Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich köstliche Gerichte zu und führe deinen Posten in der Küche.
- Unternehmen: Mountain Plaza Hotel im Herzen von Davos mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Saisonkarte für Bergbahnen, Fitnessraum und attraktive interne Angebote.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem positiven Arbeitsklima mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Partie und Teamplayer mit Flexibilität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Davos Klosters Mountains sind fünf Berg- und Skigebiete in den Bündner Alpen. Neben den Bergbahnen betreibt die Davos Klosters Bergbahnen AG unter der Marke Mountain Hotels und Resorts über 20 Unterkünfte vom einfachen Gruppenhaus bis zum gehobenen Vier-Sterne-Superior Hotel.
Das Mountain Plaza Hotel befindet sich mitten im Zentrum von Davos Platz und ist nur wenige Fußminuten vom Jakobshorn oder dem Bolgenareal entfernt. Seit dem 24. November 2023 wird das Resort von der Davos Klosters Bergbahnen AG betrieben. Das Hotel verfügt über 210 verschiedene Zimmer, Restaurant und Stübli, eine Weinbar und einen großen Wellnessbereich.
Deine Aufgaben
- Tägliches Mise en Place erstellen
- Tägliches Zubereiten der kalten und warmen Mahlzeiten
- Führung des zugewiesenen Postens in der warmen und kalten Küche
- Mithilfe bei Banketten und Sonderanlässen
- Tägliche Reinigungs- und Aufräumarbeiten
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
Dein Profil
- Ausbildung: Erfahrung als Chef de Partie von Vorteil
- Arbeitserfahrung: Erfahrung im Produktionsbereich und a la carte Bereich
- Arbeitsweise: Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, arbeitest gerne selbstständig, bist zuverlässig und flexibel und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
- Qualitätsmanagement: Hohes Qualitätsbewusstsein und sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel
- Teamplayer: Du arbeitest gerne im Team und bist bereit auch in anderen Aufgabenbereichen mitzuhelfen
- Sprache: Du verfügst über gute deutsche Sprachkenntnisse in Schrift und Sprache sowie englische Sprachkenntnisse in mündlicher Form
- Einsatz: Du bist flexibel und dazu bereit, auch am Wochenende zu arbeiten.
Aufgestelltes, junges Team mit positivem Arbeitsklima. Saisonkarte der Davos Klosters Bergbahnen. Vermittlung von Personalwohnungen- oder zimmer. Fitnessraum zu Spezialkonditionen. Attraktive Benefits für interne Angebote und Leistungen. Arbeitsort 7270 Davos Platz.
CHEF DE PARTIE Produktion / a la carte 100% Mountain Plaza Hotel Arbeitgeber: Davos Klosters Bergbahnen AG
Die Davos Klosters Bergbahnen AG bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen der Bündner Alpen. Mit einem aufgeschlossenen, jungen Team und einem positiven Arbeitsklima fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Benefits wie einer Saisonkarte für die Bergbahnen, speziellen Konditionen im Fitnessraum und der Möglichkeit, Personalwohnungen zu nutzen.
Kontaktdaten:
Davos Klosters Bergbahnen AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so CHEF DE PARTIE Produktion / a la carte 100% Mountain Plaza Hotel erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Mountain Plaza Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Mountain Plaza Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst! Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und bringe Beispiele für deine Erfahrungen in der kalten und warmen Küche mit. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Kommunikation zu zeigen – das kommt immer gut an!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CHEF DE PARTIE Produktion / a la carte 100% Mountain Plaza Hotel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Chef de Partie zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt ins Team passt!
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen im Produktions- und a la carte Bereich. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast, also mach es uns leicht!
Referenzen nicht vergessen:Wenn du gute Referenzen hast, schau, dass du sie in deiner Bewerbung erwähnst. Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere dich sehen. Zeig uns, dass du ein Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass wir alles direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Davos Klosters Bergbahnen AG vorbereitet
✨Mach dich mit dem Menü vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Menü des Mountain Plaza Hotels an. Verstehe die Gerichte und überlege dir, wie du sie zubereiten würdest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Arbeit als Chef de Partie, in denen du Herausforderungen gemeistert hast. Sei bereit, diese Geschichten zu teilen, um deine Fähigkeiten und Erfahrungen zu demonstrieren.
✨Zeige Teamgeist
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du in stressigen Situationen zusammengearbeitet hast und wie wichtig dir ein positives Arbeitsklima ist.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frag nach den spezifischen Erwartungen an die Rolle und wie das Team im Mountain Plaza Hotel funktioniert. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, dich einzubringen.
