Koch/Köchin (m/w/d)

Koch/Köchin (m/w/d)

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite an spannenden Veranstaltungen in einem modernen Restaurant.
  • Unternehmen: DAS Kurhaus Bad Liebenzell – ein neu saniertes, stilvolles Restaurant im Herzen von Bad Liebenzell.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten.
  • Weitere Informationen: Genieße einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit Entwicklungschancen in einem dynamischen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Direkt im Herzen von Bad Liebenzell am Rand des wunderschönen Kurparks befindet sich DAS Kurhaus mit Restaurant und Sommerbar Oleander. Die DAS Kurhaus Bad Liebenzell GmbH hat nach 2-jähriger Sanierung seine Pforten geöffnet. Mit neuem gastronomischem Flair, regionaler, aber moderner Speisekarte, einer einzigartigen Eventlocation und neuem Bankett- und Tagungsbetrieb bieten wir mit Sitzplatzkapazitäten für bis zu 300 Gäste ein stilvolles und zielgerichtetes Ambiente für Businessgäste, Touristen und Familienfeiern. Auch in der Sommerbar Oleander mit Selbstbedienung stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Zudem sind wir Veranstalter von Großveranstaltungen, Familienfeiern jeder Art uvm. Unsere Arbeit ist unsere Passion – hohe Gästezufriedenheit, unser Anspruch. Wir sind DIE #Möglichmacher in und um Bad Liebenzell.

Ziel der Position:

  • Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen, wirtschaftlichen und reibungslosen Küchenbetrieb im À-la-carte, Tagungs- und Bankettgeschäft
  • Vor- und Zubereitung von Speisen im À-la-carte, Bankett- und Veranstaltungsbereich
  • Mitarbeit bei Buffets, Menüs, Tagungen und Sonderveranstaltungen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service
  • Selbstverantwortliches Arbeiten als Postenchef
  • Einhaltung und Umsetzung der Küchenstandards
  • Unterstützung bei der Warenbestellung
  • Unterstützung bei Mise en Place und Produktionsplanung
  • Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Lebensmittel
  • Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP- und Hygienerichtlinien
  • Kontrolle von Frische, Qualität und Präsentation der Speisen
  • Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Unterstützung bei Warenannahme, Lagerkontrolle und Inventuren
  • Produktion für Veranstaltungen bis 250 Personen
  • Zusammenarbeit mit Service und Veranstaltungsleitung

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
  • Gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
  • Gute Computerkenntnisse (Word und Excel)
  • Berufserfahrung in Restaurant-, Bankett- oder Veranstaltungsgastronomie von Vorteil
  • Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten:

  • 5-Tage-Woche
  • Neu sanierte Räumlichkeiten
  • Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem vielseitigen Veranstaltungsbetrieb
  • Mitarbeit bei exklusiven Veranstaltungen und Banketts
  • Ein motiviertes Team und angenehmes Arbeitsumfeld
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb des Hauses
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Verschiedene Vergünstigungen für Freizeiteinrichtungen in Bad Liebenzell und Umgebung
  • Sozialleistungen
  • Job-Rad

Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: DAS KURHAUS Bad Liebenzell GmbH

Die DAS Kurhaus Bad Liebenzell GmbH bietet Ihnen als Koch/Köchin (m/w/d) die Möglichkeit, in einem neu sanierten und stilvollen Ambiente zu arbeiten, das sowohl Businessgäste als auch Familienfeiern anzieht. Mit einem motivierten Team, flexiblen Entwicklungsmöglichkeiten und einer 5-Tage-Woche schaffen wir eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der Ihre Leidenschaft für die Gastronomie geschätzt wird. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen für Freizeiteinrichtungen in der malerischen Umgebung von Bad Liebenzell.

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Kontaktdaten:

DAS KURHAUS Bad Liebenzell GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Kurhaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Kurhaus arbeitet oder dort war – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisekarte und die Philosophie des Kurhauses. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur hohen Gästezufriedenheit beitragen möchte.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt mehr als du denkst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Qualitätsbewusstsein
HACCP-Kenntnisse
Lebensmittelhygiene
Teamfähigkeit
Belastbarkeit
Organisationstalent
Selbstständige Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Koch/Köchin zu teilen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team im DAS Kurhaus bist.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen in der Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie und vergiss nicht, deine Ausbildung zum Koch/Köchin hervorzuheben. Wir lieben es, wenn du deine Stärken zeigst!

HACCP und Hygiene im Fokus:Da wir großen Wert auf Qualität und Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelhygiene erwähnen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Wir freuen uns darauf, von dir zu hören! Bewirb dich am besten direkt über unsere Website, damit wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam die Gäste im DAS Kurhaus begeistern!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DAS KURHAUS Bad Liebenzell GmbH vorbereitet

Küchenstandards kennen

Mach dich mit den Küchenstandards und Hygienerichtlinien vertraut, die für die Position wichtig sind. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Vorbereitung auf typische Fragen

Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit Stresssituationen umgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten als Koch/Köchin unter Beweis stellen.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Anekdoten, die zeigen, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein tolles Ergebnis zu erzielen.

Leidenschaft für die Gastronomie zeigen

Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du gerne zubereitest, und was dich an der Arbeit in einem Restaurant reizt. Deine Leidenschaft kann einen großen Eindruck hinterlassen!