Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Erlebnisse in einem 5* Hotel und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Arbeitgeber: DAS KRANZBACH ist ein ausgezeichnetes Wellness-Refugium am Fuß der Zugspitze.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 5 Wochen Urlaub, Weiterbildungsmöglichkeiten und ermäßigte Mitarbeiterunterkünfte.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer Top-Hotelkultur mit hervorragenden Bewertungen und einem freundlichen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise Erfahrung in der 4*- oder 5*-Hotellerie.
- Andere Informationen: Wir unterstützen bei der Wohnungssuche und bieten gemeinsame Arbeitsplätze für Paare oder Freunde.
WIR SIND DAS KRANZBACH. Unser Hotel & Wellness-Refugium »DAS KRANZBACH« ist ein 5* Superior Ganzjahres-Ferienhotel mit 137 Zimmern. Ausgezeichnet mit 20 Punkten und 4 Lilien - der Höchstnote im Relax Guide - zählt das Haus durch die einmalige Lage am Fuß der Zugspitze, der außergewöhnlichen Architektur und der Fachkompetenz des Teams zur Top-Ferienhotellerie Deutschlands. DAS KRANZBACH ist auch Ausbildungsbetrieb und wurde mit dem DEHOGA-Qualitätssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet. Bei HotelCareer haben wir das Siegel „fair workplace“ erhalten. Werden Sie Teil unseres ca. 200-köpfigen Teams und Mitglied unserer Kranzbach-Familie. Starten Sie mit uns in Ihre erfolgreiche berufliche Zukunft!
Anstellungsart: Vollzeit
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und idealerweise Berufserfahrung in der 4*- oder 5*-Ferienhotellerie.
- Du arbeitest organisiert, vorausschauend und behältst auch in stressigen Momenten den Überblick.
- Du brennst für deinen Beruf und liebst es mit Leidenschaft kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
- Ein natürlicher, freundlicher Umgang mit Gästen und Kollegen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für dich selbstverständlich.
Es trifft nicht jeder Punkt auf Dich zu? Dann bewirb Dich trotzdem!
Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub bzw. nach Wunsch Saisonvertrag möglich.
- Weihnachts- + Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.
- Ermäßigte Mitarbeiterunterkünfte in drei Mitarbeiterhäusern.
- Ermäßigte Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
- Kostenübernahme bei Weiterbildung.
- Regelmäßige Schulungen und Trainings.
- Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage.
- Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel.
- Elektronische Zeiterfassung.
- Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt.
- Mitarbeiter-Rabatte in unseren Partnerbetrieben sowie Kooperationsbetrieben.
- Vorteilsportal für Mitarbeiterangebote mit dauerhaften Preisnachlässen bei Top-Anbietern.
- Kostenlose Sprachkurse.
- Kostenfreie Parkplätze.
- Kostenlose Bereitstellung der Uniform sowie deren Reinigung.
- Benützung der Hotel-Freizeiteinrichtungen wie z.B. Pools, Sauna, Fitnessraum, Mountain-Bike.
- Ermäßigungen auf Behandlungen und Produkte im Wellnessbereich.
- Highspeed Internetanschluss in den Mitarbeiterhäusern.
- Kitazuschuss.
- Prämie für Vermittlung von Mitarbeitern.
- Mitarbeiterleitfaden.
Unser Standort – eine gute Stunde von München entfernt – bietet hervorragende Freizeitmöglichkeiten (Sport) und ein gutes Umfeld für Ihre Familie – z.B. Schulen. Eine Sofortunterkunft ist vorhanden, wir sind bei der Wohnungssuche behilflich.
Wenn Ihr/e Partner/in bzw. Freund/in ebenfalls eine neue Position finden möchte, sind wir gerne behilflich – gemeinsame Arbeitsplätze im selben Betrieb bieten Vorteile: Gemeinsamen Urlaub, gemeinsame Freizeitaktivitäten und freie Tage sowie aufeinander abgestimmte Arbeitszeiten. Wir bemühen uns, dass die Arbeit und das Privatleben von Paaren oder Freunden optimal koordiniert werden.
ÜBER UNS Der unabhängige Wellness-Tester Relax Guide hat uns wiederholt mit 20 Punkten und 4 Lilien – der höchstmöglichen Bewertung – ausgezeichnet. Beim Connoisseur Circle 2023 haben wir in der Kategorie „Hideaways mit Flair“ den zweiten Platz belegt, beim Falstaff Hotel Guide haben wir 98 von möglichen 100 Punkten erhalten. 2023 wurde KRANZBACH von GEO SAISON unter den TOP 100 Hotels in Europa empfohlen. Das Kranzbach wurde 2022 in den Kreis der Schlummer Atlas TOP 50 Hoteliers aufgenommen. Unsere Gäste empfehlen uns auf HolidayCheck zu 99% weiter (5,9 von 6 Punkten) und bewerten uns mit 4,5 von 5 Punkten auf TripAdvisor.
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung - bitte ausschließlich im PDF-Format.
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: DAS KRANZBACH

Kontaktperson:
DAS KRANZBACH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im Kranzbach arbeiten oder dort Kontakte haben. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen mehr über die Unternehmenskultur und offene Stellen.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Das Kranzbach ins Gespräch kommen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Lieblingsgerichte und -techniken zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar kreative Ideen präsentieren, die du in das Team einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und die Werte von Das Kranzbach. Wenn du in deinem Gespräch zeigst, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Chef de partie zugeschnitten ist. Betone deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung in der 4*- oder 5*-Ferienhotellerie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, kulinarische Erlebnisse zu schaffen, hervorhebst. Zeige, dass du auch in stressigen Momenten den Überblick behältst.
Referenzen bereitstellen: Falls möglich, füge Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Ausbildern hinzu, die deine Fähigkeiten und deinen Umgang mit Gästen und Kollegen bestätigen können.
Bewerbung im PDF-Format: Achte darauf, dass du deine gesamte Bewerbung im PDF-Format einreichst, wie es in der Stellenanzeige gefordert wird. Dies sorgt für eine professionelle Präsentation deiner Unterlagen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DAS KRANZBACH vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und kulinarischen Erfahrungen zu beantworten. Überlege dir einige deiner besten Gerichte und sei bereit, über die Zubereitung und die verwendeten Zutaten zu sprechen.
✨Präsentation deines Erscheinungsbildes
Achte darauf, dass du gepflegt und professionell erscheinst. Ein sauberes, ordentliches Outfit ist besonders wichtig in der Gastronomie, da es den ersten Eindruck prägt.
✨Stressresistenz demonstrieren
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, in denen du auch unter Druck ruhig und organisiert geblieben bist. Dies zeigt, dass du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir der freundliche Umgang mit Kollegen und Gästen ist. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne in einem harmonischen Arbeitsumfeld arbeitest.