Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe ein kreatives Team und gestalte den Service aktiv mit.
- Unternehmen: 5* Superior Hotel am Fuß der Zugspitze mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Übertarifliche Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und kostenlose Sprachkurse.
- Weitere Informationen: Mitarbeiter-Events, Wellness-Abende und tolle Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bring deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
WIR SIND DAS KRANZBACH. Unser Hotel & Wellness-Refugium »DAS KRANZBACH« ist ein 5* Superior Ganzjahres-Ferienhotel mit 137 Zimmern. Ausgezeichnet mit 20 Punkten und 4 Lilien - der Höchstnote im Relax Guide - zählt das Haus durch die einmalige Lage am Fuß der Zugspitze, die außergewöhnliche Architektur und die Fachkompetenz des Teams zur Top-Ferienhotellerie Deutschlands. DAS KRANZBACH ist auch Ausbildungsbetrieb und wurde mit dem DEHOGA-Qualitätssiegel „TOP-Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet. Bei HotelCareer haben wir das Siegel „fair workplace“ erhalten. Werde Teil unseres ca. 200-köpfigen Teams und Mitglied unserer Kranzbach-Familie. Starte mit uns in Deine erfolgreiche berufliche Zukunft!
Anstellungsart: Vollzeit
Du bist Gastgeber:in mit Herz, mit Blick fürs Detail und Freude am Miteinander. Du bist eine Persönlichkeit, die aktiv mitgestaltet – aufmerksam, verantwortungsvoll, kreativ.
Deine Chance bei uns:
- Du führst ein rund 40-köpfiges Team und bringst selbstbewusst eigene Ideen ein.
- Du hinterfragst und optimierst bestehende Strukturen mit Kreativität sowie Innovationskraft.
- Du repräsentierst Das Kranzbach bei der Begrüßung, Platzierung und Beratung unserer Gäste.
- Du fungierst als Schnittstelle zwischen Küche und Service für eine reibungslose Zusammenarbeit.
- Du prüfst Bestellungen, Abrechnungen sowie Inventuren und übernimmst weitere Leitungsaufgaben.
- Du arbeitest bei Bedarf aktiv im Service mit und begeisterst durch Freundlichkeit sowie Expertise.
- Du übernimmst die Einarbeitung sowie Führung neuer Teammitglieder und inspirierst diese zu eigenständigem, verantwortungsbewusstem Arbeiten.
Deine Skills:
- Du bringst Erfahrung mit – und den Wunsch, weiter zu wachsen.
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie, bestenfalls mit erster Führungserfahrung.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine natürliche Vorbildfunktion für dein Team.
- Organisationstalent für reibungslose Abläufe vor und hinter den Kulissen.
- Verantwortungsbewusstsein, Innovationsfreude sowie den Mut, aktiv mitzuwirken.
- Lust, etwas zu bewegen und deine persönliche Note einzubringen.
Deine Benefits:
- Work-Life-Balance.
- Ganzjahresstelle.
- Übertarifliche Bezahlung.
- Verschiedene, geregelte Arbeitszeitmodelle, auf deine Lebenssituation angepasst (Minijob, Teil- oder Vollzeit).
- Kita-Zuschuss.
- Ankommen & Bleiben.
- Modernes, zukunftorientiertes und erfolgreiches Unternehmen.
- Sicherer Arbeitgeber.
- Bereitstellung von Mitarbeiteruniform und Reinigung.
- Unterstützung bei Weiterbildungen.
- Kostenlose Sprachkurse.
- Wohlfühlen.
- Vollmöblierte Mitarbeiterunterkünfte, wenn benötigt.
- Verpflegung 3x täglich und an freien Tagen, wenn gewünscht.
- Kostenlose Nutzung des Fitnessraums.
- Mitarbeiterprämien und -rabatte.
- Miteinander.
- Mitarbeiter-Events & -Ausflüge.
- Mehrmals wöchentliche SPA-Abende.
- Family- & Friends-Rate im Hotel und Partnerhotels.
- ...und viele weitere, passend zu dir!
Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: DAS KRANZBACH
Das Kranzbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem 5* Superior Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit einer ausgezeichneten Ausbildung und einem fairen Arbeitsplatz schaffen wir eine familiäre Atmosphäre, die Teamarbeit und Engagement fördert, während die atemberaubende Lage am Fuße der Zugspitze für ein einzigartiges Arbeitsumfeld sorgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DAS KRANZBACH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DAS KRANZBACH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DAS KRANZBACH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DAS KRANZBACH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DAS KRANZBACH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DAS KRANZBACH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DAS KRANZBACH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit DAS KRANZBACH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
