Leiter/In Restauration 100 %

Leiter/In Restauration 100 %

Birsfelden Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und gestalte ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis.
  • Unternehmen: DASBREITEHOTEL – ein modernes Design-Hotel mit sozialer Verantwortung.
  • Vorteile: Viel Raum für Kreativität, ein unterstützendes Team und ein sinnstiftender Job.
  • Weitere Informationen: Gestalte aktiv Prozesse und profitiere von einem dynamischen Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Verbinde deine Leidenschaft für Gastronomie mit sozialem Engagement in einem inspirierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Design, Lifestyle & Soziale Nachhaltigkeit – werden Sie Teil unseres Teams! Im Rhyvage verschmelzen der Duft von hausgemachten Köstlichkeiten und Herzenswärme zu einer Einheit. Ob in der Mittagspause, für ein Meeting, nach dem Shopping oder nach Feierabend. DASBREITEHOTEL ist nicht einfach nur ein Hotel. Mit unseren 36 Design-Zimmern und Business Apartments bieten wir modernen Komfort auf höchstem Niveau. Als Arbeitszweig der Stiftung Weizenkorn sind wir gleichzeitig ein Integrationsbetrieb: Wir bieten Menschen mit Unterstützungsbedarf einen begleiteten Arbeitsplatz.

Per 1. Juli 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit für die Leitung unseres «Rhyvage», dem Restaurant unseres Hotels.

  • Gesamtverantwortung für das Rhyvage im DASBREITEHOTEL inkl. Budgetverantwortung mit Umsatz- und Kostenkontrolle
  • Führen des Serviceteams in Zusammenarbeit mit dem Backoffice und des Küchenchefs
  • Betriebsorganisation, Planung und Durchführung von täglichen Arbeiten, Caterings/Banketten und von verkaufsfördernden Massnahmen
  • Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Agogische Arbeit mit den Klienten
  • Eine sinnstiftende Aufgabe, bei der Sie fachliche Expertise mit sozialem Engagement verbinden
  • Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem modernen Design-Hotel
  • Viel Raum für Selbstständigkeit und die Möglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten
  • Ein grossartiges Team, das Hand in Hand arbeitet und sich gegenseitig unterstützt

Leiter/In Restauration 100 % Arbeitgeber: DASBREITEHOTEL

Das DASBREITEHOTEL bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in einem modernen Design-Hotel, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines integrativen Teams zu werden, das Menschen mit Unterstützungsbedarf eine sinnstiftende Beschäftigung ermöglicht. Hier finden Sie ein unterstützendes Arbeitsklima, in dem Selbstständigkeit gefördert wird und Ihre fachliche Expertise geschätzt wird. Profitieren Sie von einem großartigen Teamgeist und der Chance, aktiv an der Gestaltung von Prozessen und Angeboten mitzuwirken.

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Kontaktdaten:

DASBREITEHOTEL Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter/In Restauration 100 % erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei DASBREITEHOTEL interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter/In Restauration 100 % mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Budgetverantwortung
Umsatz- und Kostenkontrolle
Betriebsorganisation
Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Verkaufsfördernde Massnahmen
Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge DASBREITEHOTEL damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei DASBREITEHOTEL gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von DASBREITEHOTEL genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von DASBREITEHOTEL!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DASBREITEHOTEL vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von DASBREITEHOTEL zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit DASBREITEHOTEL ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.