Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere innovative Menüs und leite ein dynamisches Küchenteam.
- Unternehmen: Renommierte Einrichtung in der Gemeinschaftsverpflegung mit einem starken Teamgeist.
- Vorteile: Festanstellung, interessante Arbeitsbedingungen und ein motiviertes Team.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein kreatives Team in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef/in, Kreativität und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Die Agentur leteam Fribourg rekrutiert derzeit einen erfahrenen und leidenschaftlichen Chef·fe de cuisine, um ein dynamisches Team in einem anerkannten Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung zu integrieren. Unser Kunde, ein bedeutender Akteur in der Branche, zeichnet sich durch den Willen aus, eine qualitativ hochwertige Küche anzubieten und gleichzeitig die kulturelle Vielfalt sowie den Teamgeist in seinem beruflichen Umfeld zu fördern. Diese Gelegenheit richtet sich an eine Person, die in der Lage ist, Führung, Organisation und kulinarische Ansprüche in einem strukturierten und stimulierenden Rahmen zu vereinen.
Beschreibung der Stelle:
- Konzipieren und Erstellen von innovativen Menüs, die auf die Bedürfnisse der Kunden in der Gemeinschaftsverpflegung abgestimmt sind
- Überwachen und Koordinieren der Aktivitäten in der Küche, einschließlich der Leitung der Küchenteams
- Aufrechterhalten hoher Standards in Bezug auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- Zusammenarbeiten mit dem Servicepersonal, um ein außergewöhnliches gastronomisches Gesamterlebnis zu gewährleisten
- Verwalten von Lieferanten und Beständen unter Einhaltung der festgelegten Budgets
Wir erwarten:
- Solide Erfahrung als Chef·fe de cuisine im Bereich der Gastronomie, insbesondere in der Gemeinschaftsverpflegung
- Beherrschung des Französischen und Deutschen, sowohl mündlich als auch schriftlich
- Kulinarische Kreativität und Fähigkeit, sich an unterschiedliche Ernährungspräferenzen anzupassen
- Starke Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren
- Umfassende Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Exzellente Zeitmanagement- und Organisationsfähigkeiten
Wir bieten:
- Festanstellung
- Interessante Vorteile und Arbeitsbedingungen
- Arbeiten in einem dynamischen Team
- Eintritt nach Vereinbarung
Bitte beachten Sie, dass wir auch Bewerbungen per Post akzeptieren, diese jedoch aus administrativen Gründen nicht zurückgesendet werden.
Arbeitsort: Moutier (2740 Moutier)
Art der Anstellung: Try & Hire
Kontakt: leteam sa, Route des Arsenaux 6, 1700 Fribourg, Loïc Parmentier, Tel.: +41 26 510 11 33, l.parmentier@team.jobs
Chef/fe de cuisine de collectivité (H/F/D) Arbeitgeber: das team ag
L'agence leteam Fribourg est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant à Moutier. Avec un engagement envers la qualité culinaire et la diversité culturelle, nous valorisons le développement professionnel de nos employés grâce à des opportunités de croissance et un esprit d'équipe fort. Rejoindre notre brigade, c'est intégrer une entreprise qui soutient l'innovation et l'excellence dans la restauration collective.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef/fe de cuisine de collectivité (H/F/D) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Sprich mit Leuten, die bereits in der Gastronomie arbeiten, und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über Küchenmanagement und Teamführung überlegst. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, kreative Menüs zu entwickeln.
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt auf die Stelle zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative, was bei Arbeitgebern gut ankommt!
✨Tip Nummer 4
Bleib flexibel und offen für verschiedene Möglichkeiten. Manchmal kann eine Position in einem anderen Bereich der Gastronomie dir wertvolle Erfahrungen bringen, die dir später helfen werden, deinen Traumjob zu finden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef/fe de cuisine de collectivité (H/F/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:Zeig uns, was dich als Chef·fe de cuisine einzigartig macht! Nutze kreative Layouts und füge deine besten Gerichte oder Menüs hinzu, um deine kulinarischen Fähigkeiten zu präsentieren.
Persönliches Anschreiben ist ein Muss!:Erzähle uns in deinem Anschreiben von deiner Leidenschaft für die Gastronomie und wie du das Team bereichern kannst. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Sprache ist wichtig!:Da wir sowohl Französisch als auch Deutsch schätzen, achte darauf, dass deine Bewerbung in beiden Sprachen klar und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du die Kommunikation im Team beherrschst!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich kennenlernen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei das team ag vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige innovative Menüideen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du auf verschiedene Ernährungsbedürfnisse eingegangen bist.
✨Teamführung betonen
Da die Position viel Teamarbeit erfordert, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motiviert und organisiert hast, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen
Mach dich mit den aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards vertraut, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Französisch und Deutsch beherrschen
Da die Kommunikation in beiden Sprachen wichtig ist, übe, deine Gedanken klar und präzise in Französisch und Deutsch auszudrücken. Vielleicht kannst du sogar ein paar kulinarische Begriffe oder Phrasen in beiden Sprachen vorbereiten, um deine Sprachkenntnisse zu demonstrieren.
