Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte

München Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord der Mein Schiff Flotte.
  • Unternehmen: Sea Chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf internationalen Kreuzfahrtschiffen.
  • Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
  • Weitere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit Möglichkeiten zur Verlängerung.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Welt und genieße das Abenteuer des Kochens auf hoher See.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
  • Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
  • Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
  • Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
  • Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat.
  • Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
  • Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
  • Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
  • Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
  • Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde.
  • Bezahlte An- & Abreise.
  • Internationales Arbeitsumfeld.
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
  • Exklusive Crew-Bereiche.
  • Gute Aufstiegschancen.
  • Weiterbildungen & Trainings.
  • Kranken- und Unfallversicherung.
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform.
  • Alle Benefits.

Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: DE CPC

Sea chefs bietet dir die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und internationalen Teams an Bord der Mein Schiff® Flotte zu werden. Mit einem Fokus auf persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, attraktiven Aufstiegschancen und einem einzigartigen Arbeitsumfeld auf den schönsten Zielen der Welt, ist sea chefs ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die eine Karriere in der Gastronomie anstreben. Genieße nicht nur kostenlose Unterkunft und Verpflegung, sondern auch die Chance, deine Fähigkeiten in einem kreativen und unterstützenden Umfeld weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

DE CPC Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position oder dem Arbeitsumfeld an Bord.

Tip Nummer 2

Nutze Networking! Sprich mit anderen Köchen oder Crewmitgliedern, die bereits auf Kreuzfahrtschiffen arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar Empfehlungen aussprechen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Marke.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeitet wird. Wir freuen uns darauf, dich an Bord willkommen zu heißen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen

Berufsausbildung zum Koch
Berufserfahrung in der Restaurant- oder Hotelküche
Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln
Kenntnisse über Zutaten und Rezepte
Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens
Teamführung
Stressresistenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.

Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt mit der Stelle als Chef de Partie zu tun haben. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Qualifikationen besser zu verstehen und zu sehen, wie du ins Team passt.

Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Eine gut strukturierte Bewerbung zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst – genau das, was wir in der Küche brauchen.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DE CPC vorbereitet

Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut

Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und Restaurants an Bord. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von sea chefs verstehst und wie du zur kulinarischen Vielfalt beitragen kannst.

Bereite deine Kochkünste vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und wie du Herausforderungen in der Küche gemeistert hast. Das zeigt dein Können und deine Leidenschaft.

Soft Skills nicht vergessen

Betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten. Da du auch für die Einweisung und Motivation der Küchen-Crew verantwortlich bist, ist es wichtig, dass du zeigst, wie du andere inspirieren und anleiten kannst.

Sprich über deine Sprachkenntnisse

Da gute Englisch- und Deutschkenntnisse gefordert sind, sei bereit, dies im Interview zu demonstrieren. Vielleicht kannst du sogar ein paar kulinarische Begriffe in beiden Sprachen verwenden, um dein Engagement zu zeigen.