Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und führe deinen eigenen Küchenposten.
- Unternehmen: Lerch Genusswelten - ein innovatives Unternehmen im Gastgewerbe.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Getränke, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen und einem Fokus auf Qualität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du fragst Dich wer die Lerch Genusswelten eigentlich sind? Zu den Lerch Genusswelten gehören das Panoramahotel mit den Alpin Chalets & Lodges in Oberjoch, das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf, sowie das Hotel Sommer in Füssen. Seit 2023 gehören zudem der 5-Sterne Campingplatz Brunnen in Schwangau sowie das Smart Mountainhotel BergBuddies in Oberjoch dazu. Geführt werden die Betriebe der Lerch Genusswelten von den Familien Lerch und Zwicker.
Das Weitblick Allgäu - 4-Sterne-Hotel in Marktoberdorf. Auf 760 m Höhe steht seit 2019 das 4 Sterne Tagungs- und Wellnesshotel "Das Weitblick Allgäu". Der Weitblick in die Welt spiegelt sich sowohl in den 98 durchdachten Zimmern und Suiten als auch im Restaurant Weitblick mit bodentiefen Fenstern sowie in dem multifunktionalen Tagungs- und Veranstaltungsbereich wider. Auch der 2000 m² große Hot SPA mit großzügiger Saunalandschaft, Außenpool und Fitnesszentrum zählt bereits jetzt zu einer der größten Hotel-Saunalandschaften des Allgäus. Im Bereich Gastronomie werden unsere Gäste mit saisonalen, regionalen und internationalen Spezialitäten verwöhnt. Gekocht wird mit Fair-Trade-Produkten.
Aufgaben:
- Herstellung & Zubereitung der Speisen
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln & Arbeitsmitteln
- Warenannahme & Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren
- Ständige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung im Bereich F&B
- Gewährleistung von Sauberkeit & Durchführung der Hygienestandards
Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Berufserfahrung von Vorteil
- Gute Koordination & Auffassungsgabe
- Offenheit gegenüber Neuem, Veränderungen & Trends
- Freude an der Arbeit im Team
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Englischkenntnisse von Vorteil)
- Selbstständige & zuverlässige Arbeitsweise
- Sympathisches & herzliches Auftreten
Wir bieten:
- 4- oder 5-Tage-Woche
- Minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
- Feiertagszuschläge
- Jährliches Feedback Gespräch
- Kostenlose Getränke & Obst
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
- Nach der Probezeit Sonntagszuschläge
- Unterstützung bei der privaten Wohnungssuche
- Persönliche & berufliche Weiterbildung sowie Aufstiegschancen
- Nutzung des Fitness- & Wellnessbereichs
- Attraktive Mitarbeiterrabatte in allen Lerch Genusswelten, sowie den Allgäu TOP Hotels
Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Das Weitblick Allgäu
Die Lerch Genusswelten bieten eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer der schönsten Regionen Deutschlands, dem Allgäu. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung, profitieren Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten. Die Kombination aus regionaler Küche, einem modernen Arbeitsplatz und einem engagierten Team macht das Arbeiten hier nicht nur erfüllend, sondern auch besonders angenehm.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Mach dir ein starkes Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Events oder Workshops. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto besser stehen deine Chancen, von den Lerch Genusswelten entdeckt zu werden.
✨Tip Nummer 2
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, in einem der Restaurants oder Hotels der Lerch Genusswelten vorbeizuschauen, mach das. Zeig dein Interesse und sprich direkt mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Lerch Genusswelten, ihre Philosophie und die angebotenen Speisen. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Unterlagen direkt an die richtigen Leute weiterzuleiten. So bist du einen Schritt näher dran, Teil der Lerch Genusswelten zu werden!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau zu den Lerch Genusswelten passen würdest. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Sei präzise und klar!:Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass wir schnell erkennen können, welche Erfahrungen und Fähigkeiten du mitbringst. Weniger ist manchmal mehr!
Hebe deine Leidenschaft hervor!:Erzähle uns von deiner Begeisterung für die Gastronomie und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Deine Leidenschaft wird uns überzeugen und zeigt, dass du gut ins Team passt!
Bewerbung über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So stellen wir sicher, dass deine Daten sicher sind und du alle Informationen direkt bei uns erhältst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Das Weitblick Allgäu vorbereitet
✨Mach dich mit der Firma vertraut
Informiere dich über die Lerch Genusswelten und ihre verschiedenen Betriebe. Schau dir die Menüs an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen in die Küche einbringen kannst.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position zu zeigen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Arbeit im Team wichtig ist, solltest du betonen, wie gut du mit anderen zusammenarbeitest. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Auswahlprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.