Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord der Mein Schiff Flotte.
- Unternehmen: Sea Chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf internationalen Kreuzfahrtschiffen.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit Möglichkeiten zur Verlängerung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und genieße das Abenteuer des Kochens auf hoher See.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
- Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat.
- Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
- Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
- Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
- Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: DE CPC
Als Arbeitgeber an Bord der Mein Schiff® Flotte bietet sea chefs eine einzigartige Gelegenheit, in einem internationalen Arbeitsumfeld zu arbeiten und die schönsten Reiseziele der Welt zu entdecken. Mit einer starken Fokussierung auf Mitarbeiterentwicklung, kostenfreier Unterkunft und Verpflegung sowie attraktiven Aufstiegschancen, ist sea chefs der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Karriere im Premium- und Luxussegment vorantreiben möchten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Events, die sich um Gastronomie und Kreuzfahrten drehen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als ob du ein Gericht für einen Wettbewerb kochen würdest. Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch Informationen über die Unternehmenskultur und die Vorteile, die wir bieten. Ein direkter Kontakt kann oft den Unterschied machen!
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar eigene Rezepte oder Menüideen vor, die du im Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Begeisterung für die Rolle als Chef de Partie.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Kochen sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für die Mein Schiff Flotte bist.
Betone deine Erfahrung:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche! Ob du nun als Saucier oder Gardemanger gearbeitet hast, wir wollen alles wissen. Zeige uns, wie du in stressigen Situationen den Überblick behältst.
Sprache ist wichtig:Da wir ein internationales Team sind, solltest du deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar hervorheben. Das hilft uns zu verstehen, dass du gut mit der Crew kommunizieren kannst.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DE CPC vorbereitet
✨Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und Restaurants an Bord. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von sea chefs verstehst und wie du zur kulinarischen Vielfalt beitragen kannst.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Rezepte zu erläutern. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Soft Skills nicht vergessen
Da du auch für die Motivation und Einweisung der Küchen-Crew verantwortlich bist, solltest du deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet oder andere angeleitet hast.
✨Sprich über deine Anpassungsfähigkeit
Das Arbeiten auf einem Kreuzfahrtschiff kann herausfordernd sein. Teile im Interview, wie du mit stressigen Situationen umgehst und flexibel bleibst. Zeige, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.
