Barchef (m/w/d) Wintersaison

Barchef (m/w/d) Wintersaison

Innsbruck Vollzeit 2500 - 3125 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte und präsentiere hochwertige Cocktails in einem exklusiven alpinen Hotel.
  • Unternehmen: Das Liebener – ein stilvolles Adults-Only-Hotel in den Tiroler Alpen.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie persönliche Trinkgelder.
  • Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld und eine 6-Tage-Woche im Winter.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einer respektvollen Umgebung.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie, Teamplayer mit Führungsqualitäten und hoher Serviceorientierung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3125 € pro Monat.

Arrivum ist eine sorgfältig kuratierte Kollektion alpiner Hotels und Apartments der 4* Superior und 4* Kategorie. Unser Haus steht für stilvollen alpinen Lifestyle, erstklassige Erholung und gelebte Gastfreundschaft – ein Hideaway für anspruchsvolle Gäste ab 16 Jahren, die Ruhe, Qualität und Naturverbundenheit schätzen.

Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns diese Vision Wirklichkeit werden lassen – mit Herz, Professionalität und einem hohen Qualitätsanspruch. Anstellungsart: Für unsere Wintersaison beginnend Mitte November, bringen Sie Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche in vergleichbarer Position mit, sehen sich als Teamplayer, übernehmen bereitwillig Verantwortung und arbeiten gerne zielorientiert.

  • Fachkompetenz in Cocktails, Spirituosen, Weinen und aktuellen Bartrends
  • Führungskompetenz in der Motivation, Entwicklung und Schulung von Mitarbeitenden
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung mit professionellem Auftreten
  • Organisationstalent in den Bereichen Lagerhaltung, Inventur und Betriebsabläufe
  • Hohe Belastbarkeit und Stressresistenz auch in arbeitsintensiven Situationen
  • Unternehmerisches Denken mit Fokus auf Qualität, Umsatz und Kostenbewusstsein
  • Gute Kommunikation erfordert entsprechende Sprachkenntnisse: Deutsch C1, Englisch B2

Aufgaben:

  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Barteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs an der Bar
  • Zubereitung und Präsentation hochwertiger Cocktails, Longdrinks und weiterer Getränkespezialitäten
  • Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Erstellung und laufende Optimierung der Getränke- und Barkarte
  • Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventuren in Rücksprache mit dem Corporate Wine Director
  • Sicherstellung und Kontrolle aller Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Verantwortung für Kassenführung und korrekte Abrechnungen
  • Aktive Mitgestaltung neuer Bar-Konzepte, Aktionen und Events
  • Enge Zusammenarbeit mit Serviceleitung, Küche und Hoteldirektion

Deine Vorteile bei uns:

  • Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen.
  • Anstellung im Winter, 6-Tage-Woche im Winter, leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung
  • Entlohnung bei entsprechender Erfahrung plus Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan
  • Persönliche Trinkgelder wöchentlich abgerechnet
  • Vermittlungsprämie für geworbene Mitarbeiter

Barchef (m/w/d) Wintersaison Arbeitgeber: Das Liebener

Arrivum bietet als Arbeitgeber eine inspirierende und unterstützende Arbeitsumgebung in einem exklusiven 4-Sterne-Hotel in den Tiroler Alpen. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von einer positiven Unternehmenskultur, die auf Qualität, Gastfreundschaft und Professionalität basiert, sowie von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen und stilvollen Umfeld. Zudem sorgt die ruhige Lage und die barrierefreie Gestaltung unseres Hauses dafür, dass sowohl Gäste als auch Mitarbeiter:innen sich wohlfühlen und die Naturverbundenheit genießen können.

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Kontaktdaten:

Das Liebener Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef (m/w/d) Wintersaison mit Bravour zu bestehen

Fachkompetenz in Cocktails
Kenntnisse über Spirituosen und Weine
Führungskompetenz
Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden
Gäste- und Serviceorientierung
Organisationstalent
Belastbarkeit und Stressresistenz