Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord der Mein Schiff Flotte.
- Unternehmen: Sea Chefs bietet einzigartige Karrieremöglichkeiten auf internationalen Kreuzfahrtschiffen.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit Möglichkeiten zur Verlängerung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und genieße das Abenteuer des Kochens auf hoher See.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
- Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat.
- Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
- Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
- Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
- Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: DE CPC
Sea chefs bietet dir die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und internationalen Teams zu werden, während du die schönsten Reiseziele der Welt erkundest. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer positiven Arbeitskultur, die durch Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung geprägt ist, kannst du nicht nur deine Kochkünste verfeinern, sondern auch deine Karriere vorantreiben. Genieße zahlreiche Vorteile wie kostenlose Unterkunft und Verpflegung sowie exklusive Crew-Bereiche, die deinen Aufenthalt an Bord noch angenehmer machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Events, die sich um Gastronomie und Kreuzfahrten drehen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar direkt einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, als ob du ein Gericht für eine Jury kochen würdest. Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige dein Wissen über die Menüs und bringe eigene Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schneller zu bearbeiten. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über aktuelle Stellenangebote und Karrieremöglichkeiten zu informieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche, sei es durch Social Media oder in Gesprächen. Deine Begeisterung wird nicht nur bei uns, sondern auch bei zukünftigen Arbeitgebern gut ankommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.
Mach es konkret!:Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen besten Gerichten oder besonderen Herausforderungen in der Küche. So können wir besser einschätzen, was du drauf hast!
Achte auf die Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und nicht immer im positiven Sinne.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei DE CPC vorbereitet
✨Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Schiffe und Restaurants an Bord. Zeige im Interview, dass du die Philosophie von sea chefs verstehst und wie du zur kulinarischen Vielfalt beitragen kannst.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Rezepte zu erläutern. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Soft Skills nicht vergessen
Da du auch für die Motivation und Einweisung der Küchen-Crew verantwortlich bist, betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet oder andere motiviert hast.
✨Sprich über deine Sprachkenntnisse
Da gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache gefordert sind, sei bereit, in beiden Sprachen zu kommunizieren. Du könntest auch einige kulinarische Begriffe in Englisch und Deutsch vorbereiten, um deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren.