Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Vollzeit 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein kreatives Team und gestalte den Service aktiv mit.
  • Unternehmen: 5* Superior Hotel am Fuß der Zugspitze mit familiärer Atmosphäre.
  • Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Sprachkurse.
  • Weitere Informationen: Mitarbeiter-Events, Wellness-Abende und tolle Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bring deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

WIR SIND DAS KRANZBACH. Unser Hotel & Wellness-Refugium »DAS KRANZBACH« ist ein 5* Superior Ganzjahres-Ferienhotel mit 137 Zimmern. Ausgezeichnet mit 20 Punkten und 4 Lilien - der Höchstnote im Relax Guide - zählt das Haus durch die einmalige Lage am Fuß der Zugspitze, die außergewöhnliche Architektur und die Fachkompetenz des Teams zur Top-Ferienhotellerie Deutschlands. DAS KRANZBACH ist auch Ausbildungsbetrieb und wurde mit dem DEHOGA-Qualitätssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet. Bei HotelCareer haben wir das Siegel „fair workplace“ erhalten. Werde Teil unseres ca. 200-köpfigen Teams und Mitglied unserer Kranzbach-Familie. Starte mit uns in Deine erfolgreiche berufliche Zukunft!

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist Gastgeber:in mit Herz, mit Blick fürs Detail und Freude am Miteinander. Du bist eine Persönlichkeit, die aktiv mitgestaltet – aufmerksam, verantwortungsvoll, kreativ.

Deine Chance bei uns:

  • Du führst ein rund 40-köpfiges Team und bringst selbstbewusst eigene Ideen ein.
  • Du hinterfragst und optimierst bestehende Strukturen mit Kreativität sowie Innovationskraft.
  • Du repräsentierst Das Kranzbach bei der Begrüßung, Platzierung und Beratung unserer Gäste.
  • Du fungierst als Schnittstelle zwischen Küche und Service für eine reibungslose Zusammenarbeit.
  • Du prüfst Bestellungen, Abrechnungen sowie Inventuren und übernimmst weitere Leitungsaufgaben.
  • Du arbeitest bei Bedarf aktiv im Service mit und begeisterst durch Freundlichkeit sowie Expertise.
  • Du übernimmst die Einarbeitung sowie Führung neuer Teammitglieder und inspirierst diese zu eigenständigem, verantwortungsbewusstem Arbeiten.

Deine Skills:

  • Du bringst Erfahrung mit – und den Wunsch, weiter zu wachsen.
  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, bestenfalls mit erster Führungserfahrung.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine natürliche Vorbildfunktion für dein Team.
  • Organisationstalent für reibungslose Abläufe vor und hinter den Kulissen.
  • Verantwortungsbewusstsein, Innovationsfreude sowie den Mut, aktiv mitzuwirken.
  • Lust, etwas zu bewegen und deine persönliche Note einzubringen.

Deine Benefits:

  • Work-Life-Balance.
  • Ganzjahresstelle.
  • Übertarifliche Bezahlung.
  • Verschiedene, geregelte Arbeitszeitmodelle, auf deine Lebenssituation angepasst (Minijob, Teil- oder Vollzeit).
  • Kita-Zuschuss.
  • Ankommen & Bleiben.
  • Modernes, zukunftorientiertes und erfolgreiches Unternehmen.
  • Sicherer Arbeitgeber.
  • Bereitstellung von Mitarbeiteruniform und Reinigung.
  • Unterstützung bei Weiterbildungen.
  • Kostenlose Sprachkurse.
  • Wohlfühlen.
  • Vollmöblierte Mitarbeiterunterkünfte, wenn benötigt.
  • Verpflegung 3x täglich und an freien Tagen, wenn gewünscht.
  • Kostenlose Nutzung des Fitnessraums.
  • Mitarbeiterprämien und -rabatte.
  • Miteinander.
  • Mitarbeiter-Events & -Ausflüge.
  • Mehrmals wöchentliche SPA-Abende.
  • Family- & Friends-Rate im Hotel und Partnerhotels.
  • ...und viele weitere, passend zu dir!

Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: DAS KRANZBACH

Das Kranzbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem 5* Superior Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer ausgezeichneten Ausbildung und einem fairen Arbeitsplatz schaffen wir eine familiäre Atmosphäre, die Teamarbeit und Engagement fördert, während die atemberaubende Lage am Fuße der Zugspitze für ein einzigartiges Arbeitsumfeld sorgt.

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Kontaktdaten:

DAS KRANZBACH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teammanagement
Kreativität
Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Gastgebermentalität