Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für den Weinservice und professionelle Gästebetreuung in einem exklusiven Hotel.
- Unternehmen: Exklusives 4*S Adults-Only-Hotel in den Tiroler Alpen mit Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie persönliche Trinkgelder.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten in einem respektvollen Arbeitsumfeld und familiärer Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für anspruchsvolle Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise als Sommelier, und hohe Serviceorientierung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Arrivum ist eine sorgfältig kuratierte Kollektion alpiner Hotels und Apartments der 4* Superior und 4* Kategorie. Unser Haus steht für stilvollen alpinen Lifestyle, erstklassige Erholung und gelebte Gastfreundschaft – ein Hideaway für anspruchsvolle Gäste ab 16 Jahren, die Ruhe, Qualität und Naturverbundenheit schätzen.
Wir suchen engagierte Persönlichkeiten, die gemeinsam mit uns diese Vision Wirklichkeit werden lassen – mit Herz, Professionalität und einem hohen Qualitätsanspruch.
Anstellungsart: Für unsere Wintersaison beginnend Mitte November.
- Erfahrung aus der Hotellerie oder einer ähnlichen Branche
- Teamplayer, bereitwillig Verantwortung übernehmen und zielorientiert arbeiten
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie idealerweise eine Weiterbildung zum Sommelier
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Hotelbetrieb
- Ausgeprägte Fachkenntnisse in den Bereichen Wein, Spirituosen und Getränke
- Freude an der professionellen Gästebetreuung
- Hohe Service- und Gästeorientierung
- Freundliches, souveränes und gepflegtes Auftreten
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Hohe Belastbarkeit
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen
- Fähigkeit, Gäste kompetent zu beraten und Weinempfehlungen auszusprechen
Verantwortlichkeiten:
- Verantwortung für den gesamten Weinservice sowie die professionelle Beratung und Betreuung der Gäste
- Empfehlung passender Weine und Getränke zu Speisen
- Durchführung von Wein- und Getränkeservices auf höchstem Niveau
- Pflege, Verwaltung und Weiterentwicklung der Weinkarte
- Einkauf, Lagerung und Bestandskontrolle von Weinen und weiteren Getränken
- Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung und Pflege des Weinkellers
- Durchführung von Weinverkostungen und Präsentationen für Gäste sowie Mitarbeitende
- Schulung und fachliche Unterstützung des Servicepersonals im Bereich Wein und Getränke
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Restaurantleitung und Service
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
- Mitwirkung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen kulinarischen Erlebnissen
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich in einer respektvollen Arbeitsumgebung fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen.
Wir bieten:
- Anstellung im Winter
- 6-Tage-Woche im Winter
- Leistungsgerechte und überkollektive Entlohnung
- Minutengenaue Zeitabrechnung mit Handflächenscan
- Persönliche Trinkgelder wöchentlich abgerechnet
- Vermittlungsprämie für geworbene Mitarbeiter
Sommelier (m/w/d) Wintersaison Arbeitgeber: Das Liebener
Arrivum bietet als Arbeitgeber eine inspirierende und unterstützende Arbeitsumgebung in einem exklusiven 4-Sterne-Hotel in den Tiroler Alpen. Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von einer positiven Unternehmenskultur, die auf Qualität, Gastfreundschaft und Professionalität basiert, sowie von umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten in einem innovativen und stilvollen Umfeld. Zudem sorgt die ruhige Lage und die barrierefreie Gestaltung unseres Hauses dafür, dass sowohl Gäste als auch Mitarbeiter:innen sich wohlfühlen und die Naturverbundenheit genießen können.
