Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst der Speisezubereitung und kreiere köstliche Menüs.
- Arbeitgeber: Ein einzigartiges Hotel mit Blick auf den Berliner Zoo.
- Mitarbeitervorteile: Fahrtkostenzuschuss, kostenlose Verpflegung und Rabatte weltweit.
- Andere Informationen: Zugang zu Workshops und persönlicher Unterstützung für dein Wohlbefinden.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung in einem kreativen Umfeld mit tierischem Flair.
- Gewünschte Qualifikationen: Flexibilität, Teamfähigkeit und ein Auge für Qualität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die artenreiche Tierwelt des Berliner Zoos ist im Design des Das Stue allgegenwärtig. Durch ein großes Fenster in der Lobby Bar können Gäste die Afrikatiere vis-à-vis beim Grasen beobachten und viele der 78 Zimmer bieten ihren Bewohnern einen freien Blick in die Gehege und die Parkanlage.
Anstellungsart: Ausbildung
- Zubereitung und Herstellung von Speisen
- Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
- Menüs erstellen
- Sicherstellung von Warenflüssen sowie Kalkulation von Kosten und Preisen
- Warenkunde und Qualitätskontrolle
- Alle Küchen Posten erlernen
- Arbeitsabläufe zu planen, durchzuführen und zu kontrollieren
- Hygienevorschriften beachten
- Inventuren
Erforderliche Fähigkeiten:
- Spaß an gutem Essen
- Flexibilität
- Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten
- Umsatzorientierte Arbeitsweise
- Strukturierte Arbeitsweise sowie eine ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
- Qualitätsbewusstsein
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Zusätzliche Vorteile:
- BVG-Zuschuss: 30 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket
- Edenred-Karte: Ab dem dritten Monat monatlich mit 50 € steuerfrei aufgeladen
- Nilo App
- Workshops und Austauschgruppen zu Themen wie Stressbewältigung, Schlaf, Entspannung und Diversität
- Persönliche 1:1-Gespräche mit Coaches, Therapeut:innen oder Psycholog:innen – vertraulich und diskret
- Holmes Place: Flexible Mitgliedschaften
- Inhouse Experience: Übernachtung inklusive Dinner nach der Probezeit
- Kostenlose Personalverpflegung
- Kostenlose Reinigung deiner Uniform
- Vergünstigungen in der Accor- und Ennismore-Gruppe für Restaurants und Übernachtungen weltweit
- 50 % Rabatt auf Spa-Behandlungen
- Eine unvergessliche jährliche Personalfeier
- Zugang zu Rabatten über unsere Corporate-Benefits-Plattform
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Das Stue
Kontaktperson:
Das Stue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeigen. Besuche das Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Gastronomiebereich arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar Kontakte herstellen. Manchmal ist es der persönliche Kontakt, der den Unterschied macht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Überlege dir, wie du deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit am besten rüberbringst. Authentizität kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Ausbildung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähle uns, warum du der perfekte Auszubildende für uns bist.
Mach es strukturiert: Halte deine Bewerbung klar und übersichtlich. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Stärken zu erkennen!
Zeig dein Interesse: Erzähle uns, warum du gerade bei uns im Das Stue arbeiten möchtest. Hast du eine besondere Verbindung zu Tieren oder zur Gastronomie? Lass es uns wissen, das macht deine Bewerbung einzigartig!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du die besten Chancen auf ein Vorstellungsgespräch hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Stue vorbereitest
✨Mach dich mit der Küche vertraut
Informiere dich über die speziellen Gerichte und Küchenstile, die im Das Stue angeboten werden. Zeige während des Interviews dein Interesse an der Zubereitung von Speisen und bringe eigene Ideen für Menüs ein.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienevorschriften und -praktiken zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit in der Küche verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit eine wichtige Anforderung ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beitragen kannst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise im Das Stue zu erfahren. Fragen zu den Workshops oder zur Inhouse Experience sind immer gut!