließlich Tagschicht.
- Solider Arbeitsplatz in einem modern geführten Unternehmen.
- Kollegiales Miteinander in einem eingespielten Team.
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Backwaren.
- Family-Rabattkarte für den Einkauf bei befreundeten Feinkostläden.
Haben Sie Lust bekommen uns kennenzulernen und in einem tollen Team mitzuarbeiten? Dann rufen Sie gerne an oder klicken Sie auf jetzt online bewerben!
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Diana Dengler
Leitung Personalabteilung
Kontakt
Das ist Brot GmbH
Großbeerenstraße 148-158
12277 Berlin
+49 30 688 32 77 27
personal@dasistbrot.com
Bäcker / Schichtleiter Tagschicht (m/w/d) in Berlin Arbeitgeber: Das ist Brot
Das ist Brot ist eine Berliner Bio-Bäckerei, die nicht nur hochwertige Backwaren herstellt, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld bietet. Als Bäcker / Schichtleiter in der Tagschicht profitieren Sie von einer verantwortungsvollen Führungsposition, einem transparenten Gehalt und einer planbaren 5-Tage-Woche. Zudem erwartet Sie ein kollegiales Miteinander in einem eingespielten Team sowie zahlreiche Mitarbeiterrabatte, die das Arbeiten bei uns besonders attraktiv machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bäcker / Schichtleiter Tagschicht (m/w/d) in Berlin erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Das ist Brot interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bäcker / Schichtleiter Tagschicht (m/w/d) in Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Das ist Brot damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Das ist Brot gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Das ist Brot genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Das ist Brot!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das ist Brot vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Das ist Brot zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Das ist Brot ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
