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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Hotel und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Die Hinteregger Hotels setzen auf Klimaneutralität und nachhaltigen Urlaub in den Alpen.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, familiäres Betriebsklima und ein angemessenes Vergütungspaket inklusive Unterkunft.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Gastgewerbes in einem innovativen und nachhaltigen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position und hohe soziale Kompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit flexibler Einsatzbereitschaft und Gestaltungsspielraum.
Die Hinteregger Hotels am Klimaberg Katschberg wandern in Richtung Klimaneutralität und sind damit ein attraktiver und zukunftsweisender Arbeitgeber auf der Sonnenseite der Alpen. Von einem klassischen Wintersportort haben wir uns in den letzten Jahren immer mehr zu einer ganzjährigen Urlaubsdestination entwickelt. Für eines unserer Hotels suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellvetretenden Hoteldirektor (m/w/d). Das ****S Aktivhotel Das KATSCHBERG ist die erste Adresse für nachhaltigen Urlaub in der Region. 66 moderne Zimmer und Suiten, 1.000 m² Wellnessoase und ein Seminarzentrum auf 333m² erwarten Sie. Das Partnerhotel Lärchenhof**** direkt neben dem Hotel Das KATSCHBERG bietet 54 Zimmer und den 1.300 m² WALD-Wellnessbereich. WIR SUCHEN EINEN: STELLVERTRETENDEN HOTELDIREKTOR (M/W/D) Anstellungsart: Vollzeit Selbstständiges und eigenverantwortliches Führen – Grundvoraussetzung ist ein wirtschaftliches Arbeiten in allen Bereichen des Hotels – großes Augenmerk soll auf den Operativen Bereich gelegt werden Professionelle und kompetente Betreuung und Bewirtung der Gäste Erstellung der Dienstpläne – eine Woche im Voraus – freie Tage und Arbeitszeiten müssen nach gesetzlicher Grundlage eingehalten werden Verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Hotel Einhaltung der vereinbarten Wareneinsätze, enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef für Menüplanung und Einkauf. Verantwortungsvolles Warenmanagement Sicherstellung eines einwandfreien Kommunikations- und Informationsflusses innerhalb der Abteilungen (Rezeption, Etage, Küche, Service) Verantwortlich für die Einhaltung der Budgetvorgaben Kontrolle der Kassen- und Tagesabschlüsse von Rezeption und F&B Kontrolle und Einhaltung aller vorgegebenen Qualitäts- und Servicestandards Qualitätsmanagement Personalmanagement in Absprache mit dem Geschäftsführer Verkaufsgespräche für Veranstaltungen Einkauf der Lebensmittel mit Hilfe eines vorgegebenen Bestellsystems und Vertragslieferanten Bereits mehrere Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position Identifikation mit dem Unternehmen & Konzept Fachliche und soziale Kompetenz Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen Ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Diskretion Herzlichkeit und offenes Auftreten – sie leben die Gastgeber-Rolle Zeitlich flexible Einsatzbereitschaft – eine 6 Tage-Woche wäre wünschenswert Offene Kommunikation, Flexibilität, Belastbarkeit, Ruhe & Überblick in Stresssituationen Interkulturelle Kompetenz Ganzjahresstelle Sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld Gestaltungs- und Handlungsspielraum um den Betrieb weiterzuentwickeln Gutes, familiäres Betriebsklima Ein angemessenes Vergütungspaket inklusive Unterkunft mit Entlohnung nach Qualifikation (Nettogehalt pro Monat € 2.600- € 2.800,- sowie ergebnisorientierte Saisonprämie 1000-4000 netto) Natur, Berge JBTC1_AT
Stellvertretender Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B Arbeitgeber: Das KATSCHBERG****S
Kontaktperson:
Das KATSCHBERG****S HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die nachhaltigen Initiativen der Hinteregger Hotels. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, zur Klimaneutralität beizutragen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im F&B-Bereich zu nennen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Budgets eingehalten und Qualitätsstandards umgesetzt hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine interkulturelle Kompetenz, indem du über deine Erfahrungen im Umgang mit internationalen Gästen sprichst. Dies ist besonders wichtig in einem Hotel, das eine vielfältige Klientel anzieht.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Flexibilität und Einsatzbereitschaft zu betonen. In der Hotellerie ist es wichtig, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und Lösungen zu finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Hoteldirektor (m/w/d) mit Schwerpunkt F&B
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Hinteregger Hotels und deren Engagement für Klimaneutralität. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als stellvertretender Hoteldirektor zugeschnitten sind. Betone deine Erfahrungen im F&B-Bereich und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Hotellerie und deine Identifikation mit dem Konzept der Hinteregger Hotels darlegst. Hebe hervor, wie du zur Weiterentwicklung des Betriebs beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das KATSCHBERG****S vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für Nachhaltigkeit
Da die Hinteregger Hotels auf Klimaneutralität setzen, ist es wichtig, dass du deine eigene Leidenschaft für nachhaltigen Tourismus und umweltfreundliche Praktiken zeigst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit zur Nachhaltigkeit in der Hotellerie beigetragen hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor
Die professionelle Betreuung der Gäste ist ein zentraler Bestandteil der Rolle. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du herausragenden Service geleistet hast, und sei bereit, diese zu teilen. Zeige, wie du mit Herausforderungen umgegangen bist und welche Lösungen du gefunden hast.
✨Verstehe die Budgetvorgaben
Da du für die Einhaltung der Budgetvorgaben verantwortlich bist, solltest du dich mit den Grundlagen des Hotelmanagements und der Budgetkontrolle vertraut machen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Kostenkontrolle und im Qualitätsmanagement zu sprechen.
✨Demonstriere deine Kommunikationsfähigkeiten
Ein reibungsloser Informationsfluss zwischen den Abteilungen ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit verschiedenen Teams kommuniziert hast, um Probleme zu lösen oder Projekte voranzutreiben.
