Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und serviere kreative vegane, vegetarische sowie Fisch- und Fleischgerichte.
- Arbeitgeber: Wir sind ein familiäres Unternehmen, das Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld legt.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tägliche Verpflegung und Rabatte in über 80 Online-Shops.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Lehrabschluss als Köchin:Koch und Erfahrung in der Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Marktkonformer Bruttomonatslohn ab EUR 3.436,79 bei Vollzeit.
Beschreibung
Neben dem familiären Ambiente ist es uns sehr wichtig, ein attraktiver Arbeitgeber zu sein. Unser Ziel ist es, dass auch Sie sich bei uns wohlfühlen und gerne bei uns und mit uns arbeiten. Uns liegt sehr viel an einer langjährigen Zusammenarbeit!
Ihre Tätigkeit:
- Zubereiten, planen und anrichten von kreativen, veganen, vegetarischen sowie Fisch- und Fleischgerichten
- Wareneingangskontrolle und deren Dokumentation
- Ordnungsgemäße Lagerung aller Produkte nach dem „first in first out”-Prinzip
- Sicherstellung der Kühlkette im Produktionszeitraum
- Unterstützen und vertreten des Sous Chefs in allen Bereichen
- Berücksichtigen der spezifischen Ernährungsanforderungen unserer Gäste
- Operative Verantwortung über den jeweiligen Posten
- Planen und umsetzen der Mise-en-Place-Arbeiten für das Abendmenü, À-la-carte-Service und MICE
- Umsetzen der Allergeneverordnung und HACCP-Richtlinien
Unser Angebot:
- Individuelle Arbeitszeitmodelle in Voll- oder Teilzeit (min. 30 Stunden) möglich
- Prämien für Mitarbeiterempfehlungen ab 1.000 € pro Einstellung einer:eines neuen Mitarbeitenden
- Förderung von individuellen Schulungen und Kursen (z.B. diätisch geschulte:r Köchin:Koch, Ausbildertraining und vieles mehr)
- Täglich freie Verpflegung
- Unterkunft nach Verfügbarkeit in unseren Mitarbeiterhäusern
- Urlaubsrabatte in unseren Vivea Hotels auch für Familie und Freunde
- Einkaufsplattform mit Rabatten in über 80 Marken-Onlineshops
- Bike-Leasing für die Finanzierung des persönlichen Fahrrads oder E-Bikes
- Team-Events, Gewinnspiele und Mitarbeiterveranstaltungen
Ihr Profil:
- Lehrabschluss als Köchin:Koch und Berufserfahrung
- Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse
- Interesse an gesundheitsorientierter Küche
- Verlässlichkeit und Hilfsbereitschaft
- Kenntnisse der Allergeneverordnung und HACCP-Vorschriften
- Deutschkenntnisse B2
Besonderheiten der Position:
Arbeitszeit: Voll- oder Teilzeitbeschäftigung möglich: Stundenausmaß / Arbeitstage / Lage der Arbeitszeit nach individueller Vereinbarung
Zielgruppe: Dieses Stellenangebot richtet sich an Personen aller Altersgruppen. Für diese Position bieten wir ein marktkonformes Bruttomonatslohn ab EUR 3.436,79 bei Vollzeit. Die Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation.
Wir suchen: Köchin:Koch (m/w/d) Arbeitgeber: DAS SIEBEN / Vivea Bad Häring GmbH
Kontaktperson:
DAS SIEBEN / Vivea Bad Häring GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Wir suchen: Köchin:Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und Interesse zu wecken.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Viele Küchenchefs legen Wert darauf, deine Kochfähigkeiten live zu sehen. Übe deine Techniken und sei bereit, deine Kreativität unter Beweis zu stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Wir suchen: Köchin:Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Webseite an, um mehr über deren Werte, das Arbeitsumfeld und die angebotenen Leistungen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Stelle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der veganen und vegetarischen Küche sowie deine Erfahrung mit HACCP-Richtlinien.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was du dem Team bieten kannst. Gehe auf deine Leidenschaft für gesunde Küche und Teamarbeit ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Dazu gehören Lebenslauf, Motivationsschreiben und Nachweise über deine Qualifikationen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei DAS SIEBEN / Vivea Bad Häring GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von veganen, vegetarischen sowie Fisch- und Fleischgerichten zu sprechen. Überlege dir Beispiele für kreative Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du spezielle Ernährungsanforderungen berücksichtigt hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Allergene
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien und die Allergeneverordnung gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Zeige Teamgeist und Hilfsbereitschaft
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und den Sous Chef zu unterstützen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit in einem Team gearbeitet hast und wie du anderen geholfen hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Frage nach den Arbeitszeitmodellen
Informiere dich über die verschiedenen Arbeitszeitmodelle, die angeboten werden. Zeige Interesse an flexiblen Arbeitszeiten und frage, wie diese in der Praxis umgesetzt werden, um zu zeigen, dass du an einer langfristigen Zusammenarbeit interessiert bist.